长姐穿越啦 - 分卷阅读51

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    云给遮掩过去。

    黄亦云也察觉到这,也乐得有黄李氏遮掩,省了自己不少麻烦了。

    “娘倒是说的是,现在咱家有大妹在,咱不止有福,大妹还是咱家的福星呢?”黄刘氏也,目的望向黄亦云,满怀欣

    毕竟冬日大妹接二连三的寻到吃,又提大棚植,让整个冬天,自家老小都活了来,到现在落到青山村后,接二连三的寻到东西往镇上贩卖,到一无所有到现在有房住,有吃的,又有新衣服穿,还有铜板存起来,这些功劳要归一大半的在大妹上了,没有大妹的话,自己一家还指不定怎么样呢?

    “大嫂说的对呢?大妹可不就是咱家的福星不是。”黄江氏也同意

    “大,那蝉蛹咱今晚没吃呢?这咋办?”五妹刚吃饱肚,想到厨房还有蝉蛹后问

    “不成,着蝉蛹太费油了,咱不吃。”一旁的黄江氏听到这话后,便知晓今个儿几个娃儿去一午是去挖蝉蛹去了。

    要是放在以前没有发生旱灾的时候,家里虽然不是大富大贵,一些吃也不会短着孩,每到夏天的时候,孩们也会一些蝉蛹回来,让油炸着吃。

    只是如今自家这个况,可是比不得从前,蝉蛹费油,黄江氏自然是舍不得了。

    “娘,咱就吃这一顿成不。”五妹嘟着嘴,走黄江氏跟前,摇了摇黄江氏的手臂喊

    六妹和七弟也的望向黄江氏,那可怜的样,让人说不拒绝的话来。

    “今日,咱了一大野猪回来,野猪肚有这么一大块的猪板油,炸了不少油,明儿就一次给娃儿们尝一尝就是了,咱大家都可以吃,毕竟那东西也补不是。”黄李氏见此后

    “别急,阿既然答应了,咱油炸蝉蛹改明儿吃,晚上咱吃一新鲜的吃法。”黄亦云一五妹的鼻

    “还是阿最好,大,蝉蛹不都是炸这吃吗?还有什么新的吃法。”五妹有些迫不及待的问

    “待会就知了。”

    “大妹,婶已经把猪大小和三只猪蹄已经都腌制了起来,你看看,是不是可以烧火熏起来了。”黄江氏朝黄亦云问

    “走,随大去后院,二妹,三妹,你们去烧火,火别烧太大了,烧小,烧多烟雾来,好熏制猪和猪蹄,四弟、五妹,你们去吧四香料给成粉末,越碎越好就是了。”来到后院后,黄亦云见腌制的猪和猪蹄差不多后,开始吩咐弟妹们事。

    二妹和三妹很快的把火烧起来,黄亦云寻了几比较的柴火,丢到火焰之,顿时冒白烟来。

    午,叔就已经好的熏制猪和猪蹄的架了。

    直接把猪和猪蹄挂起来,放在火焰方,让那来的白烟熏制起来。

    熏制了半个多时辰后,猪和猪蹄之上瞬间冒‘滋滋’的声音。

    低落一滴滴的油,滴落到柴火之上,油助火势,大火瞬间冒了来。

    叫六妹和七弟看好火后。

    黄亦云又叫小叔削了一大把一的竹签,顺便又叫小叔了一个竹刷来。

    前是圆形的竹筒,后面那段,被小叔切成一细条一细条,到时候用来刷油用的。

    吩咐二妹把蝉蛹对半切开,让她一只只的串上竹签之上。

    又叫三妹去帮四弟和五妹两人去磨那香料粉。

    等他们磨粉的差不多后,叫来黄亦云。

    黄亦云用手指捻了些粉末,见有,但是能够用后,便

    之后,拿来一小碗,把三妹他们碾碎的粉末倒小碗之,倒盐,少许合粉之后,再搅拌均匀了。

    好这一切之后,二妹那边也串好蝉蛹了。

    有数十把竹签串好的蝉蛹。

    至于黄李氏、黄江氏还有黄刘氏三个,搬着板凳坐在后院,面上带着笑意看着一众娃儿忙碌着,也不说什么,也不上前帮忙。

    “大,我已经准备好了,现在咱要啥呢?”二妹把自家大吩咐准备的东西全准备好了后问

    此时火堆前摆放几张小板凳,旁边还摆放一张桌

    桌上放着油碗,小叔好刷

    几个碗碟之放着串好的蝉蛹。

    以及一小碗黄亦云调好的调味料。

    “先把串好的蝉蛹上,小心的抹油上去,再放到火堆上来回的翻动烤着,记住,千万别烤焦了就成,等烤熟了差不多后,咱再撒这些好的香料上去就可以吃了。”黄亦云手上再着示范,解释的

    倒是几个小的闻到那烧烤的香味后,的望向黄亦云手烤的那几串蝉蛹,咽着

    第57章 烤蝉蛹吃续

    “可以吃了。”黄亦云见烤的差不多了,递给五妹、六妹还有七弟。

    “阿、伯娘、娘你们吃。”七弟没有自己先吃,反而是跑到黄李氏三人坐着的地方,把手的烤好的蝉蛹递给她们吃

    “好,阿吃。七郎也吃。”黄李氏吃了一个蝉蛹,见味焦脆香,味,比起吃油炸的蝉蛹也不赖。

    “咱家七郎真有孝心。”黄刘氏摸了摸七郎的脑袋

    黄亦云手又烤了几串后,递给四弟,给四弟使了一个

    四弟见此后,也‘蹬蹬’的跑到黄李氏她们三人跟前,把手的蝉蛹递给黄李氏三人“阿、娘、婶,你们吃,大烤了许多,我们都够吃的,你们也多吃。这些补的。”

    “大妹就是这样烤的吗?”黄从河来了兴致,也围着一起烤起了蝉蛹,只是,烤好之后几个小的并未接过吃。

    反而,他们自个动手,烤起蝉蛹了起来。

    吃和玩之间,自然是选择又可以吃又可以玩,正所谓,自己动手丰衣足不是。

    倒是黄刘氏和黄江氏两个见娃儿们涂抹的油浪费掉落到地面上后,虽然她们两人心疼,但是并未说什么。

    二妹和三妹两个被黄亦云一教后,自己一上手烤着蝉蛹,很快的就上手。

    至于四弟几个小的,笨手笨脚的不说,挨近火边太近后,直接烤焦了也有,甚至还有些没烤熟。

    “哎呀,吃的真饱,嗝,都吃撑了。”五妹摸了摸自己圆的肚

    一家打打闹闹,烤着蝉蛹吃,时间不知不觉到了亥时初。

    就黄李氏婆媳三个也吃了不少蝉蛹,都是几个娃儿烤给她们吃的。

    要是在去年冬天,说能够吃饱东西,吃到撑的,打死黄家也不信。

    “大,你不是有法,不用去大树底挖,就能够找到蝉蛹,说省时省力吗?”四弟想到了这茬后连忙问

    今日吃到的烤蝉



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