“小妹,油梭炸好了些,你和大哥先吃,我去喊小七过来。”六郎说完就走了
去。
林婉儿把簸箕里的香菇倒米缸旁边的一个大的陶罐里,用一块木
圆盖把它给盖住,防止菇面受
霉
来。这一批的香菇已经晒了有五天的太
了,已经充分的脱
晒
成型了,加上先前罐
里还剩
的一些,现在家里总共还有三斤的样
,要是现在就拿去
货店里卖了,也能够换回来将近一百文的样
,补贴生活足矣。
“小妹,你不要离油锅靠的太近,这猪油溅到上可不是好受的。”五郎见林婉儿往这边走来,忙阻止
,一手拿着锅铲另一手空
来,把灶沿上搁置的一个小碗推到了林婉儿能够的着的地方,“这是刚从锅里捞
来的油梭
,小妹,你尝尝味
怎么样。”
这几块因为切的小些,所以最快被熬油
来,被五郎用筷
夹起来放在了碗里,他和六郎两个人忙活了半天都没有舍得吃上一块,就因为疼
妹妹,想让她第一个尝尝这油梭
的味
如何。
林婉儿捡了个微微带着余的油梭
,拿起来咬了一小
,脆脆的,带着猪油特有的香味,简直把人的馋虫都给勾
来了,要是能在油梭
表面撒上一
盐,那就更加的
味了。
“小妹,油梭味
怎么样是不是特别
郁啊”他站在这里闻了半天的
郁猪油香味,肚
里的馋虫早就被勾
来了,只能拼命的小声吞咽着
,害怕被弟弟妹妹们给看
来了笑话他。
“大哥,你也吃一块尝尝。”林婉儿自然听到了吞咽的声音,知
他馋坏了,立即用筷
夹了一块送到五郎的嘴边,五郎迫不及待的就一
给叼了去,咂
咂
三两
就给吞
了肚
里,也许是发觉自己饿狼扑
的吃法太不雅观了,五郎脸上浮现了几片红云,整个人变得窘迫起来。
林婉儿看见了也装作没看见,一副无所谓的样,为了让大家更快的吃上油梭
,她决定自己亲自上场。
她端来一个洗净晾
的陶罐
来,往里面撒了一把盐,又找来一把有漏斗那么大的汤勺
来,五郎站在一边
合着她,拿锅铲小心的翻动着锅里面“滋滋”冒油的板油块,林婉儿就趁这个时候拿汤勺舀
一勺
油,缓缓倒在准备好的陶罐里,只听“嗤啦”一声,一勺亮黄的
油就躺
了陶罐里,几百度的
温,把里面的
盐都给
化了好多,带着一
浪往上翻涌。
“小妹,你注意别被油给
着了,我手上速度慢
。”五郎不放心的嘱咐
,在他的认知里,女孩
要是手上留
了疤痕可是很难找到一个好婆家的,所以他才要提醒那么几句。
“我有分寸的,大哥,我可不想被油给
着了。”这可是事关到自己的安危,这几百度的
温,就是不用五郎提醒,她也时刻注意着锅里的动静呢,这可不是玩闹的。
五郎和林婉儿合的越发的默契,两个人很快就把陶罐给盛的七七八八了,把
油给放在一个偏僻的角落里,两个人又准备了另一个
来盛放
油,这个时候,油梭
已经堆了有一盆
那么多了,但两个人现在都忙开了,谁都没有功夫去吃它,也就只能任它摆放在那里,五郎从盐罐里
了
盐撒在上面,给它增增味,添加
咸味。
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