南北杂货 - 分卷阅读188

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    。”郭安答

    “连油纸伞都不用,雨天该如何?”罗用笑问。

    “自然还是用斗笠和斗篷。”郭安摇

    “那他们可用皂?”罗用又问。

    “皂倒是在用。”皂这东西现如今已经人们的生活,怎么可能说不用就不用。

    “如此便好。”罗用笑:“想来那烧土粪之法,应也是不能弃之不用的。”

    “那是自然。”郭安也笑了起来,想了想,又:“倒也不是人人那般。”

    罗用倒是不怎么担心这抵制,无论那些人再怎么刻意贬低,好的东西总归还是好的,连他们自己都不到彻底抵制,又怎么能说服得了别人呢。

    再说这大唐朝,也是一个相当坦诚也很接地气的时代,人们连突厥的战和胡人的装束都能接受,只因为对方确实骁勇善战,养来的战壮。唐朝人可以坦然承认对方大的地方,就算是自己的敌人,并不因为相互间有过战争就去而刻意贬低和抹黑对方。

    时人连敌人上的优都能坦然承认,而且也愿意与他们易甚至是向他们学习。

    这样的一群人,又怎么会因为某些人几句毫无据的贬低,就拒绝罗用从二十一世纪带来的先技术呢?更何况罗棺材板儿在民间还颇受,尤其是在他造草纸之后,很多寒门弟都对他充满了激。

    厅堂之,茶烟袅袅,罗用与郭安对坐喝茶。

    罗用这泡茶的手法也是相当简单暴,直接往陶碗里放几片茶叶,再冲了开去便是,他既不会烹茶也不太了解功夫茶,从小到大反正就是这么喝的。

    郭安倒也没多想,毕竟对方一个乡野少年,不懂烹茶太正常了,能来茶叶也算是难得,清汤寡的,将就着喝吧。

    “二娘让我端些枣豆糕过来。”这时候,彭二捧着一盘枣豆糕来。

    “还是我阿姊心细。”罗用笑。罗家院这边并非日日都有枣豆糕吃,不用说,肯定是二娘见家来了贵客,让彭二过去许家客舍那边找大娘现的。

    郭安过谢,拿起一块枣豆糕吃了两,又端起陶碗喝了一茶,竟觉分外可,一心一,吃得好不兴。

    “十五郎可是饿了?”罗用笑问

    “……”郭安一看,转的工夫,盘里的枣豆糕竟然已经被自己吃了一多半,一时间也是有些赧然:“倒真有些饿了。”

    “既是饿了,便去许家客舍吃饭吧。”罗用现在反正只要家里一来客人就把人往许家客舍拉,省时省心,也不了多少钱。

    许家人总觉得罗用是在照顾他们家生意,却不知对于一个经历过经济社会速发展的二十一世纪新青年来说,许家客舍的饭价格究竟有多么实惠,用街边叫卖的一句话来形容,“买到就是赚到”。

    两人行到村,看到正在放的郭安的仆从杜义山,便把他也给叫上了,一同去到那许家客舍,罗用张了几个菜,饺、拌三丝、鱼香丝、粟米粥、陶罐,完了又问郭安和杜义山还要些什么。

    三个人吃这么多,应也足够了,于是郭安便不再要什么,倒是杜义山,张多要了一份饺

    许家客舍这饺也是独一份,在别吃不着,杜义山今年应家主差遣,独自押着一批豆过来找罗用换过一回腐,那时候他就在许家客舍吃过这个饺,回去以后老想,偏又吃不着,可把他给馋的。

    凉拌菜和粟米粥上得最快,三人先是喝了几粥垫底,又吃了几筷凉拌菜开胃。

    这熬粥用的粟米是这几日新的粟米,熬得又粘又糯,透着淡淡的米香,很是好吃。拌三丝用的是豆腐丝黄豆芽和葱叶,既无海带也无米线,滋味倒也算不错,甚是

    “这里若能放些海带丝,滋味更佳。”罗用夹了一筷拌三丝,笑着对郭安杜义山二人言

    “若真放了海带丝去,这盘菜莫说三文钱,三十文都打不住。”杜义山哧溜了一粟米粥,又夹了一筷拌三丝嘴里。

    这许家客舍的饭菜与别就是有些不同,就前这碟凉拌菜,那里又搁香油又搁椒油的,还拍了蒜末加了醋和少许酱油在里,这一大盘,才卖三文钱,当真好吃又实惠,只恨不能天天买天天吃。

    “在安城那边,海带的价钱可比这边便宜?”罗用问郭安

    “也不便宜。”郭安说:“海带一在南方海域少有产,北边的渔民偶有收获,也都只得少许,此多产于琉球与句丽,几经周转,到了原这边,价钱自然就很了。”

    郭安不愧是士族,因为家学渊博,又比别人更有去增见识的机会,所以见多识广,在饭桌上随便提起一样什,他也能娓娓来。

    罗用也是在不久之前才刚刚得知原来海带在这个时代还是很稀罕的东西,价格昂贵,寻常人家吃不起,偶尔买一,也多是用来药,治大脖病的,这时候的人也称其为瘿瘤。

    说话间,两大盘饺也被端了上来,因为晚餐的时间快要到了,大娘他们本来就备好了一些饺馅,这时候只要加了调料把饺馅拌好,再包起来放到锅里煮熟了就行。

    罗大娘两现在每天都要包许多饺,那包饺的手法也是练来了,用手一一挤就是一个,速度快得不行,林五郎只将灶的火烧得旺旺的,待他把火烧开了,大娘也已经将两大盘饺都给包来了。

    这一个个饺包得薄陷大,咬一,鲜,味郁又鲜,杜义山一个人就掉了一大盘,还有几分意犹未尽。

    好在这时候鱼香丝和陶罐也都上来了,罗用见桌上的拌三丝也吃完了,便又叫了一盘小葱拌豆腐,一个清炒芥菜,总得有个荤素搭,吃着才不会腻。

    那陶罐是将小公剁成块,与生姜葱段酱油料酒一起放在陶罐里,用小火慢慢煨来的,这菜厨房里其实就有现成的,今天好了没卖完,近来天气凉了放个一顿两顿的也无碍,,吃着反倒还更加味些。

    半年多的小公,放在陶罐里煨到糯,还有些嚼劲,调料放得不是很多,吃起来却很有滋味。

    杜义山接连啃完几块,又喝了一粥,将盘里仅剩的一筷拌三丝扫净,然后又往那盘鱼香丝去了,这一筷去,便觉得有几分不同。

    “这鱼香丝与我上回吃的,像是有几分不同。”杜义山说着,又伸手夹了一筷来吃。

    “有何不同?”郭安这还是一回吃许家客舍的鱼香丝,自然不知菜有过什么改,就只觉得好吃,看那稠的汤,他



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