他能把这一碗翡翠豆腐羹尝个渣都不剩。
他胃
大着呢。
温迪
这些菜本来就是因为黑
老嫌弃豆腐，为了让他服气才的，但这也不代表她自己不想吃。一个厨师
来的菜如果连厨师本人都没
，那绝不可能是
味。但既然她有，那就绝对不可以不吃。也不是她小气，她真小气连这一瓷碗都不准他尝，等
也不让他吃自己的菜，能活活馋死他。
她将自己从储藏室里拿来的材摆在料理台上，一字排开。算上刚才从整
切的一块
脯
外，依次是：豆腐、青菜、香菇、小麦粉。香菇只有五朵，是晒
的货，温迪将它最先装
碗
，用
浸泡。随后
理其他材，豆腐切去
边和
，然后将
的豆腐剁碎，脯剁烂，青菜对半切开，合计切四。接着再把装小麦粉的碗里加适量，用筷
搅开，调成糊状，这就是面糊。这时香菇已经泡好了，也和其他材一样，放案板上剁碎。
接着，把剁碎的豆腐洗净，用丝巾裹上榨去多余分，然后装碗。在碗里加切碎的脯和香菇，再倒上几勺生粉，用手将这些材一并抓匀。接着准备一锅宽油，烧
，然后将抓匀的豆腐泥
成一个个小
，裹上刚调好的面糊，轻轻放锅。等这些豆腐一颗颗都被炸成了金黄
后，捞沥油，30秒后重新回锅复炸，炸20秒即可捞，放在筛网上沥油。
倒炸货的油，在锅留少许底油，炒熟青菜，再汤、盐、蚝油，以及沥油完毕的豆腐一并熬煮。等再次烧开后，淀粉勾芡，再装碗。这回的量比较多，需要用两个大木碗装。另一个火灶上还有一些汤，也可以倒，当营养品喝。这就腾了两个空的火灶，温迪把两个准备好的剁椒菜各自装蒸笼，架在火灶上蒸熟，两个竹筒时后便可以锅，
着手
端来，因为装它们的碗已经被蒸得
。
最后是一碗饭，可以和这四
菜一起上桌。
温迪叫黑坐，两人各占一边。
“你尝尝，这是蒸剁辣椒五
片。”温迪再指着另外三菜，“这些是用豆腐的，剁椒蒸豆腐，翡翠豆腐羹，豆腐。你看看是不是比豆腐更好吃？”
黑被她满面笑容暗暗恐吓的表
吓得不敢动，小心翼翼先夹起一块片吃。
“我不跟你争，你就告诉我哪个好吃。”温迪边给自己舀饭边问黑。
“这，这个。”黑指着五片说，“这个好吃。”
“哦！”温迪又问，“其他三菜也都可以试试。”
“嗯。”
黑郑重应承来，翡翠豆腐羹他已经吃过了，但还是没忍住夹了一块到碗里。豆腐很，汤因是用的
汤，非常味，温迪一吃就被诱惑住。这菜的味和五片的味不一样，后者稍饭，前者则是很适合单独饮用。
他正要评价，先抬
盯住了温迪的脸，看她反应：“这个豆腐羹嘛……”
温迪不知有没有听见他的话，总之从她脸上的表来看是无视了。
因为她压
没有表。
也许是为了不打扰他的评判，她没碰自己的另外四菜，而是先舀了一碗汤。汤拌着饭，一往嘴里送，不时
，显然是自己都被自己的厨艺给征服了。
“豆腐羹也好吃。”黑谨慎地给评语。
温迪不为所动，：“还有两菜，你继续评。”
她面沉静，让黑看不真实的绪，所以也搞不清楚她对自己的回答究竟是否满意。
黑小心翼翼又夹了一块剁椒蒸豆腐，这菜也好吃，但输给前两。
接着是最后一菜，豆腐，它虽然是炸货，但又汤煮，吃起来有
酥
的
觉，由于又炸又煮，也非常酥烂，豆腥味是三豆腐菜里最轻的，几近于无。以黑的个人味而言，他觉得这菜倒是比那翡翠豆腐羹还好吃。
温迪言笑晏晏：“有答案了吗？”
“我个人觉得……五好吃。”在求生面前，温迪还是决定遵从本心——他得赢。
说了百吃好过豆腐百吃，就得
持。
要不以后她不让他吃了怎么办？
黑觉得这个回答非常漂亮，自己是绝不会后悔的。然后过了30秒他发现温迪居然把剩四菜都挪开了，这四菜里除了三豆腐菜，还有一碗汤。温迪把剁辣椒五片推到黑面前，笑嘻嘻地说：“既然你喜
吃，那这菜你就尽
吃吧。”
“那，那其他的……”
温迪啪地把筷摔桌上：“你敢动一试试？”
她居然这样！
黑
委屈。
可是委屈也没法让温迪改变主意，不他用多么可怜
的
神望着温迪，都被她扭脸忽略。这招确实用，可她不看不就完了？
于是黑只好拿起筷吃这剁辣椒五片。
可是这玩意，吃多了腻味，这菜又是剁辣椒又是五片，吃得特别腻味。如果旁边有一碗汤，炒青菜或是豆腐，吃一块都能解解腻，偏偏温迪把三豆腐菜都控制在自己旗不许他染指，连汤也不许他碰。黑只好站起
去接一杯喝，喝完就后悔了。
喝了以后再吃怎么更腻啊？
温迪窃笑，“你慢慢吃。”
她还得意呢，可惜这一招是杀敌一千自损八百，一是为了堵住黑的嘴，二是为了不浪费，温迪自己把剩三菜全
吃光了。结果就是她吃撑了，肚填得溜圆，几乎鼓起来，就像个怀胎三月的
妇肚。
吃多了还有个后患就是想吐，温迪躺在火炕上辗转反侧，恨自己没有一板健胃消片。
黑吃得腻味，也躺在床上哼哼唧唧。
“回别搞这了，行吗？”黑先一阶，认输。
“你也不准批评我的豆腐。”
“……好！”早知她压箱底还有这么多菜谱，他也没必要嘴贱。
于是二人达成了暂时
的和平。
可惜人还是得付代价，到了晚饭时间，温迪和黑谁也爬不起来。
一个还在吃撑，一个没有胃。
“那就不吃了吧。”温迪随说，乐得继续睡，“你先给火灶和火窑续个木。”
“不吃？”黑总觉得有不安，“毕竟是正餐，不吃会不会不太好？”
“那你吃得
吗？”温迪反问。
“……吃不。”黑沉默半晌，诚实地回答。
“那不就是了？”温迪摊手，“既然吃不，那就明天再吃，一餐不吃还能饿死？”
她午饭后不久就睡了个午觉，直到刚才被黑叫醒了一，刚醒，
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