051. 苏碧痕开店了(剧)

    051.   苏碧痕开店了(剧)

    (0版-2021-0702)

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    在家门摆摊改卖药炖土虱的生意，越来越闹了，苏碧痕又去买了两组小桌椅，现在共有四组小桌椅了，常常客满，自备锅碗瓢盆来买药炖土虱的男客也多了，补药包卖得也比以前好。

    会受迎还有另一个重要因素：陆武。

    陆武原本就偶尔会上街跑、采买什么的，但苏碧痕在外顾摊的时候，他就会搬移摆摊、收摊的品、去洗碗、把洗好的碗匙端来等等。

    附近街坊、邻居，看着陆武从：一个穿衣服像挂在树枝架上的排骨，逐渐成布衣衫包不住底遒劲曲线的巍峨男，而且格好、力气大；街坊都说是因为吃了卖剩药膳汤的关系。

    再加上后来卖的药炖土虱汤，又隐了壮的功效，耳相传，慕名而来的男客越来越多，卖去的补包也是以男用壮为大宗。

    姚双凤觉得这样的调整对了，也得谢夏景跟她说街的客人大分都是男。这个世界女人虽然尊贵但数量较少，若要论客群还是男人的市场大些。而且姚双凤她们居住和摆摊的地离街不远，来这吃补品的客人，有些是分较、较自由的街伎，也有要去街消费的男客。

    渐渐的，客人越来越多，门若市，都会对路过行人造成影响了。苏碧痕考虑去租个店面，将路边摊改成小店的形式来营业。

    苏碧痕虽然本业是医者、擅制药，但城采药一去至少一两天，不能好好侍奉妻主；外行医的话也可能被女客调戏。所以只卖几补包，药材单纯，每天还可以回家为妻主准备三餐，对他来说是外兼顾的好选择。

    就在这时候，有人对他们伸了橄榄枝；那是斜对街角的馄饨面店老板-程年，本来苏碧痕在自家门摆摊，客人稀稀疏疏，他也没怎么放在里。但后来客人暴增，他看着自己的面店仍旧持平，还要养伙计，于是把脑动到苏碧痕上。

    他也买过苏碧痕的药包，托人抓了土虱来炖汤，但就是没苏碧痕的好吃，土腥味加上药怪味，五味杂陈，他刚喝一就了来。

    程老板想了个腹案：他的一楼店面给苏碧痕用，不收租金，但店的伙计他本人，每个月都要拿例饷，每年略为上调，而营业利他也要分一成。

    苏碧痕去他店里看了那些伙计，厨共有六位年轻伶俐的，其他两名垂垂老矣，拿着抹布的手都在抖，收个碗慢吞吞的，隔桌客人都吃完一了。

    两方最终妥协：苏碧痕只留四个年轻伙计、程老板和厨两名，然后每个月的利分程老板二成。

    苏碧痕回家询问姚双凤意见时，姚双凤是赞成的，毕竟馄饨店离家近，苏碧痕不用再找店面、买生财和找伙计。

    于是药炖土虱摊就正式挪到斜对角，变成店面了。也不用告知老客人搬了家，因为只要到原摊位，转个就能看到疑似新的店铺，顺着香味走，就更确定了。

    而原本卖的馄饨面和小菜等等，也有原本的厨料理，苏碧痕能卖的品项更多了；程老板就变成掌柜的角，招呼客人、收钱、记账；苏碧痕在另一，卖补包、帮客人把脉。

    土虱和药包都是他从家里搬来，教给厨杀鱼、炖煮，盛碗和收拾也有店原本的伙计负责，陆武又闲了来。

    至于原本的老伙计就在店铺后院打杂，或是在二楼歇息，不一楼店面参与劳动。

    既然有了店铺，就要挂招牌，苏碧痕原本要将店名取为姚记药炖铺，但姚双凤喜低调，所以让他用自己的姓，又改了名，招牌上写〈苏记补〉。

    小小生意，没什么开店志庆，简单放串鞭炮就完事。

    苏记补开张后，陆武除了早上帮忙搬土虱至店里之外，其他的时间多半待在家，洒扫工作虽然没有苏碧痕得细致，但也越越上手；初四除了早晚必定侍奉姚双凤，还会空去田野捕捞土虱回来，放在大木盆里，用院的井养着去除土味。而姚双凤待在家无聊，仍旧常常跑去苏碧痕边窝着。

    店里有着像药铺那样的柜台，和与柜台同宽的架。

    原本后方架是拿来放装盘小菜的，若有客人，柜台的老，就慢吞吞转，将小菜拿到台面上，让客人自己端到桌上去吃。苏碧痕来了以后，把小菜改放到厨房的浅架上，那儿有一桌备餐区，方便小二整理每桌订单再送过去。而原本柜台后方的架，就改放苏碧痕卖的补包，他就坐在原本老负责传递小菜的位置，在柜台上帮客人把脉、结算补包的钱。

    程掌柜在柜台一端的老位置帮客人结账，苏碧痕就坐在另一，而姚双凤搬了张竹编的小板凳，坐在苏碧痕边，旁边隔一小段距离就是程掌柜。柜台的，客人若是不越过柜台的话，看不到她。

    苏记补在非用餐结账时间，程掌柜是不怎么忙的，但因为来买补包的客人老问东问西，所以苏碧痕有时会与客人聊上许久；程掌柜得空时，看她被晾在一旁，就会蹲来，小小声的跟她聊天，比如：

    「姚家主对苏郎可真是上心啊！」

    「嗯？怎么说呢？」

    「明明可以在家享福，却几乎天天来陪苏郎，一坐就是大半日，好得跟新婚似的。」程掌柜是个留胡的年男人，无妻无，普普通通，给人的觉没有特别好，也没有特别坏。

    她听得弯起嘴角，偏过，在嘴边竖起手掌，对程掌柜悄悄：「因为苏郎生得俊，上也很香。」她喜苏碧痕上那晒过太的味。

    程掌柜听完，别过视线，抬起两手罩着鼻，荷荷笑了几声，笑完了又对她说：「我看其他人家的妻主就算到店里，也是端着姿态，显摆家主的气势，怕大家不知她是谁的主；妳倒好，成天窝着，就怕别人知妳在这。」

    「我就是来打混蹭饭的，放在台面上给谁看呢！还不如这里舒服。」柜台并不仄，她背对柜台，靠在桌脚上，把伸直，刚好抵到后方墙面的架，而且苏碧痕收拾得很净，就算躺睡觉她也可以。之前摆摊的时候，她就喜靠在苏碧痕旁，闻着他上的味，看看路人、看看街，时不时跟他搭话，说说明天想吃什么，或者看他买给她的书，看不懂的地方就问他。

    现在在柜台里面，隐私升级了，她还可以摸摸苏碧痕的，一边观察他的表一边调戏他。

    「妳真是想得开，苏郎有妳这样的妻主，真真好福气。」

    姚双凤心本来就好，被夸得嘴角都降不来：「程掌柜的妻主应当也很好吧？至少没来店里颐指气使。」

    「唉！没那个命啰！我自小无父无母，就是官，偶然救了贵人一命，贵人赐我个小官职，过过，便也让我有