，只可惜三等星域的鸭
都没抢完了，我一颗也没有买到。】
【想吃鸭还不简单，从源
上解决问题，你直接去买活的变异鸭兽不就醒了，它产的全都归你。】
【楼上怕是不知
变异鸭兽有多难抓，早就有人想到这个方法了，结果连一
鸭
都没抓住。它们不仅会飞，爪
还特别锋利，普通的猎兽工
对它们本没用。】
【羡慕主播拥有一池塘的变异鸭兽！】
【我更羡慕吃鱼的变异鸭兽，它们的待遇也太好了，难怪‘死心塌地’的跟着主播。】
直播间里的讨论话题已经延展到跟变异鸭兽抢
的地步，而蔚蓝也正式公布了她今天要
的菜
。
“盐烤鱼你们已经吃过了，今天我们不盐烤鱼，而是用烤好的鱼来烧制鱼汤。你们要是不嫌我麻烦，我就再说一次盐烤鱼的法。”
想着直播间里有很多新加
的观众，蔚蓝一边制作盐烤鱼，一边技术总结。
等纪寒辰摘了青菜和小葱回来，蔚蓝已经烤好了两条鱼，正在往锅里添加灵泉
。
“锅里的鱼大概要炖煮半个小时，等它们熬成
白的鱼汤之前，我们先来
理另外一菜：虾仁蒸。”
蔚蓝端
由阿叔清理
净的小龙虾，指导它把虾
从虾壳里面剥离来。
“大家记得一定不要忘记清理虾线，虾线不仅脏，还会影响虾的
。我们在剥离来的虾
加少许
度粮白酒腌制，这一步是为了去腥、除异味。”
手的动作不停，蔚蓝请纪寒辰将新鲜的小葱清洗净切成葱
，小白菜摘成两截，同样洗净备用。
“
面我们就要准备蒸用的
。其实
成的羹会比鸭羹更加细腻，但我们手里只有鸭，只能将就使用。”
【主播，请等一！你刚才提到的是什么材？】
【
照鸭是变异鸭兽的卵这个推理，主播的应该是变异兽的卵！】
【真的吗？那我赶
先去
变异兽的卵，免得又被你们抢光了。】
【楼上知哪里有变异兽？求分享！】
【@主播，请问你说的是不是这个？我老爸昨天刚好从沙滩上捡了几个回来，他说圆溜溜的看起来很好玩。】
蔚蓝一看，这位观众发来的照片可不就是，而且看起来很像双黄，
又圆又
。
“如果我没看错的话，照片里的就是。你现在可以用
光照一照它们，看看黄表面有没有小圆圈。有就是受-
后的，可以尝试着孵化小来；没有小圆圈的则敲来装在碗里，用检测工检验一它的成分，看看能不能用。”
的现，让蔚蓝饭的兴致更了，大不了以后她可以去观众那里买变异兽回来人工养
。
“继续刚才提到的理，和鸭都是一样的方法。将碗里的用筷顺时针搅拌，使得清黄充分
合，再放温继续搅拌，此时可以加少许盐。”
“用勺将碗的浮沫撇去，这样可以保证羹的更细腻。”
“一步，拿蒸锅，加适量纯净。碗里的冷锅，盖上锅盖，大火蒸六分钟。六分钟后碗里的基本凝固，我们再打开锅盖，将准备好的虾仁摆上去，盖上锅盖继续蒸五分钟。”
“切记蒸煮
的途频繁揭开锅盖查看的
况，这样会导致的蒸汽散掉，来的蒸既不
观，也不味。”
在蒸上摆好虾仁后，蔚蓝揭开另外一边煮鱼的汤锅，一
郁的鱼汤鲜味扑鼻而来。
【好香！我的都快
来了！】
【没想到盐烤鱼加了炖煮后，会升级为另一。】
【本来我以为煮鸭已经很味了，看了虾仁蒸后，我默默地把它排在了榜榜首。】
【好难选，鱼汤和虾仁蒸我都
！】
查看了鱼汤的炖煮况后，蔚蓝将洗净的小白菜倒
鱼汤里，顿时白的汤
多了一
绿的影。
“蔬菜和鱼汤也是最佳伴侣，它们可以激发彼此的营养成分。这个时候，给鱼汤加少许盐调味，最后放一把葱提味。一小白菜鲜鱼汤就好了！”
照例吩咐纪寒辰把鱼汤分成两份，蔚蓝掐着时间关掉蒸锅的大火。
蒸锅分为上两层，各自装了一份虾仁蒸，
的黄羹上缀着一圈整齐排列的虾，外加一些蔚蓝刚刚撒上去的葱，好看到让人不知该先从哪里筷。
两份一模一样的，分别摆在餐桌的两。
忙碌了一个多小时的蔚蓝看了一
光屏上的时间，已经十一多了，现在差不多算是午饭时间。
“我们开动吧！”
纪寒辰看了看形状整齐观的蒸，决定先对小白菜鱼汤动手。
鲜的鱼汤，带给他与上次喝汤时截然不同的受。有了小白菜的加，鱼汤摇一变，味的层次更加鲜明，香带着蔬菜特有的清香。
坐在纪寒辰对面的蔚蓝则先品尝了虾蒸，虽说没有香油提味，这菜也能勉给一个九十分。
直播间里的观众彻底被蔚蓝的厨艺征服，纷纷表示着两菜好吃得想哭。
第一次品尝虾蒸，纪寒辰送嘴里好半天舍不得咽去。
羹怎么可以这么！
虾的Q弹鲜香跟羹简直就是绝
！
饱餐一顿之后，蔚蓝照例把整理工作
给阿叔。考虑到小团还太小，蔚蓝不敢给它喝鱼汤、吃羹，只能给它倒了一碗灵泉放在它的盒里。
纪寒辰提议让蔚蓝去附近走一走，现在刚吃饱饭，散步有利于消化和
健康。
于是，蔚蓝打算去池塘边上看一看昨天抓回来的变异鸭兽，不知它们现在对新环境适应得怎么样了。
小池塘就在坡，距离移动小屋大约五分钟的路程。
才刚门，蔚蓝就听到了变异鸭兽嘎嘎地叫声，它们试图飞起来，可是翅膀扑腾了半天也没有离开面。
【小池塘边上
了芦苇以后，好像变得观了许多，不像昨天光秃秃的了
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