海水每天上升一米[末世] - 分卷阅读125

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    早上豆腐的时候,黎韩非留了一些豆腐脑,又用模薄薄的压了几层豆腐来。

    豆腐是帝都的叫法,东北叫豆腐,南方叫千张。其实都是差不多的东西,就是豆腐和千张相对厚一些,东北的豆腐相对较薄,但工艺是一样的。

    因为一回尝试的比较薄。黎韩非将豆腐里,去豆腥味儿,趁来,让越城切成细丝儿。

    这需要极好的刀工,黎韩非不是不想练,只是自从切到手以后,越城说什么也不让他来了,倒是越城的刀工每日剧增。

    等他切来的豆腐觉能用来穿针了。随后再将胡萝卜和黄瓜切丝儿,与其拌在一椒加上个辣椒面和黑芝麻,倒油炸香。随后在菜里加葱香菜,糖醋盐,撒上一丢丢辣椒面,然后将炸好的辣椒油趁淋在上拌匀。

    豆腐最大的优就是清新寡淡,差不多你给它什么调料,它就是什么味儿的。这么一盘两盘菜,放在年夜饭里,最适合吃过了油星儿后解腻用。

    凉菜放在一边,黎韩非自己这边抱着个圆白菜撕,这个手撕的才叫灵魂,才是最好吃的。越城那边起锅烧油,将腊和辣椒同炒,这次的辣椒有些辣,炒来的烟黎韩非隔着好远都跟着咳嗽了两声。

    撕完了圆白菜,那边的辣椒也炒好了。黎韩非火爆圆白菜,多加了些蒜,一锅那蒜香味便溢

    最后一菜是黎韩非最近刚琢磨的吃法。

    早上白叶澄来的时候,送来了两条大鱼,一条江月初拿走去清蒸了,另一条到黎韩非的手里,黎韩非只取了一块最用芡包上,又用姜末加糖盐醋调成儿。将四枚黄分离,分别打散。

    鱼切碎,倒清里和匀,倒锅里小火加到凝固的时候,倒一半的汤搅合一锅,又将黄同样的方法,跟汤合后,锅倒在原本的黄上

    赛螃蟹,同样是不腻人的一名菜。这法很多,有的不加鱼,有的加的鱼是特定有讲究的。

    不论哪方法,好吃是一样的。

    四菜齐备了。二人一人端着两盘紫菜到了江月初家里。

    “这饺还没包呢,菜都快上齐了。”江月初将菜摆好了。

    黎韩非只摇:“饺是晚上的事儿,我家那边过年就是这样。这一顿是年夜饭,晚上在吃一顿有饺的。然后才是守岁。”

    江月东:“那就看你们怎么过吧。”

    黎韩非倒是有些不好意思:“其实我懂得的也不多,之前也就我哥陪我过了几年,好多习俗还是听同学们讲的呢。可惜没有鞭炮,若是能放个炮闹也好。”

    江月初看了窗外:“也许政府能放吧。”

    黎韩非拉着越城搬小凳坐:“话说你不是准备个惊喜吗?都不让我一号温室了。这都快吃饭了还不拿来?”

    “等开饭再说。”江月初颇为神秘的笑

    等了十多分钟,谁也没去崔,窦林伟带着两个孩端菜过来了,十二菜码在桌上,最间是饭桌上的煮菜清蒸鱼。

    江月初看了一鱼,他们有几天没吃新鲜鱼了,虽说不至于多馋,此时看见清蒸透亮的鱼也有在咽。不过还是提醒了一

    “这鱼先别动啊,留着明天吃的。”

    黎韩非眨眨睛:“年年有余?”

    江月初,见黎韩非面奇怪:“你们那边不这样?”

    黎韩非摇摇:“我们那边有鱼就行,而且桌的时候每个盘里都有剩菜留给来年。不过也可能就我家这样。”

    黎韩非过去只跟自己哥哥或是越城一起生活过,所以即便是在帝都大,很多事也只局限于自己睛见过的。

    “那就算了吧,大过年的别那么多讲究,照计划的来。”

    窦林伟也:“百无禁忌,不念叨也就没什么说法了。咱们什么时候吃?”

    “现在吧,吃了饭休息一会儿再包饺。饺馅大分我都准备来了,一会儿咱们擀面包就行。”黎韩非

    今天黎韩非主要任务就是饺。毕竟今年他们是要有新玩法的。

    几人忙落座,这回收江月初才神秘兮兮的转过去从柜里拿来一个海碗来。

    江月东忙将桌上的饭菜撤了撤,将这个海碗放到了间。

    大家忙探看过去,瞧清楚了是一碗果。

    不是草莓或是圣女果,而是满满一碗的樱桃和蓝莓。

    樱桃红,因为放在光照比较的地方,让其积累了相当的甜度,看着就很可。蓝莓看着小巧了许多,可其颜与红樱桃放在一,看一就让人嘴里疯狂的分

    “怎么样?”江月初挑着眉翘着鼻,等着众人的夸奖。

    窦林伟是跟着一块拆快递把果树拆来的,万万没想到这么快就能吃上了。

    只带着几分难以置信的问:“你来的?”

    “那还能是我凭空变来的?快尝尝!”江月初颇为豪气的直接用勺果分到每个人的碗里,每人一小碗,什么多什么少,就看自己运气了。

    黎韩非接过果,就忍不住拿起个樱桃咬了一

    这大樱桃也不知是什么品,外略脆,一去清甜多。果厚到每一都是相当的满足。

    他们兄妹二人的东西就没有难吃的,尤其是果。

    就这么小半碗樱桃,放在外,估计上白斤大米都买的来。问题是就算一千斤大米,也不见得能买来这一颗小樱桃。价格贵,和市面上完全没有是两回事。

    又拿起一颗蓝莓吃了。蓝莓没有樱桃那样的甜度,可清甜的滋味上特有的香气,还是相当馋人的。

    黎韩非一没吃够,黎韩非吃了几,一想到吃完这一小碗就没了,又舍不得吃。

    越城随手将自己碗里的果倒给了黎韩非,只说一块吃。

    窦妍妍有小,拿起蓝莓不大认识:“这是什么啊。”

    也许她之前吃过,只是五个月的时间对于孩而言已经是相当久远的事了。

    “好吃的。”窦林伟只

    “真好看!可惜是吃的,不然串成手链一定好看。”窦妍妍声音带着独属于小丫的天真。

    不过孩睛,看到的一切确实跟大人不一样,黎韩非起个蓝莓放在手腕上,别说,这白腕一衬托,还真有几分味

    开饭了,南北方的七人坐在一,大家什么都不用讲究,只着往饱了吃。

    新年新气象,没人知来年什么况。

    饭刚吃到一半,因为越城将自己的那一份果倒在了黎韩非的碗里,黎韩非自己每吃一果,都要想着给越城嘴里一颗。樱桃都堆成了一小堆。这时候天已经渐渐暗了去。

    也是在这个时候,那塑料小桥上响起了熟悉的广播声。

    官方发饺



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