哑叔原本姓周,早先跟着方昌儒走商记账,的是
家行当,可不是专门伺候人的。他见着付景轩
圈泛红,拜了个礼算是问好,付景轩忙将他扶起来,探
往厨房里面看,“你在
饭?”
哑叔比划着说:得不好,呛着二爷了。
付景轩摇,拿过他手
的蒲扇问:“这院
只剩你们主仆二人了?其他人呢?”
哑叔目光闪过一丝怅惘,又窘迫地笑了笑,指着屋里,意思是:二爷先回房休息,我这就去饭,待会就好。
付景轩没理,带着三宝一同了厨房,瞧见砧板上放着一只半死不活的公
,
桶里还扔着一条
蹦
的鲤鱼,灶上的米粥煮的
糯飘香,想必是常
,熟能生巧。寻常人家
饭的地方不需要大多,一锅一灶足以糊
,但是方家不同,冷拼
菜分工明确,面
甜汤都有说法,方昌儒生前是个讲究人,吃与茶上从不将就,偌大厨房,装潢的堪比官家,可如今结网生尘,杳无人迹,放在脚
的腌菜坛
倒是十分
净,看得
是常常使用。付景轩阖了阖
,扔
蒲扇,拿过三宝手里的菜刀,冲着还没断气的
脖
又补一刀,给了它个痛快。
也不知方泽生这些年过了什么日,付景轩多少查了前因后果,虽然不能明确地知
方家曾经发生了什么事
,但自方昌儒走后,王夫人想要将方家改
换姓的心是不会假的。
付二爷眉微蹙,拿着菜刀在砧板上连剁了十几
,刀刀
,血沫横飞,剁完又让哑叔帮着找了个
掌大的布袋,装上十三味草果,将
块焯
锅,蒸煮半个时辰,
锅淋上少许香
。
整菜
得一气呵成,看得三宝全程目瞪
呆,不可思议
:“少爷,你竟然会
饭?”
付二爷瞥他一,端着一盘
香四溢的
炊白
,说
:“
饭有什么难?从前跟着我娘耳濡目染,看着看着自然就会了。”
三宝说:“那以前怎么没见少爷过吗?”
付二爷笑:“我亲自
厨,还有你什么活
?”
三宝细想也对,瞬间动的
泪盈眶,抢
付景轩将要去捞鱼的手,忙说:“还是我来
吧。”
付景轩一乐,拍拍他的肩膀,端着那盘冒着气的白
,又盛了两碗粥,各自放了一大勺糖,悠悠地去了书房。
方泽生行动不便,书房的门大多都是虚掩着,他昨晚没有回房,今天又让哑叔把室的被
抱
来一
,放在
墨屏风后的木榻上,明显不想与付景轩有过多接
。
付景轩门时看到桌上放着几本闲书,还有一副没有写完的字,字迹行云
,骨气通达,
不足的是宣纸上滴了两滴墨
,像是写着写着停滞
来,忘了笔画。
方泽生正在看书,看得极为认真,连脚步声都没听到,付景轩把手上的木托盘放在桌案上,又放轻脚步来到方泽生的后。
檀香袅袅,笔架旁边的线香燃了一半,付景轩才疑惑:“你说,这位姓刘的秀才真的会被狐妖引诱
气,耽误了
京赶考吗?”
方泽生明显一怔,游离的目光聚在久久未曾翻动过的书页上,书上绘着一副彩图,坦
的九尾狐妖正缠着衣衫不整的俊俏秀才行苟且之事。付景轩看得津津有味,见他半晌没有动静,左手扶住椅背,右手越过他的肩膀,俯
帮他翻了一页,笑
:“没想到大当家面上一本正经,私底
却会偷偷看这
声
话本,还看得目不转睛,看得忘了翻页。”
第9章
方泽生手指微蜷,不待付景轩在新页看上两行,便平静地合上话本,面上没有任何异样。
付景轩在他耳畔趴了一会儿,起走到桌案前,拽了一把椅
坐
。
两人相对而坐,一时谁都没有开。方泽生依旧没有束发,黑袍大氅,坐在
椅上面,淡声
:“你来
什么。”
付景轩:“你怎么在这里?你来
什么?你见我就没别的话说?怎么也算相识一场,不叙叙旧吗?”
“叙旧?”方泽生:“我和二公
不过有几面之缘,叙旧还谈不上。”
他语气生疏,是把一场相识说成几面浅缘,扯远了关系。此时若对面换
旁人,估摸早就拍案而起,毕竟
脸贴了冷
,不是谁都能受的,但付景轩不同,依旧笑
地递给他一双筷
。
不接。
便放在他面前。
炊
清淡,
上白粥一
不显油腻,几条
丝拌在粥里,说不上绝
味,却也相当可
。付景轩早就习惯了什么了东西都放
糖,吃着吃着也就顺了这一
,一碗见底,方泽生依旧冷淡,明显不愿与旁人同桌。
付景轩自顾自:“前年陶家办了场品茗大会,邀请各家去了趟益州,我又被大娘拉去作陪,跟着陶家的孙少爷去逛了逛那里有名的荣昌巷。荣昌巷你该去过,十里红灯,夜里去最是漂亮,文人纵酒斗茶,还有
人坐在
船上倚栏弹唱,咿咿呀呀地撩人心弦。
“对了。”付景轩:“还碰到了一件有意思的事。”
方泽生没兴趣,只是沉着目光看他,想看看他什么时候去。
付二爷脸极厚,权当看不懂他的脸
,“那天荣昌巷的茶坊列
茗战,哪家得了第一就能和
船上的
魁姑娘共度良宵,据说那
魁天香国
,逗引的几十里外摆摊的茶棚老板都跑来斗茶。茶饼我都看了,全是些
老的竹箨
。比无可比,只能说自个儿家的
好,个个都是千里灵山上取来的甘泉,却没想茶
煮开后都是一个味儿,到底是山
还是井
也无人分得清了。僵持了有好一会儿,不知谁多了句嘴,说
前那条浅江的源
便是某座灵山,取江
便能代山
,必定夺魁!结果你猜怎么着?百十
一起
江取
,吓得
魁姑娘抱着琵琶仓皇而逃,几天没敢
面哈哈哈哈!”
煮茶用山
为上,江
为
,井
为
。寻常人家大多都是井
沏茶,茶叶固然重要,但茗斗除了探看烹煮之后茶沫停留在茶盏
的时间
久,最终决定胜负的还在茶汤
泽,鲜白为胜,清黄
调为
,这
便和
的好坏有很大关系。
“不过现在已经少有人能烹煮鲜白
的茶汤了,就连陶家和胡家......”
“说完了吗。”方泽生开,打断了付景轩的笑声,“如果说完了,就回去吧。”
逐客令得明显,付景轩立即收声,放
筷
转
门。
哑叔来时,桌上的粥已经凉了,想要收拾,却被方泽生拦了
来:“你听到了。”
哑叔伺候他多年,懂得他没由来的问话,了
。
“他带我去了趟益州,我却把他赶了去。”说着垂
,看着掩藏在
袍
的两条废
,“走了也好,本就跟他断了关系......”
“诶少爷!少爷你这是去哪?”窗外传来三宝惊喜的喊声,像是一只要归家的雀鸟儿。
没听到付景轩回应,但屋外脚步匆匆,不像以往那般气定神闲,估摸是气到了。
方泽生面沉静,躲着窗外照
来的
光,抬手打开了桌上那个上了锁的盒
,盒
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