本想吃独的八哥只得停
,“我是准备给老大摘回去的。”
“你啄得坑坑洼洼的, 才不会吃呢。”夏末气
吁吁地跑到
了山坡上,看着这一丛一丛的三月泡儿, 隐约味
一
酸甜的果香,十分好闻。
三月泡儿的学名是树莓和覆盆, 枝叶上
满了细小的刺儿, 是山林间很常见的野果,之前林凌是直接挖回的多年生的
,所以很快就结果了。
夏末小心的避开刺, 摘了一个红彤彤的果放
嘴里,酸酸甜甜的味
很好吃。
他只吃了一个,将剩的为数不多的三月泡儿全
摘
拿回去给林凌吃。
“,你吃。”
林凌拿了两颗,了
上面的灰,放
里嘴里,酸酸甜甜的,全是童年记忆里的味
。
夏末将剩的递给林凌:“
,这里还有。”
“我不吃了,你们分着吃吧。”林凌牙齿有过
,吃
酸的就有
不舒服,她觉得她需要舒适达牙膏。
夏末说:“山上已经没有了,你不吃就没有了。”
林凌:“没事,过几个月又有了。”
正常的时节来算,三月泡儿应当是每年清明左右成熟的,但现在气候混
,全靠林凌木系异能和大黑的
来养活这些植
,所以只要继续浇
,三月泡儿要不了多久又会继续开
结果的。
“旁边的桑椹也结果了,过半个多月也可以吃了,到时候你早些去摘,免得又被八哥它们吃光了。”
八哥很擅寻找
和
,隔得老远就能闻到味
了,这次要不是八哥说漏了嘴,林凌和夏末都忘记了山上的三月泡儿该吃了。
夏末嗯了一声,“我这次记得了。”
林凌顿了顿,“还有我上次去看了旁边地里着的地瓜,已经结果了,估摸着这几天也慢慢
红了,到时候你过去要是闻到地上有香香甜甜的味
便可以摘了。”
夏末开心得睛发亮,“
,我们有好多果
可以吃。”
“接来还会更多果
可以吃了。”林凌还在院
周围还
植了桃树、梨树、橘
树、李
树,都是连
带树的挖回来的,现在
了一年多了,枝叶已经
得很茂盛,估摸着最晚再等一年半载就能开
结果。
“真好。”夏末望着院外面那一亩地
植的果树,他以前一
都不敢想自己能过上这么好的日
,等以后可以吃了,他一定要多吃一
,帮爸爸妈妈一起吃回本。
“果还要等很久,但现在我们有个好东西可以吃了。”林凌昨儿经过另一边养着小龙虾的那块到
都是石
的田,发现里面小龙虾生了很多小龙虾,小龙虾也不知不觉的
大了,瞧着个
还
大的,应该可以吃了。
“我去抓几只晚上来尝一尝。”林凌提着是
桶就朝养小龙虾的田里走去,去的时候正好看见有一些小龙虾正趴在田埂边上享受天黑前的最后一次太
温
。
夏末之前被小龙虾夹过,现在还心有余悸,“,它们夹人很凶的。”
“我带了夹。”林凌专门带来了火钳,对着小龙虾一夹一个准。
小绿在旁边给林凌加油呐喊:加油!夹死它!多夹一!
八哥和眠看着林凌凶残的动作,它们俩
不自禁的缩了缩脖
,纷纷往后退开了一些,它们总觉得如果不躲开的话,
一刻那把火钳就要落在它们的脖
上了、夏末则满
崇拜的看着林凌,他刚才怎么就没想到再拿一个火钳呢?
林凌没抓起一个虾便仔细看一看,确认是新生的公虾后才放桶里,若是抓到怀
的母虾就放回田里。
虾不多,林凌一共只抓了三十只,在池塘旁边洗了洗,顺便去了虾和、虾尾和虾线,就只剩
一小碗虾尾
了。
虾和、虾尾和虾线全
给了大黑吃,所以晚上的虾
就没有大黑的份儿了,林凌端着虾尾回了家,“这么少要怎么
呢?
八哥默默的将前些日林凌给它父俩的《家常菜100
》递给林凌,“老大,你要不看看它?”
缠绕在林凌手腕上的小绿嫌弃的看了一八哥,真是不拍死的家伙。
八哥心想就是因为怕死才要想方设法的将这本书还回去呀!
林凌将小绿和八哥的互动看在里,撇了
嘴角,然后借过书翻到了目录:“清炒绿藤菜、栗
白果八哥汤、红枣
生土
汤……”
一直看闹没有吱声的
眠
意识的抬起脑袋:它什么都没
,什么菜谱里还有它?
林凌继续翻了一页,轻啧了一声:“找到了,等一会儿就葱爆虾尾吧!”
虾少大葱多,还加了一些莴笋片,另外辣椒、椒、豆
酱料自然也不会少,总之一锅
炒
锅后味
还是很不错,
谢面冷心
的陆队
送来的调味料。
“原以为它们得丑不拉几的,没想到还
好吃。”
受过吃小龙虾的快乐后,夏末和小绿沉浸在
味里无法自
,“我们要多养一
。”
“嗯,是要多养一些。”林凌尝够了吃不饱的苦,所以什么都想越多越好,像竹林后面养的
,刚孵了一百只小
崽,现在又开始孵第二
,整天叽叽喳喳的叫个不停,很吵,但却觉得很富足。
当初的第一批和第二批都已经开始
了,现在产
量很
,每天基本上能收三十多个
,除去可孵化的
以外,其余的普通
每天除了
贡五个给
祖宗,
眠还会吃两个,其他全
都攒了
来,十天不到就攒了将近二三百个了。
但如今时不时的可以吃一只和一条鱼,菜里也有油
,林凌对
的需求便降低了许多,偶尔吃一次还行,天天吃便有些受不住。
太多,存放也成了一个问题,所以林凌研究了半天后利用现有的原材料制作了咸
和
。
常见的咸都是用鸭
的,
其实也可以
的,腌
的办法有很多
,黄沙腌
法、盐
腌
法、白酒浸制法等,她采用的是最简单的盐
腌
。
先准备一只陶罐,将准备好的开和
盐倒
去,搅合均匀后尝一尝味
,味
咸得发苦就行。
等开放凉以后,将洗
净
的
放
盐
里,陆陆续续的放
了四百个
,等放满一个大陶罐后才停
,然后倒
一小盅白酒,然后密封坛
保存,等上一个月即可拿
来吃了。
还在继续
,林凌又拿
剩余的
制作了
,
的方法也是从书上学来的,首先需要准备新鲜
、白石灰、次茶、
盐、草木灰、黄土、稻壳等东西。
草木灰、盐、黄土稻壳这些家里都有,白石灰、茶这些东西她从附近的城镇寻了回来。
第一次,不知
能不能
好,她拿了五十个来练手,等上一个
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