有了酪,
酪不过是顺便的事。
沈萝望望太,还算好,她便把一
分
酪拿
去晒。这玩意,晒
一层就可以放
盒
里保存,保质期很
。
“阿萝!”
门外有女孩的喊声,沈萝赶
应了,跑
去,外面站着女孩
,人手一个篮。她一
就瞧见了里面红红的果
。
“你要的树莓。”为首的女孩肤呈健康的小麦
,
材瘦
,与沈萝这
“圆圆
”的形象完全是不同类型。
“阿韭,你们放到这里就好。”沈萝指向角落里。
阿韭没动,她有犹豫,“你家阿娘知
你
钱请我们的事吗?”
沈萝摸摸自己的娃娃脸,唉,年龄太小,没有说服力哪。
“当然知,放心吧,不会去找你们把钱讨回来的。”
沈萝白的脸上满是自信,阿韭便暂且信了她。
有个胆大的姑娘问:“阿萝,这玩意好酸,你是要吃吗?”
沈萝,笑
:“好吃。”她需要好多树莓酱。
那姑娘一想到方才嘴里的酸味,意识打了个颤,咽了咽
。
不会越吃越饿?
这么一想,她觉得面前的沈萝真是味独特,是个能人。
沈萝眨眨,觉得面前的小
们看向她的
神多了
敬佩。
她的腰得更直了,一定是她们觉得自己能发工钱,是个可信任的小老板。
*
几天后。
沈萝特正式地给胡举人一家、朱大人、胖大厨还有叶婆婆送了帖,请他们到沈家京城小院一叙。
朱大人背着手,跟好友笑:“阿萝这帖
,着实让我惊了一把,怎么什么颜
都敢往上画,
绿绿的。”
胡举人摇:“咱们秀秀说很好看,还说跟阿萝穿得一样好看呢。”
“肯定是你老古董,不懂女孩现在的
。”
“你才是老古董。”
两老人日常斗嘴,胡娘则和叶婆婆说话。胖大厨带着秀秀不住往厨房张望。
沈青儒摸摸鼻,他不仅在厨房帮不上忙,好像在这里也没什么用
。
正胡想着,空气
突然多了一
焦香味。
他忍不住嗅了嗅,确认没在家闻过。这就是阿萝没拿
来的答案吧。
而之后,不同的香味如同赶集似的,汇聚在一起。
正堂里的人都不说话了,咕咕叫的肚彻底说明了他们的心
。
当沈萝带着沈娘、沈荣
现时,所有人都忍不住站了起来。
第16章 第十六菜 惊喜炸排
小推车一字型摆开,沈萝一转,便看到大家如狼似虎般的
神,当然,全是盯着盘
的。
“怎么还有个盖儿呢?”胖大厨遗憾。
沈萝神秘:“让大家能有惊喜嘛。”她指指桌
,“来来来,大家请坐。”
为了能更好地展现效果,朱大人等尝味的人也是一字排开坐来,与沈萝面对面。
沈萝清了清嗓,“品菜正式开始。”
“第一菜,松而不
。”
沈萝将碟捧到朱大人的面前,还极
仪式
地来了个倒数:“三、二、一!”
盖揭开,所有人的目光都不由聚集在那个碟
上。只见黄灿灿的“棉絮”堆成一个尖尖的三角状,丝丝缕缕的“棉絮”看上去十分柔
,留有酥松的
隙。
朱大人拿起筷,夹了几缕,先凑到鼻尖,有
香味、香料味,还有焦香味,闻起来很好吃的样
。
其他人的视线跟着朱大人的动作而移动,当“棉絮”了朱大人的嘴里,秀秀小团
也忍不住张开嘴
,然后又闭上嘴
,仿佛她也吃了一般。
“如何如何?”胖大厨急不可耐,连连问。
朱大人的嘴搅了好几十
,才舍得吞
去,说的第一句话是:“很有嚼劲儿,一
也不
。”
胡举人半信半疑:“不是的?”看起来像是很
的样
。
沈萝将碟依次移到每个人跟前,胖大厨抓起筷
,一
夹了半个拳
那么多,还愣了一
。他只不过是伸到
间去,
本没用力,那些“棉絮”像是相互缠绕似的,团了一大圈。
可香味实在勾人,着其他人谴责的目光,他一
去,“棉絮”像是被压扁似的,嚼在齿间,果然如朱大人所说,很有韧劲儿,咸香
郁,回味带着微微的甜。
“是来的!”他笃定
。
“对,”沈萝介绍,“这叫松。新鲜猪
焯
,加
调料炖煮,
烂后,收
取
,用擀面杖压扁捣碎,手工撕碎
搓,再放
锅
不断翻炒,煸
。”
沈萝无比想念现代的搅拌机,若是有那玩意儿,她只需唰唰几就能嚼碎小
快,还是特别蓬松的那
。
之后有机会一定要试着把这东西来!
当然,她摆盘的时候很有小心思,把松一层层地撒上去,才能得到如此蓬松的效果。
说话间,秀秀咿咿呀呀的,伸脖
,不住往
松这里看。
沈萝赶取
另一个碟
:“秀秀,你有单独的一份哦。”小孩
吃的
松,最好不要放太多香料。
秀秀一听,睛瞬间亮如灯泡。
沈萝笑着揭开盖,秀秀“哇”一声,成功
引了其他人的注意力。
木架树的形状,
松像是叶
和藤条,挂在枝条上,一缕一缕的。沈萝还
了一些小
状的面团,裹上
炸,金黄
的小
粘在枝
,好看极了。
胡娘和叶婆婆笑弯了
,纷纷赞叹沈萝:“小姑娘心思巧。”
秀秀都不舍得拿松吃了。
沈萝笑着她的小脸,“秀秀,待会儿还有更好吃的呢。”
逗完小孩,其他几个大人也如风卷残云般,把那盘松分刮
净。
胖大厨遗憾盯着面前的空盘,评论:“我怎么有
越吃越馋的
觉呢?”
沈萝很兴自己
的
能被人喜
。
【叮!恭喜沈小厨完成获得七人好评!
厨力值 70】
听到这声系统提示,她笑得更了。
朱大人捋捋胡须,轻咳了声:“阿萝,一
菜吧。”其他人也期待地看向她。
沈萝走回小推车前,沈娘和沈荣帮忙,这
每个人面前都放了一个碟
。
胖大厨满意了,他再也不用压力山大地抢。
“第二菜,
而不
。”沈萝拿开朱大人面前的盖
。
白胖胖的酥呈螺旋状,外面看上去十分光
,比第一次吃的时候看起来
致不少,这是沈萝找村
里的木工
了裱
嘴
来的。
她从后拿
一个装着
酥的盆
,“大家请看。”
说着,她倒扣盆,引得众人齐齐惊呼。可让大家惊讶的是,
酥还稳稳地黏在盆里,纹
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