第82章
文和其他工作人员不同,他还是住在了待山民宿里。待山民宿是整个纪录片的最后一站,
文
觉之前拍摄过程
的各
烦闷与无奈到了这里以后都被治愈了。
当然,这是他坐在茶室的包间里面,手捧着一杯待山茶,透过开着的窗往外看见几只圆
的鸟儿站在窗台上时
觉到的治愈,等纪录片拍完回到现实忙碌的都市
,喧嚣应该会很快代替宁静。
文想想就觉得
痛,为此他也盯上了民宿的茶叶。
文不止自己想买,还想多买一些带回去送给自家朋友亲戚。
只是这个请求在季忆那边没有得到同意,因为待山茶目前有价无市啊。文一开始还以为季忆是想抬价。抬价无可厚非,
文之前就觉得待山茶卖便宜了,所以主动提
要加价。
不过季忆并不是考虑这个问题,而是待山茶的产的确有限度,不可能随便卖,他更不是为了卖
价。要不然就待山茶这
立竿见影的清心功效,那放到外面论行
炒作,加几个噱
炒
天价也很容易。
待山茶在待山休息室卖以后,一开始有许多人觉得一小杯几十块的价格很,后来逐渐随着各
测评
,本地朋友圈发酵,各
传播渠
一开以后,现在待山茶已经成了待山休息室里的明星产品,许多人都会选择来上一杯。
即便有人还是觉得几十块一杯的价格太贵,但是只要尝过的人都在好评,所以也影响不到整行
。
季忆在茶叶顺畅销售之后曾经找来茶叶的小妖问过他们有没有意愿加大产量,能够多赚钱之类的。但是小妖本妖并没有表现
对世俗金钱的渴望,他们表示这么多年还持续
茶纯粹是因为习惯与
好,并没有用这个赚钱的打算。
一开始小妖们茶叶的目的就不是为了钱,像是等级最
品质最好的一类待山茶,
茶的小妖完全就是为了山神
的。
如今每年的产茶量除了供给茶室以及休息室的茶所需外,剩
的不足二十斤,这个数量上要大规模售卖也势必会影响整
茶叶的质量。
剩的茶叶至多就是季忆自己喝喝,少量送给友人,以及刘大雷那边据说在开发相关与茶有关的新菜
,到时候这不足二十斤可能还需要划分一
分
去给待山餐厅。
所以最后综合来讲,除了早年累积来的茶饼还能消耗一段时间外,每年新产
的数量有限。
至于这个产的来源,季忆也没法和
文明说,面对
文追问,季忆只得
莫测地表示,“是自己家的茶园
的,所以数量有限。”
自家专门有茶园茶叶,而且茶叶质量这么
,每年产
的茶叶有限。不说其他,光是这一
,也让
文对季忆刮目相看,觉得季忆果然不是普通人。
实际上对季忆有这“非普通人”滤镜的并非只有
文一个,大批人都对季忆有这
特别滤镜。
在待山脚开民宿还在大众理解范围
,但是开餐厅和开鬼屋绝对不算是一个合适的地理位置,可是这两个项目偏偏都还
成了,餐厅和鬼屋都在各自领域里算小爆了。
这是不熟悉民宿运作的外人对于民宿最普遍的滤镜。
而从民宿的员工角度来看,季忆手的员工横跨人妖鬼三
,每一
都能被驾驭得井井有条服服气气,这能是普通人可以
到的吗?
甚至从妖族和鬼的角度来说,季忆作为一个人类能在待山开民宿,还和林照相安无事,甚至让林照大人对他多有照顾,这也很神奇了啊。
所以总结这些来算,觉得自己是个每天加班到肝疼的社畜的,只有季忆本人了。
文好说歹说从季忆那边买了个小小的茶饼,虽然小了
,但是看上去是存了好些年
的。茶饼这东西并不会因为陈了就贬值,有些茶叶会随着时间而有更独特香醇的
,因此年数久了反而会升职。
文拿着这小块但完整的茶饼,决心回去好好收着,暂时是不舍得拿
来吃了。
隐藏的味最后拍的这一集里面会涉及好几
待山餐厅的招牌菜,这些招牌菜里大
分都是南岭本地菜,在餐厅销售
况很好,既有南岭特
又有观赏
,是很合适的拍摄
容。
其有一样东西并不算南岭独有,但也是南岭人非常喜
吃的,那就是泡菜。一开始
文也没打算拍泡菜,他本人对泡菜没有偏
,之前在赵广那边喝茶的时候也不是没有见过赵广拿
来的泡菜。
不过真正改观还是文这次来到待山以后,早上在餐厅拍摄早餐镜
时候。因为要拍的
容多,
文早饭都没有吃就直接开始拍了,一开始虽然也觉得整个餐厅里的
香味诱人得过分,但是那
诱人还比较能忍耐。
一直到镜拍到了一张餐桌上的小碗泡菜上,随着
客夹取,送
然后咀嚼的动作,这一系列的聚焦之后,
文
觉泡菜透过镜
遥遥地向他的肚
传达了一个饥饿指令。
是以文拍摄完毕以后立刻收拾开吃。一小碟泡菜被送上桌,
文迫不及待夹了一
嘴里,清新
的味
在
腔
蹦开,就好像是唤醒整个早晨的第一缕
光,也像是为后续将要被
文送
嘴里的
铺了一张红毯,
了个郑重
迎。
泡菜本就很好吃了,但是它没有剥夺其他
的味
,反而为止增光。
文吃完一小碗泡菜后才发现自己吃了三个大
包,另外还有一大碗粥。他们这些人的工作
质,多少都有饮
不规律的问题,胃里有问题太常见了。
文一向吃得清淡且少,像这样胃
大开的时候极少。
不过这样吃完以后文还有些担心,他怕猛然这么一开胃
,反而把胃给撑着了。但他担心了俩钟
也没从胃里传来任何不适反应,反而
神饱满的,他这才放心。
后来在待山餐厅拍摄的过程里,他没少放心吃喝。
其他的工作人员也跟着一块儿在待山餐厅吃饭,相比较起整这一季的节目,工作人员也公认待山餐厅
,顿顿不重样,菜的味
还绝。之前有两个拍摄
都是
来的,那整个就一言难尽,为了拍得好看拍得诱人,工作人员没少费劲儿,哪像是待山这边,随便拍就是一景,剪都舍不得剪。
待山餐厅的泡菜都是厨们自己腌的,节目组的工作人员一开始提
想要拍摄一
制作过程的时候还担心过可能会被拒绝。毕竟这些
材看上去很简单,制作过程无非也就是那样,但是待山泡菜的味
有
难言的好,工作人员都觉得可能有什么秘制
方。
毕竟很多餐厅都在不起的地方有独门秘诀,很多是不愿意公开的。
不过待山餐厅那边却很大方,表示想拍就拍。这才有了之前拍摄本地送菜老爷来送菜的画面,那就是泡菜制作的第一环。
待山泡菜用的是北山本地菜,准确说是目前用的都是北山本地村民
植的菜。老早之前餐厅生意还没有这么火爆的时候,待山泡菜用的的确是待山
产的几
蔬菜。
不过后来待山餐厅的生意火爆了以后,待山蔬菜的供应就得先着餐厅的日常消耗了。加上刘大雷试验过这
泡菜的原材料用哪
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