时候,难免有些烟雾,到时候熏到竹屋里的菜儿,怕影响菜儿
成不是,所以想要
这个,竖在铁炉
上,把铁炉
烧
来的烟雾个排
去不是。”黄亦云见黄从河还有些不明白后解释
。
“那叔知了,如果不直接接
火焰,只用来排烟雾的话,在哪竹
表面抹上一层厚实的泥土上去,就算
竹
给烧透了,外面那层泥土成型后也烧不燃,就是不耐烧,怕
期以往会烧裂开的。
不过,咱可以多几个备用起来,就算烧裂开了,咱也有替换不是。”黄从河明白后回
。
接来的几天。
黄家彻底的忙碌了起来。
黄李氏婆媳三个带着三妹、四弟、五妹三个去大棚竹屋里菜。
黄亦云领着三妹和六妹两个把猪、猪肝、猪心、猪蹄、猪
洗净后,再用盐
腌制起来,腌制起来后,放几天之后,便可以烧火,开始熏制起来就行了。
黄从河也把黄亦云说的那个排烟雾的竹筒给整来。
到约定去取铁炉的时间也到了。
如今历十月过半了。
天气逐渐的冷却了来。
温度白天只有几度,夜晚甚至低到零度了。
大棚竹屋里要烧起炭火起来,不然竹屋里面温度不够,会冻死菜
,会影响菜
苗儿。
幸好文府城介于南北之间。
温度比起原老家哪儿,冬天零
二三十度,在文府城这边,冬天温度最低也只有零
十来度,大多是零
几度的时候,这温度温
的不要太多了。
“好无聊呢?”五妹有些无聊的。
此时外界的温度只有三四度,黄家后院的柴火房,已经烧起柴火了,猪
、猪心、猪肝,还有柳家送过来的芋
,黄亦云全
用铁绳
给串起来挂在火堆上熏了起来。
火熏到猪上,猪
上掉
来的猪油到火堆上发次‘滋滋’的声音。
黄家一家大小都在柴火房,烤火。
天气逐渐太冷了来,又是闲农的时候,也没有娃儿
去玩儿,几个小的待在家里
有些闷了。
“要是雪了就好了,咱可以再院
里
捕鸟呢?”七弟有些可惜的叹了一
气的
。
本来前几日他们就在院里
撒
了
,想要捕鸟,只是,这些鸟雀不上当,
本就捕不到。
因为大雪没有覆盖地面草地。
鸟雀自然能够寻到吃的,所以本就不上当。
当然,黄家也不是一直呆在烧火房烤火。
白天,黄家还要需要派人去大棚竹屋照看植
去的菜。
因为黄亦云为了节省买木炭的费用。
黄亦云打算白天在铁炉里
烧柴火,保持大棚竹屋
的温度。
柴火不耐烧,需要人时不时的添加柴火去不说,不能够把炉
的火熄灭掉,大棚竹屋
还要洒
,保持
度。
夜晚铁炉就烧上木炭,木炭比柴火耐烧,只要每隔一两个时辰
起来照看,添加一两次木炭就成。
然而,木炭的价钱不便宜,需要十五个铜板一斤,幸好木炭比较轻,又耐烧,反而一斤木炭能够用的许久。
这日,黄家再柴火房丢了十几个番薯再火堆里
烤着。
等烤着外焦里,烤熟之后,再用
扒
来,分着吃。
在这样寒冷的天气,其实吃烤红薯是最好不过了。
红薯飘香的味,剥去焦黄的外
,
红瓤瓤的薯
,咬上一
番薯,甜甜糯糯,绵
的,甜丝丝的,冒着
气腾腾的白烟儿。
刚炉的番薯,还
手的不行,几个小的,两只手要来回地倒腾,
时不时的啃上一
,
还不断的呼这
气,好
的时候,还不断的去吃番薯。
好像是越越好吃。
倒是三妹吃的斯文,把番薯剥了,不怕
的吭哧就是一大
,怕
的就小
叨一块
来,细嚼慢咽地慢慢地品,认真地品。寒冷天的时候,正好也可以
手。
“这烤番薯真好吃。又香又甜,以前只吃过蒸番薯和番薯粥,没有想到吃烤番薯还别有一番滋味呢?”黄刘氏也吃了两个番薯后。
“伯娘,好吃就是好吃,就是吃了之后,老是放臭,这个让人有些讨嫌呢?”七弟吃了一个番薯后,唉声叹气的继续拿了一个番薯吃了起来。
吃喝放臭之间,七弟选择了放臭
了。
“你这孩,吃就吃了,说这些
啥?”黄江氏好笑的拍了拍七弟的脑袋。
黄亦云倒是知晓吃了番薯为什么会放的原因。
因为番薯的淀粉颗粒不经
温破坏,难以消化。另外番薯
有一
氧化酶,这
酶容易在人的胃
里产生大量二氧化碳气
,如番薯吃得过多,会使人腹胀、呃逆、放
。
第67章 蘑菇
等吃过烤番薯后,黄亦云有些懊恼的一拍自己的脑袋“我倒是忘了,那座山谷
还有三颗柿
树上的柿
,咱家还没有去摘呢?”
“大,咱要不去摘柿
,现在的柿
都已经黄了,可以吃了,咱再不去的话,怕是都给掉光了或是把鸟雀全
给吃了呢?”五妹先是小心翼翼的看了黄李氏一
慢慢的说,说
能够吃的时候,五妹越说越兴奋。
“大,去是能够去,你能不能够去,得看阿
的意思。”黄亦云见五妹这一脸吃货的模样后,有些好笑的
。
“先前咱都忙忘记了那山谷的柿
还没有摘,现在天气还不冷,就带娃儿们去摘吧!老大、大妹、二妹、三妹、四弟和五妹都去,至于你们两个小的就留在家里
,坐等你们大
把柿
摘
来给你们吃就是了。当然,你们要是听话,呆在家里
等你们大
回来,阿
让你们每天多吃一个柿
。”黄李氏见自己不让最小的两个小的去摘柿
后,他们两个可怜
的样
望向她后,黄李氏好笑的摇了摇
。
几个娃儿都喜吃,用吃的诱惑
,保
他们吃和玩之间会选择吃的。
“那成吧!大,你们早去早回,七弟等你摘柿
回来吃呢?”七弟走
黄亦云跟前,拉着黄亦云的手
。
一家大小各自背着一个背篓就往上上山走去,只是,走到上山途后,时不时的发
六妹可惜的声音“哇,那是枣树呢?可惜枣树的枣
都没了。”
“哇,这是苹果树,这是梨树,还有野呢?咱夏日里
,咱就没有上山摘呢?这
可好了,都被摘完了,哇,这里还有两颗批把树呢?”六妹一边上山,一边瞧见上山时不时的
现一两颗果树,又见果树上的果
被人摘走后,又是可惜又是心疼的
。
“六妹,批把树结果成熟的时候,咱家还没有来青山村呢?”二妹见六妹那馋样后
。
等来到那山谷前。
本站开启了加密功能,部分浏览器不显示第二页 请更换手机默认浏览器或者谷歌浏览器!
目前上了广告, 理解下, 只有这样才可以长期存在下去, 点到广告返回不了可以关闭页面重新打开本站,然后通过阅读记录继续上一次的阅读
搜索的提交是按输入法界面上的确定/提交/前进键的