洛年纪够大,两人
厨师的年限也最
,上手熟练度不错,简言对他们俩有着迷之自信,便没多关注。
乔希他们则不行,手不稳心不静,小病一大堆,不是温度不够就啪得将
材一
脑的倒
去,就是锅铲挥得太狠将
材掀
锅落到台
上。
盐的时候更可怕,上一秒简言叮嘱他们调味料要适量,四人嘴上应得好好的,
一秒就手一抖一勺
调味料全
了锅。
简言,“”
简言连生气都觉得无力。
只能再次叮嘱,“我最后
调一遍,手一定要稳,不要跟得了帕金森综合征似的颤抖个不停。
放盐的时候宁可少放也不要多放,炒饭只要没锅,味淡都能挽救,味咸却连挽救的机会都没有。”
说着,她恶狠狠,“你们最好将我这句话牢牢记在心里,这次念在你们是初犯,我就不说什么了,再有
次,别想着我指
你们,自己摸索着去吧。”
“别”
一听简言这话,乔希他们急了,连声保证次不会再犯。
“最好如此。”
在简言的迫盯人
,唐真他们战战兢兢的将第一锅炒饭完成了,然后等着简言验收成果。
和最大容量电饭锅差不多大小的锅,一锅米饭可以一百二十份炒饭。
第111章 自我怀疑
一百二十份米饭,简言的打算是六
炒饭
来。
分别是小炒饭、扬州炒饭、
炒饭、香蕉炒饭、
炒饭、
芹菜炒饭。
每一炒饭二十份。
唐真他们的炒饭,是照本宣科简言得小炒
饭和扬州炒饭。
原以为他们有基础,又是在她旁边从看到尾,成果应该还不错。
事实却是简言想的太过好,她看着摆在面前的六盆炒饭,陷
了
地自我怀疑。
到底是她不会教人,还是唐叔他们悟差得她
本带不动?
叹了
气,简言先是
评了洛
的
炒饭,“太油,我就奇了怪了,你炒个饭为什么要啥倒半锅油
去?
你自己看看,你这锅小炒饭还叫小炒
饭吗?
这明明是油泡饭。”
洛,“”
洛了把额
上的汗,他能说他担心糊锅,想着多放
油就不糊吗?
必须不能,简言现在心不怎么
妙,他怕说了被骂。
遂讪笑着认错,“我,我次不会了。”
“希望如此。”
简言淡淡嗯了声,又接着评唐真的炒饭,和洛
太油的问题不同,唐真的炒饭不至于让人看了就有
不
咽的
觉,除了翻炒不够及时导致受
不均没有让米饭和
材完
的
合在一起外,勉
可以过关。
作为一个初次炒饭的人,能不让人觉得
不
咽就是
步,真的不能要求太
,不然简言担心自己会气死。
唐真一听兴了,眉开
笑问,“意思是我这锅饭合格了?”
的不咋样,想得还
。
简言哼了声,淡淡,“想什么呢,没合格,还有很大的
步空间。”
“哦。”唐真怏怏应了声,又很快打起神
,“我觉得我
锅饭能
步。”
“我很期待你的一锅饭。”
淡淡回了句,简言的目光在乔希他们上扫过,对这四个人,她态度可没这么温和,也温和不起来。
要知这四人可是在她的
迫盯人和指
炒的饭,结果
不提也罢。
所以,她言辞犀利地明了几人在炒饭过程
现的严重失误,然后将几人狠狠批评了一顿。
直批评的几人都抬不起来,保证
次不会再犯才罢休。
六锅饭评完,简言有
浑
被掏空的
觉。
教人真的是太累了,特别是教几个有基础却死活带不动的人更累。
但累也没办法,答应了就得继续教去。
不能半途而废。
她就不信今天教来。
了
台
上剩
的米饭和用来炒饭的
料,“继续,我再看一锅。”
“好嘞。”
知自己缺
和错误在哪的唐真现在他们斗志满满,麻利的刷锅开火倒油,
料翻炒再
米饭。
有了第一锅失败的经验,第二锅的况得到了大幅度的改善,除了没有颠锅,别的步骤都可圈可
,成品也比第一锅
上不少。
将几人的炒饭一一品尝后,简言面无表的脸上终于
了一个清浅的笑容,“不错,
照这个节奏保持
去会越来越好。”
第112章 争抢
“耶!”
得到肯定的唐真他们难掩激动绪小小的
呼了一声,简言见了就笑,“好了,我现在教你们另外四
炒饭,这四
炒饭我只炒一份,剩
的全
由你们炒,都学着
。”
话音未落,她就开始炒饭。
没什么哨的技巧,然而等油、
和米饭依次
锅后,诱人的香气便升腾而起。
然后几个颠锅,再用锅铲随意一挥,颗粒分明的金黄炒饭便一粒不剩的
了描金边的白瓷盘
。
白的瓷盘和金黄
的炒饭搭
在一起,赏心悦目的同时还香气扑鼻。
兔爹和陆瑾修他们馋得不行,却忍着没上来打扰,而是站在后面目不转睛地看着她动作如行云
般的将剩
的香蕉炒饭、
炒饭、
芹菜炒饭依次
好装盘。
随着一份份炒饭锅,厨房里的香气
郁得兔爹他们再也压制不住肚
里造反的馋虫,跑来抢饭了。
“崽,我饿了,这个我先吃了。”
兔爹疾手快的端走了金镶玉般的
炒饭坐回小
扎上吃了起来。
“我也饿了,这个我端走了。”
陆瑾修不甘落后的伸手,端了简言的扬州炒饭跑到兔爹旁边坐
开吃。
一勺炒饭,他的
睛亮了,这个炒饭不但好看,吃起来也是绝
味。
颗粒分明晶莹剔透的米饭适度,搭
上鲜
的
材,又香又
的同时还
至极。
越吃越香,越吃越让他罢不能。
兔爹和陆瑾修吃得太香,香得萧慕枫他们开始抢夺起简言得最后一锅
炒饭。
然而炒饭只剩一份,几人同时看上一份炒饭的结果就是从嘴斗争发展到了约架。
简言听不见过去了,她拿勺敲了敲锅,没好气
,“别争了,要么吃唐叔他们
的,要么你们分着吃。”
萧慕枫他们,“”
几人看了看简言炒的饭,又看了看唐真他们炒的饭,异同声
,“我们分着吃。”
看着端了饭就跑的几人,洛气笑了,“兔崽
们,有本事等简言走了以后你们别吃我们
的饭。”
“以后的事以后再说,现在肯定是捡好的
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