怀疑这就是令她麻痹昏迷的毒。
她把黏挤
来,端起案板闻。
很奇异,这些黏竟然没有异味,确切地说,它没有气味。
温迪刮了一绿
黏
,送去喂兔
,兔
一吃就厥倒了。不过,还有呼
。
她明白了,这黏
能麻痹人,但并不致死。
最起码,少量的“毒”不会致死,不然,那只兔
怎么还能活着?
温迪怀疑那只沼泽章鱼有毒,不过应该不在章鱼
里,而是在本
的躯
上。
她渐渐对那只章鱼兴趣了,不光是因为它好吃,也因为——它有用。
但是才刚刚逃生过一次,她短期不想再去沼泽了,去也不一定能遇上它。
未来的事等未来再说,最重要的是
前。
前这条章鱼
。
温迪先将料准备齐全,取
一些盐在章鱼
上
挲,由
而外仔细地刷一遍,接着用清凉的溪
将它冲洗
净。这条章鱼
非常大,比温迪自己的手臂还
,还
,
量足够。在铁箱
的
沸腾后,温迪把章鱼
卷起来放
去煮,她估计这只铁箱
本
不
一只完整的沼泽章鱼,如果她真的抓住那只本
,大概躯
得跟其他七条
分开煮才行。
在煮章鱼的过程
,温迪开始
调料
。
如果在自家厨房,调料就容易得多,生
兑
醋,再加一
蚝油即可。
吃这生鲜
材,调味
越纯粹越好,甚至可以连生
和蚝油都省去,只蘸着少许醋吃。
至味。
温迪手里没有生也没有
醋,她唯一有的是亲自炼制的蚝油。
所以蚝油当然必须要放,温迪舀了一勺放在碗里,再加上一勺野果酱。野果酱带一甜味,但酸味更重,温迪需要的就是酸味,少许甜味并不突兀,也就忍了。接着再放上一勺辣椒酱,用一片姜慢慢搅拌好。温迪伸
小拇指蘸了一
放在
里试味
,再
据味
的
淡来加减三
调料的用量,撒一
盐,再把剩
的姜切成纤毫
细的丝,与调味料拌在一起。
最后,取一些
,挤
,把
也加
调味料
,把它调匀成
状。
带一缺憾的调味
就
好了。
温迪翻一块新的案板,洗
净,将章鱼
从锅里捞
来,切成片状,码在盘
里。
白灼章鱼,这就
好了。
时间还早,温迪把盘和调味
一起端到餐桌上,用荷叶盖好防蚊虫,扭
去
其他菜。
为了不抢章鱼的风
,温迪接
来
的全
都是凉菜。
凉拌丝又用掉两只竹鼠
,凉拌藕片用了一节莲藕,全都是
锅煮熟,再用辣椒和盐浇
油搅拌,最后一起放到餐桌上凉着。
然后就来到了温迪最喜的环节——制作木箱。
虽然她已经有了二十个木箱,但已经用了十七个,总是觉得不够,作为一个有收纳癖的人,这用来收纳的
品对她而言当然是越多越好。现在温迪
木箱的速度和质量也上升不少,不需要用钉
钉木板,直接拿刀
掏木块,又省钉
又结实。把木块掏空后再用砂岩石把
刺磨光,投
使用时甚至比她用钉
敲木板造
来的木箱好用。
温迪一共了八个,连黑
回来也不看他,让他自己带着竹鼠去海边
理好了再拿回来。
在她完工后,等了一会儿,在她几乎有不耐烦想
去找人时,黑
回来了。
三十只竹鼠,三十块竹鼠
。
温迪看他清收获时不禁目瞪
呆:“你挖到它们老窝了?”
“这倒不是。”黑笑着说,“今天竹林里
没的竹鼠特别多,很容易撞见。”
“难是要地震了?”
温迪只听说过快地震时这些动会
跑。
但为什么只有竹鼠窜,家里养的山
和兔
却很平静呢?
难是被她养呆了?
“哇!”
黑一声大叫把她叫回魂。
他嚼了两吞
去:“好难吃,没味
!”
“……我不是调了一碗这么大的调味吗?”温迪无奈地指着面前的混
料
。
“我以为是汤。”黑讪笑,夹着章鱼
在调味
里蘸了蘸再放
嘴里,“好吃!”
“你看你冤枉我……”温迪随抱怨两句,也吃了一
。
章鱼没有煮太
时间,
质很
,章鱼
的特
使它咀嚼时非常弹牙,很有嚼劲,蘸着带着少许酸味的香辣酱,越嚼越香,但又不像吃鱿鱼
那样嚼半天才能嚼烂,这毕竟是新鲜章鱼,只需要嚼几
就能在嘴里“溶解”,带着调味
的鲜香顺着
咙里,齿颊留香,咸香的香。
“我看我们明天再去一趟沼泽吧。”温迪说,“撞撞运气。”
“啊?”
温迪很认真地告诉他:“章鱼蛮好吃的,我还想吃。”
这个理由……还打动人。
第50章 第050日
是最好的推动剂。
温迪和黑在天亮前就起床了,黑
负责喂
,喂兔
,给晾房续木
,到树林里例行砍几棵树。温迪负责
早餐和野餐便当。早餐是
菇烧
,先准备材料,把
菇切片,这样
理最容易
味,接着取三只竹鼠
,去掉骨
以后,将
切丝,这都是
磨工夫,但温迪擅
这个,比平常人的速度快。
在理
菇和
时,旁边的铁箱也烧开了,里面装着半箱
。
温迪这时才给菜用的铁箱底
加柴
火,在铁箱烧
后,倒
适量的竹鼠油,在油冒
细小的泡泡时,把竹鼠
锅煸炒,在
丝变
后从旁边的铁箱里舀一勺开
倒
来,再放
切成片状的
菇,继续翻炒,约半个竹筒时后菜
收
,此时可以加盐
味,并加
蚝油给这
菇烧
提鲜。
最后再用大火翻炒一分钟,迅速把菜舀木碗里。
温迪在碗上盖了一片荷叶,保温,然后把它端到餐桌上。
接来是准备野餐
材。
说是便当也行。
便当由两菜组合而成,一
是香辣
,一
是白灼莲梗或可称为凉拌莲梗。
都是大排档味,所谓大排档特
嘛,就是重油重盐重
味。
十分不健康,特别的好吃——就看人如何权衡了,温迪看重后者。
先莲梗,温迪择了几十
莲梗,去掉两
,
冷
,在
沸腾后继续煮,直到这些莲梗自动漂浮在
面时捞
。这时再于案板上切断,拌一些蚝油和辣椒酱。取一个木箱,用煮过莲梗的
浸泡冲洗,再抹上一勺竹鼠油,在木箱
推匀后,将已经拌好的莲梗铺在木箱底
。
一步是
香辣
。
顾名思义,主材是
,温迪还剩两块,没舍得全用了,只拿了一块,再
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