样立得住的还好,不少人家里媳妇被婆婆给压着,一要照顾家里照顾孩
,还一
要受着婆婆的气,像刘红英这样的家
也不是一家两家。
这样家生的孩
看起来就很可怜,没有自信。
妇女权益固然重要,可也不能总放在嘴边。
所以刚才是二娃坏事,被小赵阿姨抓包了吗?
赵曼今天心好,就不跟二娃计较,哼着小曲儿走到鞋柜那里,把
门穿的
靴换成了棉鞋,在家里还是穿着棉鞋舒服,然后看了这群孩
一
,转
了屋
里面,抓了一大把
片,一个孩
手里
了一小把。
作为牧区的场,这些小任
是有的嘛,小赵阿姨家里最不缺的就是
片。
赵曼现在很喜孩
,从那次险些逃生以后,她就特别喜
小孩
们,总觉得这些小孩,是她的小福星呢。
牧区的片可好吃嘛,可因为这玩意儿好存放好运输,就都给运到外地,新区跟唐城的工人和军人只能分到鲜
票,孩
们也是没有吃过
片的。
特别是陈家两个小妹,哪里见过这个玩意儿。
一个月发一次鲜票,他们家之前的
票,都让她
给拿走了呢。
两个孩直勾勾的看着
片,不敢接。
赵曼一把就把片
两个小孩的手里。
然后听到了陈明娟细细的声音:“谢谢阿姨。”
几个孩先谢过了小赵阿姨,然后她们就看见三妮
把
片大大方方的放
自己上衣
袋里面。
陈家的两个小妹,也学着三妮
的样
,把
片放
袋里面。
这个时候才觉
来,原来大娃二娃的这个后娘
得真好看,给
片吃,还不打人!
后娘真好啊。
赵曼笑着指着大娃说:“我不在家,我们家当家主的就是韩万生,以后要借东西,就找他,韩万生你也是,以后要给人借
去了什么,自己可要
好了,要是家里
短了东西少了啥,我可是要找你算账的。”
当然,这些东西不包括钱和票,还有家里重要的东西,至于一个铜锅,几张椅这
事
,完全可以放权嘛。
被委以重任的大娃脸憋得通红,从今天开始他还能当家啦?
当小主人的觉特别好,大娃羞涩的
,跟三妮
说:“那你什么时候要借?”
两个小的就在旁边商量借东西的时间去了。
看到这一幕,陈明丽更是怀疑人生,
这后娘还敢给大娃这么大的权利?
她在心里偷偷的想着,当小赵阿姨的闺女可真是好啊。
二娃见妈妈回来,吵着要吃火锅,这会儿又闹腾起来,要妈妈赶切羊
,菜刀早上就磨锋利了呢。
赵曼之前就把给分
来了,把积雪拢在了一堆形成一个好大的冰块,放在一个铁质的箱
里面,
成了一个临时可用的冰箱,然后把羊
什么的丢
去,又不怕人偷,又可以
期使用。
这冰雪给凝固成了一大块,就不那么容易化,新区一直等到明年二月,才能脱离零的天气,只要冰雪不化,家里就一直有个天然的冷冻柜。
等有空了,还能包饺
,到时候她加班不在家,孩
们自己就能煮饺
吃。
完!
赵曼走去,从“冰柜”里面掏
来两小块
,一块是黄瓜条,一块是上脑。
这放在室温
,稍微化冻一
就好切,而且能切得薄薄的,涮
当然是越薄越好,以前看过
节目,老北京涮羊
的师傅能把羊
切得纸薄。
屋里面
的,很快四周就开始
了
来,这切
不能太
,太
了以后就不好
刀了。
太也不行,太
切不动,还容易切到手。
之间赵曼一只手都放在上面,一只手拿着刀,一片一片的把
给片
来,整齐的摆在盘
里面,像一朵
一样。
孩们发
来夸张的惊呼声:“哇,小赵阿姨好厉害,她切的羊
比我
的作业本还薄。”
二娃骄傲极了:“这可是我妈妈。”
这孩实在是太骄傲了,抱着妈妈的胳膊就开始
:“我妈妈
的菜天底
第一好吃的。”
赵曼知这孩
:“那你等会儿要多吃
青菜。”
她今天有空,把孙来娣,梁大,还有刘红英家里的羊
也拿来卤。
于是叫孩们去清理羊
。
“要净一
,用小镊
把看得见的
羊
一
的□□,三妮
跟陈明丽,你们家的羊
也在这里,所以你们都要帮忙。”赵曼在
上
了
手上的
,从家里找
来几个镊
。
三妮已经是驾轻就熟了,陈明丽还不是很熟练,二娃就在旁边教她。
刚开始这孩有
拘谨,可最后
发现小赵阿姨是个很好的后娘以后,看她的神里面也多了几分崇拜。
屠宰场理的羊
当然不可能多
净,羊
上面还有
要
净,有了几个孩
们帮忙,羊
理起来就快多了。
当然,靠着小工没有办法把羊
上面的
都
净,最后
燃了一把柴火,直接上火烧。
烧了一回,总算是烧净了。
接着还需要用
再冲
净以后,焯
,
理好了的羊
这才能放
锅里面开卤。
卤料是提前好了的,十几
香料,一放
锅里面,那
郁的香味伴随着一阵阵的风
到了外
,一群孩
吃惊的叫着:“这么香的味
就是要卤羊
的吗?”
卤味一直是国人的最,这调料是赵曼找纺织厂的朱师傅买的,果然奇香,她还留了一
,准备快过年的时候买
腱
卤来吃。
这卤完的卤
带着
香,拿来卤素菜味
简直是一绝。
她以前最喜的就是拿卤过
腱
的卤
卤片,煮熟了以后捞起,拌
去一些辣
油,蒜泥、小葱、香油,
藕的香味激发
来小葱跟蒜泥的香味,特制的辣椒油香儿不辣,稍微能吃辣的孩
都能吃。
二娃很骄傲的说:“我妈妈的厨艺天第一。”
好吧,从唐城第一变成了天第一,赵曼
觉自己很有
步的空间嘛。
孙来娣就住在隔,一
就闻到了隔
家的香味,从家里蹭蹭跑
来:“小赵,你家这是造什么呢,这么香。”
“卤羊,小赵阿姨叫我们
羊
呢。”三妮
站起来跟她妈解释说:“小赵阿姨
了好多香料,说是卤羊
吃。”
孙来娣这次啊记起来还有一个羊放在韩家,忙说:“那你跟你小赵阿姨好好
活,给人家打打
手,也学学小赵
菜。”
她上次也了羊杂汤,全家人喝了两天最后孩
们还想喝只是没了,这要是姜营
在家就好了,他准喜
。
这还只是羊杂汤呢,小赵说还有更好吃的羊蝎
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