如今正值炎炎夏日。
为人安全,不暑,村
也规划了建房的时间,并不是从
到晚,从天亮到黑夜,每日每夜的建房。
从卯时到已时的时间忙活几个时辰,到已时之后,便不建房,吃完饭,各自回家。
到午申时开始,戌时结束,早晨那段时间凉快,
午又避开了最炎
的时段,加上
工的时间也不短,也够一天的活儿,又是村里
村
请来老实本分的人家,也没有偷
耍
的。
这日,黄家建房,一家老小都起的老早了。
刘氏妯娌和黄亦云妹跟着他们
后,挖挖泥土,跟着
后挖坑,顺带把泥土给抬走,目前这些活儿都能够
。
几个小的见自家终于建房后,在一旁看的津津有味,十分的喜,在地基上
快的撒
。
要不是日逐渐太烈了,黄李氏怕几个娃儿
暑后,便拘着他们回去了。
“大,阿
叫你回去开始
饭了。”已时初后,四弟跑过来大声的朝黄亦云喊
。
“成,我这就回去,三妹,你和大一块
饭。”黄亦云应声后,朝一旁的三妹
。
要二十来人的饭,够自己一人忙活了,叫上三妹刚好给自己打打
手不是。
黄亦云和三妹回家后,?净手洗面后,来到厨房,便见黄李氏在厨房里忙活了起来。
“大妹,东西阿已经备齐了,也切好了,接
来就看你的了。”黄李氏也知晓大妹这两日盘算给自家来建房的人
啥饭菜,并且也和自己说过,所以,黄李氏也不慌不忙的准备。
起锅烧,大米冷
锅,大火煮粥,煮到快粘稠后,再放番薯
去,等番薯煮熟,散发
番薯和大米混合的清香后,黄亦云再放了一
白糖
去。
番薯本来是甜味儿的,再放一旦白糖去后,味
更好,也能够补充能量。
之后用一个大木桶装粥,装好之后放在大缸
冷却。
炒菜更简单,爆炒腊猪,爆香后,直接放泡发好的笋
,一起爆炒几
后,放
辣椒末
去和大蒜白再放盐,
锅放蒜叶和合粉
去,炒几
就可以
锅。
蕨菜更好炒,起锅烧油,油烧后,爆炒发泡切好的蕨菜,爆香后,再放韭菜和
辣椒和盐
去,炒至韭菜断生就可以
锅了。
只是,吃饭的人多,又只炒两个菜,所以,两个菜都炒的多,炒起来有些难翻动,幸好又三妹在一旁帮忙,不然的话,有自己忙活着。
第134章 好吃
等黄亦云好这两个菜后,时间也来到已时末,也是吃饭的时候。
黄亦云叫四弟去喊人吃饭。
堂屋外已经支一一张桌,堂屋
放着一张。
一桌人坐不,分开两桌吃饭,黄家坐在堂屋
吃,帮忙建房的人在屋外吃。
碗筷四弟和五妹两个已经摆放好,菜和粥也已经放在桌上,想吃多少,自己盛,今日黄亦云煮的不少粥,尽量往估算最多的量去煮,就怕到时候不够吃,饿着人家了。
幸好堂屋外是背影的地方,暴晒不到。
黄李氏还提了几木桶的,方便建房的人清洗面和手。
“来来来,吃饭吃饭,今日累着了,大家都别客气了。”黄从江和黄从河兄弟两个在屋外招呼帮忙建房人吃饭,顺带给他们勺粥。
“从江兄弟,我们自个来,你别忙活了,得这么客气,见外。”张村
见状后,连忙
。
“就是呢?咱都是一个村的,别这些虚的,我们自个来就是。”柳大叔也接着
。
“成。”
“叔,你家的煮的番薯粥这么甜呢?这好,甜,叔,你家还有这番薯
不,我家跟你们家换一些。”黄家煮好的番薯粥早就放凉
冷却好了,柳青喝了一大
后,番薯粥甜而不腻,带着番薯和大米清香,
即化的那
,柳青顿时朝黄从江问
。
“这……”
“这番薯还是去年村家田地移栽的番薯苗儿呢?要是你喜
吃,待会叔给你家送些过去。”黄从河呵呵一笑
。
“这粥里该是放糖了。”张村
喝了一
粥后,味
的确甜,黄家
的是自家番薯
,有这么甜,该是放糖了。
“有吃的还堵不上你的嘴。”柳大叔见状后,瞪了一柳青
。
“吃菜吃菜,简陋了些,莫要见怪呢?”黄从江连忙招呼众人吃菜。
“这是笋炒猪
吧!没有猪
的腥味,还有嚼劲,笋
也脆
,好吃呢?”张大郎夹了一筷
的笋
炒腊猪
后,双目一亮的
。
“这是蕨菜,炒韭菜也怪好吃的。”众人吃了黄亦云的菜后,
和手上就没停过,一边夹菜吃,一遍大
喝着粥。
整个饭桌上,都是‘吭哧吭哧’喝粥和吃菜的声音。
像是少说一句话,自己就要少吃东西了。
“好吃,吃的好饱呢?”张二郎直接打了一个饱嗝,摸了摸自己的肚。
黄家怕来帮他们建房的人吃不饱肚,特意比盘算
的饭菜要多上不少的,原本黄亦云还估摸着怕是有些剩余的粥,竟是没有想到全
给吃光了。
“难怪我爹总是说黄叔显摆大妹的饭菜好吃,这真的
的好吃。”徐木顿时朝黄从江
。
“大妹的手艺虎虎还行吧!不过,这段时间都是大妹
饭,
了多少
来,你们只
吃光就是,今日
的要是不够,明日我再叫大妹多
。”黄从江
虽然说黄亦云
的饭菜
虎虎,但是面上
自豪之
的
。
“今日的分量都超了,明日也别多
了,就
照今日的量就差不多了。”张村
今日也多喝了两碗粥,多吃了些菜,黄家大妹煮的粥、
的菜,真的好吃,吃着吃着就停不
来,不知不觉
也就多吃了一些,张村
吃的也有些饱,也知晓黄家怕自己等人吃不饱后,顿时
了
了许多来。
往日闲农去别家帮忙建房,工钱虽然是一样的,但是吃的确实天差地别,有些人家,就是用一大锅,熬上粥,别说放番薯,就放
碎米,熬的稀薄稀薄的,再分两个黑面
成的馒
,就
这么一顿。
今日黄家,也别说粥里放白糖的事
,白糖都是往日逢年过节,或是家里
来了客人,放
白糖到白开
里
给客人甜甜嗓
用的。
黄家煮来的粥,不仅仅
稠,又不稀,还放了不少番薯
去一同煮,还能够
包不说,加上炒了两大盆
的菜,油也放足了,好吃,又有油
,算起来,黄家包的伙
已经算是上等了。
等众人吃完饭后,黄亦云泡好茶给他们喝,喝完茶
,歇了歇气后,他们便各自回去。
等午申时的时候又来黄家帮忙建房。
吃完午饭后,众人都休息去了。
黄亦云
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