一拍大,就是想要糖啊,早跟他说啊,他
为一个御
监
事,
理的库房
就有这白糖。
乐安一听兴起来,钱有财所幸带着她去了库房,果不其然,她见到了一坛
的白糖粉,封得严严实实的。不仅如此,她还看到了
椒,芝麻,菽粟等等各
农作
。
钱有财见她的视线一一扫过各个瓮坛,便直接告诉她,如果她还有什么需要的,尽在这库房里取。乐安喜上眉梢,先向他
了谢,然后真的取来小罐
,挖了一些
椒,芝麻和白糖,钱有财再三询问,直到乐安盛
难却,又抓了几把青豆,蚕豆,
生和各
烹饪材料,才锁了库门,与乐安一起
来。
第二天乐安一大早就起来,拿天晚上泡好的豆
,沥
分,放在碗里。之所以提前泡,是因为
了
的豆
不容易糊,而且吃了也不会经常
虚恭,咳咳,这还是遵照了赵巍的吩咐的。
地锅烧火,了就把豆
放
去,快速翻炒,动作不能慢,慢了局
受
不均匀。等到全
变得金黄金黄的,就赶
把事先准备好的白糖撒
去,锅铲一直炒,不能停。等到颗颗豆
都沾上糖了,差不多就可以停火了。
放凉等一会儿,香脆馋嘴的糖豆就
好了。乐安尝了尝,忍不住给自己
了个赞。但是还没完,今天她还要
另一
酒菜。
刷了锅后,再次生起火,锅,她把辣椒放在锅里小火慢慢地腾
煸香,盛
后,把一把
椒倒
去,翻炒直到
椒颜
变黄,闻到香味,用铲勺铲
跟辣椒放在一起。
细盐锅,炒到完全没有
分,停火。把
椒,辣椒,细盐放
蒜臼里,大力捣碎,碾成碎末,放在一边备用。
这时,她再把泡好的蚕豆剥掰成两片,锅里放了油,油
后,蚕豆
锅,慢慢地炸,看着一片片白
的蚕豆慢慢缩
,染上了金黄
的颜
,乐安觉得差不多了,把蚕豆片捞了
来。
控好了油,她把椒盐往蚕豆上一撒,端起瓷盆左右晃动,让每片蚕豆都能沾上椒盐粉。那么,这盆香气四溢,酥脆诱人的椒盐蚕豆就好了。
乐安自己忍不住先尝了尝,哇,味真的不错,就这么一盆,她一天就能吃完。可惜,待会儿就会被拿走了,乐安
珠一转,瞄到装
椒的小罐
,嘿嘿一笑。
赵巍真的差人送来了两个白底描蓝的陶瓷坛
,坛
圆
光
,两耳是小老虎是形状,栩栩如生特别可
,乐安摸了又摸,
不释手。但是她今天
了两
小吃
,如果放在一个坛
里就太不雅观了。
忍痛放手,她麻利地把椒盐蚕豆跟焦糖豆分别装
两个小坛
里,送走了一直在等着的公公,乐安确定人走远了,才拿
偷偷藏起的一罐蚕豆。
从她开始豆
起,那香味就飘满了整个御
监,太监们寻味而来,不知不觉都聚在了御
监的灶台里,钱有财从屋里
来瞅见,把这些个馋鬼都赶去
事了。
他自己了
鼻
,那
香味简直像钻
了五脏六腑,特别地勾人,乐安一
来就看到钱有财站在门
,状似陶醉。她看了看手
的蚕豆罐,笑着跟钱有财打了招呼,倒了大半罐给他,谢谢他给的糖跟豆
,解了她的燃眉之急。
钱有财一边说着客气,不好意思,一边还把那椒盐蚕豆给捧结实了。手拈起一个吃嘴里,眉
一挑,他忍不住就想给乐安竖个大拇指。香,真香,拇指大的蚕豆片被炸得金黄酥脆,裹着一层椒盐粉,麻酥酥的,咸香咸香的,滋味十足,让人吃了还想吃,如果再来壶小酒就更
妙了。
怪不得赵公公让他给皇上这个,原来味
这么可
,这乐安还有这么一手,现在对他好
,难保以后万一他发达了,不会记着自己的这份恩
。
想到这里,钱有财对乐安笑得更加灿烂,连说他忙了这么久,还没吃饭,自己已经让人给他留了份饭菜,现在可以去吃。
乐安听了,自然很兴,对钱有财一直
谢。
正源里,卫君
了早朝,赵巍已经着人摆好了早膳,南瓜小米粥,虾仁海鲜汤,三鲜小笼包,蒸饼,
酪,开胃小萝卜,都是卫君
平日常吃的。
但是今日他一坐,就发现了两碟不一样的吃
,那炸得金黄的焦糖豆,他一
就瞧
来跟他前几日吃的相似。夹了一颗放在嘴里,他一怔,何止相似简直一模一样。
他瞟了一赵巍,发现他赵巍正在给他布菜的手一抖,似乎是有
瑟缩,他就明白了,这恐怕是赵巍自作主张去了御
监。
他也没说什么,只轻轻咳了一声,拿筷虚指了
赵巍,赵巍赶
就认罪,
赵巍的说法,这豆
是乐安
的没错,但是那盘香
的椒盐蚕豆,是那小太监特意研究
来献给皇上的,希望皇上吃的开心。
哦,是这样吗?
卫君已经闻见那盘蚕豆的香味了,也不知
用了什么香料,味
郁独特,他忍不住夹了吃
嘴里,顿时被这小小的蚕豆征服了。
麻和辣在刺激着他的味
,蚕豆酥脆
带着咸味,越嚼越香,越香就越想吃。赵巍就看着卫君
一个接一个不停地把盘
里的椒盐蚕豆吃了大半,提着的心才算放
了,要知
,这蚕豆甚少
现在皇家的桌上,只有民间贫困之家才会吃的,他本来不想摆
来,但是想着皇上最近胃
不太好,既然那个小太监的糖豆皇上吃的开心,或许可以试试这个。
幸好,皇上还喜
这
椒盐蚕豆。怕油炸的东西皇上吃多了上火,赵巍试着劝了句:“皇上,今日的粥熬到
糯,您多喝
吧。”
卫君的确也有些
渴,便把小米粥也喝了两碗,又吃了些小笼包,一顿早饭吃得他通
舒泰,胃里
的,人
事更有
神了。书案上的一堆奏折看起来也没有那么令人烦心,卫君
聚
会神开始批阅奏折了。
一直忙到午时,卫君才站起来活动活动
骨,赵巍早在一边候着,这时便上来给皇上他沏了
贡的普洱茶,卫君
坐
来喝茶,有
女和太监便给他
肩,放松放松
绷的肌
。
卫君看着正在给他
的小太监,巧士冠
一双麦
的耳朵,灵活的双手熟练轻柔地
着,只是骨节分明,手指略显
大。
这让他不由得想起了那个御监的小太监乐安,他的
肤很白,耳朵也是白生生的,柔而
翘如珠贝,手指更是纤细修
,如青葱般
灵灵的。
说起来,他也有好几天没去看追风了,嗯,是时候再去看看它了。
“赵巍,随我去御监。”
“是,皇上。”
御监里,乐安正在给追风喂
,许是闻到了焦糖豆的气味,追风一直用
轻轻地碰乐安的手。乐安已经把罐
里为数不多的糖
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