长姐穿越啦 - 分卷阅读60

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    时候,难免有些烟雾,到时候熏到竹屋里的菜儿,怕影响菜儿成不是,所以想要这个,竖在铁炉上,把铁炉来的烟雾个排去不是。”黄亦云见黄从河还有些不明白后解释

    “那叔知了,如果不直接接火焰,只用来排烟雾的话,在哪竹表面抹上一层厚实的泥土上去,就算给烧透了,外面那层泥土成型后也烧不燃,就是不耐烧,怕期以往会烧裂开的。

    不过,咱可以多几个备用起来,就算烧裂开了,咱也有替换不是。”黄从河明白后回

    接来的几天。

    黄家彻底的忙碌了起来。

    黄李氏婆媳三个带着三妹、四弟、五妹三个去大棚竹屋里菜。

    黄亦云领着三妹和六妹两个把猪、猪肝、猪心、猪蹄、猪洗净后,再用盐腌制起来,腌制起来后,放几天之后,便可以烧火,开始熏制起来就行了。

    黄从河也把黄亦云说的那个排烟雾的竹筒给整来。

    到约定去取铁炉的时间也到了。

    如今历十月过半了。

    天气逐渐的冷却了来。

    温度白天只有几度,夜晚甚至低到零度了。

    大棚竹屋里要烧起炭火起来,不然竹屋里面温度不够,会冻死菜,会影响菜苗儿。

    幸好文府城介于南北之间。

    温度比起原老家哪儿,冬天零二三十度,在文府城这边,冬天温度最低也只有零十来度,大多是零几度的时候,这温度温的不要太多了。

    “好无聊呢?”五妹有些无聊的

    此时外界的温度只有三四度,黄家后院的柴火房,已经烧起柴火了,猪、猪心、猪肝,还有柳家送过来的芋,黄亦云全用铁绳给串起来挂在火堆上熏了起来。

    火熏到猪上,猪上掉来的猪油到火堆上发次‘滋滋’的声音。

    黄家一家大小都在柴火房,烤火。

    天气逐渐太冷了来,又是闲农的时候,也没有娃儿去玩儿,几个小的待在家里有些闷了。

    “要是雪了就好了,咱可以再院捕鸟呢?”七弟有些可惜的叹了一气的

    本来前几日他们就在院,想要捕鸟,只是,这些鸟雀不上当,本就捕不到。

    因为大雪没有覆盖地面草地。

    鸟雀自然能够寻到吃的,所以本就不上当。

    当然,黄家也不是一直呆在烧火房烤火。

    白天,黄家还要需要派人去大棚竹屋照看去的菜。

    因为黄亦云为了节省买木炭的费用。

    黄亦云打算白天在铁炉烧柴火,保持大棚竹屋的温度。

    柴火不耐烧,需要人时不时的添加柴火去不说,不能够把炉的火熄灭掉,大棚竹屋还要洒,保持度。

    夜晚铁炉就烧上木炭,木炭比柴火耐烧,只要每隔一两个时辰起来照看,添加一两次木炭就成。

    然而,木炭的价钱不便宜,需要十五个铜板一斤,幸好木炭比较轻,又耐烧,反而一斤木炭能够用的许久。

    这日,黄家再柴火房丢了十几个番薯再火堆里烤着。

    等烤着外焦里,烤熟之后,再用来,分着吃。

    在这样寒冷的天气,其实吃烤红薯是最好不过了。

    红薯飘香的味,剥去焦黄的外红瓤瓤的薯,咬上一番薯,甜甜糯糯,绵的,甜丝丝的,冒着气腾腾的白烟儿。

    刚炉的番薯,还手的不行,几个小的,两只手要来回地倒腾,时不时的啃上一还不断的呼这气,好的时候,还不断的去吃番薯。

    好像是越越好吃。

    倒是三妹吃的斯文,把番薯剥了,不怕的吭哧就是一大,怕的就小叨一块来,细嚼慢咽地慢慢地品,认真地品。寒冷天的时候,正好也可以手。

    “这烤番薯真好吃。又香又甜,以前只吃过蒸番薯和番薯粥,没有想到吃烤番薯还别有一番滋味呢?”黄刘氏也吃了两个番薯后

    “伯娘,好吃就是好吃,就是吃了之后,老是放臭,这个让人有些讨嫌呢?”七弟吃了一个番薯后,唉声叹气的继续拿了一个番薯吃了起来。

    吃喝放臭之间,七弟选择了放臭了。

    “你这孩,吃就吃了,说这些啥?”黄江氏好笑的拍了拍七弟的脑袋。

    黄亦云倒是知晓吃了番薯为什么会放的原因。

    因为番薯的淀粉颗粒不经温破坏,难以消化。另外番薯有一氧化酶,这酶容易在人的胃里产生大量二氧化碳气,如番薯吃得过多,会使人腹胀、呃逆、放

    第67章 蘑菇

    等吃过烤番薯后,黄亦云有些懊恼的一拍自己的脑袋“我倒是忘了,那座山谷还有三颗柿树上的柿,咱家还没有去摘呢?”

    “大,咱要不去摘柿,现在的柿都已经黄了,可以吃了,咱再不去的话,怕是都给掉光了或是把鸟雀全给吃了呢?”五妹先是小心翼翼的看了黄李氏一慢慢的说,说能够吃的时候,五妹越说越兴奋。

    “大,去是能够去,你能不能够去,得看阿的意思。”黄亦云见五妹这一脸吃货的模样后,有些好笑的

    “先前咱都忙忘记了那山谷的柿还没有摘,现在天气还不冷,就带娃儿们去摘吧!老大、大妹、二妹、三妹、四弟和五妹都去,至于你们两个小的就留在家里,坐等你们大把柿来给你们吃就是了。当然,你们要是听话,呆在家里等你们大回来,阿让你们每天多吃一个柿。”黄李氏见自己不让最小的两个小的去摘柿后,他们两个可怜的样望向她后,黄李氏好笑的摇了摇

    几个娃儿都喜吃,用吃的诱惑,保他们吃和玩之间会选择吃的。

    “那成吧!大,你们早去早回,七弟等你摘柿回来吃呢?”七弟走黄亦云跟前,拉着黄亦云的手

    一家大小各自背着一个背篓就往上上山走去,只是,走到上山途后,时不时的发六妹可惜的声音“哇,那是枣树呢?可惜枣树的枣都没了。”

    “哇,这是苹果树,这是梨树,还有野呢?咱夏日里,咱就没有上山摘呢?这可好了,都被摘完了,哇,这里还有两颗批把树呢?”六妹一边上山,一边瞧见上山时不时的现一两颗果树,又见果树上的果被人摘走后,又是可惜又是心疼的

    “六妹,批把树结果成熟的时候,咱家还没有来青山村呢?”二妹见六妹那馋样后

    等来到那山谷前。



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