100、101……119，120！”
温迪揭开锅盖，撒上白胡椒粉，立刻将这锅泡菜鱼装
大碗里。
她装了四个碗才装完，几乎不用再
其他菜了。
关于这锅泡菜鱼，如果是在店里卖，香菜肯定是在撒完白胡椒后放，作为
缀。但是在山
里自己吃，温迪没有这
非要
致摆盘的讲究，她让香菜煮了两分钟，使它的味
沉
汤里，同时能够煮熟，煮熟的香菜可以当作普通蔬菜吃，
很好，蛮有嚼劲的。
另一边新挖的火灶上，饭还没有煮好，温迪把泡菜鱼端上桌，夹
几个鱼块，剥去酸辣酥脆的外
，剥细
的白
，装在小碗里——这就是阿黄的
餐了。
她的早饭厨艺展示还没结束。
站叫黑
带阿黄回来吃饭后，她估计他肯定还会在院
里磨蹭一段时间，因为她掀帘的时候已经看到他打算在院里堆雪人，地上已经有了雪人的
，他正在
雪球，估计是要雪人的脑袋。没到这个脑袋，他是没可能回来的，正好，她也趁着这段时间再一锅泡菜汤。之前泡菜鱼的时候，她只用了半颗辣白菜，还有半颗辣白菜没收回储藏室里。
索
现在就拿去菜吃掉。
她再次起了一个油锅，切猪丢去炒，炒变
后再放切碎的辣白菜一起炒。炒猪的辣白菜也只用了半颗——即“半颗辣白菜”的“半颗”，四分之一左右。炒好猪和辣白菜后，加
开始煮，然后将剩
的四分之一辣白菜扔去一起煮，加辣椒酱和少许糖，闷煮到白菜熟透，这锅微微泛甜的泡菜汤就可以吃了。
在她煮好这锅泡菜汤后，黑终于姗姗来迟。
隔着帘他就兴奋地嚷嚷：“温迪，我堆了一个雪人！”
——她就知。
第150章 第150日
有了昨天的教训，温迪在火灶里放了足够的大块的木
保持火灶
的温度，于是，即便过了一夜，山里依然温
得如同早夏。温迪的火炕也源源不断地提供温，隔着一层苇席向上提供
量，让温迪舒舒服服地睡醒。
夏天总比冬天起床容易，因为离开被窝时不用面对恐怖的寒
。
因此温迪也没有磨磨蹭蹭，掀开被就起来穿外衣，踩着鞋往外走。
用温洗脸完毕后，温迪整个人就更加清醒了。
今早吃粉吧？
她切了一份猪，剁碎煮成糜，加了蚝油和盐，尝味时总觉得不太满意。缺了酱油，对于很多菜品来说真是少了一味很重要的味。可是生
和老真的很不容易，而且每次发酵都需要半年以上的时间，就算她好了，荒岛生活也该结束了。
温迪摇摇，放弃，那就忍耐半年没酱油的淡日吧。
她煮好糜，盛来装碗里，然后煮了一锅红薯粉，将糜汤倒上去拌好，这就可以吃了。在温迪早饭的时候，黑也已经起床，他倒是很想过来帮忙，温迪不让他
手，把喂
的任务
给他。作为考验，阿黄的早饭也由他——其实温迪就是不想让黑手自己的厨房而已，阿黄的早饭特别简单，取一块用清煮熟，切小块或者剁碎就行，调味都不必，能烧的人就能阿黄的饭，
本不算考验。
不过她说得特别正经，好像这真是一件非常严峻的考验，因此黑也特别认真地应对，喂完家禽后，就开始煮，阿黄绕着他跑咬他
脚试图拖他去玩雪，黑也全
都当没看见，他煮好，把捞来切小块，装小碗里再把碗放地上，阿黄立
松，把一嘴利齿朝着碗里的白冲去，哪还记得什么玩雪。
黑看它吃得特别
兴，松了气，回对温迪说：“它喜
吃我的早饭！”
“嗯，那次喂阿黄也给你负责。”温迪，把拌匀的红薯粉装碗里，“来吃饭吧。”
……
吃完饭，温迪储藏室拿昨天挖的材。
紫苏和香菜都已经用过了，她看重的是姜黄和孜然芹。孜然是一味很有特的调料，
，烧烤，尤其是后者，是
密排在盐和辣椒粉之后的备选调料。至于姜黄就更重要了，它是咖喱的重要主材，而咖喱的次主材则是芫荽——这是香菜的果实。至于剩余的香料，譬如辣椒、孜然、小茴香、白胡椒、
椒等等……这些材，温迪都有。
所以，她现在已经可以挑战咖喱饭了。
“你真的不来玩雪吗？”黑从树藤帘里钻个，“来堆雪人吧！”
“你跟阿黄玩去，让它陪你。”温迪摆摆手，“我要准备午饭。”
“啊？”黑听得一雾，“现在才上午，你就要准备午饭了？我们才刚吃完早饭吧？”
“我要研究一。”温迪特别郑重地应了一声，“所以现在就要开始准备了。”
“我想喝鱼汤。”黑立说，“用紫苏煮。”
“那得推迟到晚上，晚饭的时候才能吃了。”温迪低检查着材料，还能回答黑的话。
“哦……”黑忧伤地把脑袋缩了回去。
温迪理解他，她要是馋一菜，肯定是恨不得当立刻能吃到的。
不过她都已经把材料拿来了，当然不会再放回去，给他煮鱼汤。如果好了咖喱饭，再煮鱼汤就太多了，肯定吃不完，甚至有可能吃不，咖喱饭和鱼汤绝对算是矛盾且互相排斥的味，并不适合同桌吃——尤其是在客只有她和黑两个人的
况。温迪也很想顿顿大餐，每天在桌上摆七八菜，但是，她们真的吃不完，虽然温迪的胃增加不少，黑更是一个行走吃饭机，但她们并不是真正的“大胃王”，餐餐十几斤饭菜是绝对吃不消的。
吃饭应该是享受而非任务，温迪不会用折腾自己胃的方式来
行欣赏。
把黑打发走，温迪拿来所有需要的材，开始正式咖喱——前的准备。
没错，咖喱用的材不能上使用，还需要据材的特质不同的
理。
温迪依序理这几样材料，首先是姜黄。
姜黄洗净切片，要切得非常薄，然后，在火灶边架一个铁网，将姜黄切成的片放在铁网上，利用火焰燃烧的温度将这些姜黄切片迅速烘
。在烘姜黄的过程，继续理其他材。辣椒要泡，浸泡至少二十分钟，一般来说将它泡好就可以放在一旁了，理完孜然和芫荽籽就可以回来理辣椒。
孜然籽，芫荽籽和小茴香一并洗净，放方形铁盒锅，将锅移到火上，用小火将这些材慢慢焙，等它们被烤焦香味后，即可扔石臼。取几颗新鲜梅，用刀削一层梅，把梅剁碎，取剁碎的梅
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