星际厨娘养娃记 - 分卷阅读142

上一章 目录 下一章

    眉。

    “怎么,你们怕了?跟我歉,向公众坦白你的恶行,也可以不比。”张小沫笑了,“投降,还来得及。”

    西餐跟餐不同。

    西餐门,特别是集行三个月的学习后,基本就可以掌握一些西餐常见简易的料理。

    因为西餐,大多数的菜谱基本都把调味料写的清清楚楚,盐糖黄油几克等等;就连火候也会说明多少温度,烹饪多少时间,从很久以前就善用电秤、电磁炉以及多用烤箱这定量烹饪材。

    这跟餐各艺术版本的菜谱,完全不同。

    西餐的菜品,对刀功调味这些基本功,门槛要求很低。

    可以说,同样学习了三个月的西厨跟厨,能完成的菜品数量甚至质量都存在极大差异。

    譬如安皓,可能才刚刚把切土豆丝学顺溜,要是换个地三鲜让他烹饪调味,即便给菜谱他也可能失败。

    张小沫果然很快就从个人空间拿了属于她的料理桌。

    电磁炉,烤炉,煮面机,,洗菜甩□□,品温度计,温温度计,重量秤,打碎机……

    店里围观的吃瓜客们,本来在看好戏,为开心饭店喝彩。

    然而这么多装备全来的时候,大家都有些震惊了。

    “那是什么?”

    “温度计?实验?”

    “我,我怎么觉得开心有悬了,老板,你徒弟行不行啊!?”

    “这是有备而来啊!”

    现场爆发了很多不和谐的声音。

    张小沫很聪明,也很有天赋,她利落摆好了所有东西,就开始挑选空间里的材,没一会儿就已经有成足摆在了桌上。

    柳薇薇看了,倒是对她的资质有了了解。

    “评委呢?不至于让你们店的客人当吧?”张小沫拿着黄油笑,“不如用我朋友的名义,在网上征集十名路人评委。”

    柳薇薇看了安皓。

    “我没意见,师父!”

    “好,那就开始吧!”

    他们两在厨房行各自料理,不限材。

    但张小沫却跟大大方方展示的安皓不同,她背过了,还拿了机人挡住了她左右两面,好像怕有人要偷看她的技艺一样。

    “我的老师一门厨艺,不外传给协会以外的人。”

    饭店里的客们早就知协会的规矩,但她这小跟旁边光明磊落的安皓一比,那是瞬间立判了。

    原本准备离开的顾队,却是也拉了个椅继续,竟是要留来看戏了。

    柳薇薇让机人给刚才吃到一半的客人,重新上菜。

    大家一边吃,一边看戏,时不时还要问安皓鼓掌加油。

    柳薇薇看了时间,很崩溃地只能拍自己大徒弟,“小安,给你了,我要线了。嗯,等你们开始试吃测评了,我再上来。”

    “是!师父,你放心!”

    柳薇薇每日一小时的上网时间,只剩了十分钟,无法亲看到比试。

    但她这副模样,落在张小沫,完全就是在轻视她,不把她放在里。

    作为这场比赛一方,竟然都不在旁边观战,这就是在鄙视比赛对手,□□的鄙视!

    张小沫咬着牙,暗暗发誓自己一定要赢。

    她恨恨地回,就看见那个安皓一副手忙脚,还差把锅盖撞到地上,她不由冷笑。

    外面的客们一边吃,一边观pk。

    虽然看不见张小莫的动作,但他们能隔着玻璃清清楚楚的看到安浩的表现。

    “咦?他这的是什么料理?我好像从来没见过。”

    “这个……难店里还有我没过的菜?”

    “机人,把菜单再给我一。”

    “小家伙这是学到新菜了?”

    客们都对开心饭店很熟悉,对安皓这个每天三餐营业时间都在的小伙更是熟悉。

    每天都能见到他在玻璃后,各切片切丝不停,后来开始制作各小吃心,最近一个月更是偶尔尝试着店里的几个小菜。

    他们当然能看来安皓是个新手,的菜只有那反复的三四个。

    所以今天一看到他陌生的作步骤,大家就有吃惊了。

    而安皓却没有受到外面的影响,他学菜也就三个多月。

    突然要比赛一汤一主一甜品,对他来说任务非常严峻,时间张,经验不足更导致了慌张。

    但柳薇薇走前的淡定自若,也给了他很大的鼓励,是在充分相信他的能力。

    安皓就像是找到了主心骨一样,一开始动作凌,本来不知应该先哪个再哪个,但很快当他握到了手的刀,冰凉的刀面着他的手指以及手掌时,他就不由慢慢镇定了。

    直到现在,他每天还要切20多斤土豆,从没有一天放弃过练习。

    只要拿起刀,他就能自然而然地状态。

    张的呼变得平缓,混的大脑变得冷静。

    虽然师父走之前没给他任何提示,也没提他要用哪个菜谱行比试,但闻着左后方张小沫那慢慢飘过来的黄油香,安皓脑里立刻就闪过了师父向他演示过的菜谱。

    他了一气,缓缓吐,手动作立刻提速起来。

    很快,后厨就开始飘散了两郁迷人却又不同的香味。

    外面的客人吃着碗里的,看着锅里的,慢慢都有些坐不住了。

    而陈莉可发了通告之后,随机挑选了十个陌生的好事者来充当评委。

    因为店里已经没有了位置,许多用餐完毕的老客都自觉站了起来,把空座让给他们。

    店里的人越来越多,即便是机人在外面挂了满座暂时不接客的牌,也有人因为听说行比赛而闻讯赶来,这里面有许多是无所事事的八卦吃瓜人员,还有更多的是开心饭店的忠诚客人,他们都是放工作赶过来,特意老板的。

    位不够,他们就把店里站得不通。

    甚至,还有人把隔咖啡馆占了,让认识的朋友拍视频给他们直播的……

    “这不是上次跟老祝闹不愉快的小姑娘吗?”

    “她又来搞事啦?啊,还举报?”

    “我!快把她打败!”

    熟客们的声讨,越来越激烈,很快就传到了后厨。

    张小沫怒气值很快积满,在爆炸之前,终于完成了她的料理。

    她得意地回看了一还在忙的安皓,轻蔑地就把她的菜品放到了传菜

    “我已经烹饪完毕,还请评委趁试吃。”

    “首先是玉米汤,其次是七分熟菲力排,最后是餐后甜布丁。”

    张小沫扬着脖,这些人是她十分熟练,且很有信心的菜品。

    这三样,也是西餐的常见



ql请记住本站地址http://m.quanbl.com

添加书签

7.2日-文章不全,看不见下一页,看下说明-推荐谷歌浏览器

本站开启了加密功能,部分浏览器不显示第二页 请更换手机默认浏览器或者谷歌浏览器!

目前上了广告, 理解下, 只有这样才可以长期存在下去, 点到广告返回不了可以关闭页面重新打开本站,然后通过阅读记录继续上一次的阅读

搜索的提交是按输入法界面上的确定/提交/前进键的

上一章 目录 下一章