是绝大多数鸟类的天,喜
在一个自己可能要常来的地方多观察观察。
反正莫小魚现在还没考虑好,他便放纵自己,扇着翅膀在天空
飞了一圈,稳稳地落到树枝上,刚开始观察就发现莫小魚他从书房
来了?
阿伯塔有些好奇的斜着,橙黄
的
睛一动不动的盯着莫小魚的背影,从一扇窗
路过,走到另一边,然后
楼。
看不见了,阿伯塔扇着翅膀又飞到另一边。
莫小魚已经来到一楼,但他没想去,而是走
...厨房。
啊,对,这个小亚雌的手艺非常了不得。
阿伯塔,又飞到厨房外的窗台上,观察打开
品储
柜的小亚雌。
这是,想要饭了?
为什么忽然想要饭了?
他不是喜
偷懒的吗?
阿伯塔思索着,然后发现他可能是,研究新菜谱?
还有自知之明的金雕扇着翅膀飞远了
,只是观察莫小魚,却不再仔细看他到底在
什么。
低啄了啄羽
,“也不知
他打算
什么?”他家几个弟弟妹妹都特别喜
莫氏私房菜馆,愣是把那家店当
了自家的厨房。
像他们这样的,可不再少数。
阿伯塔回来后才知,因为订一日三餐的人太多,莫氏私房菜馆开了另一个专供外卖的店。
或许是知莫氏私房菜馆背后持有人
有一半掌控权的是皇室,绝大多数世家
弟对这个新
堂还
放心。
甚至还有直接让家里办卡的,课,
班后便直接三五成群的去搓一顿。
不过他二弟说,唯一不好的就是这段时间没什么新品菜了。
金雕窝了窝,把自己的挪到更
大的一
树杈上坐坐好。
现在没问题了,提供菜谱的那人回来了。
莫小魚瞟了扇着翅膀飞到远
去的金雕,有些好笑,先前鬼鬼祟祟的偷窥自己,还小心翼翼的,以为自己发现不了。
也不看看自己兽形的积有多大。
一飞过来,他这边天都要一黑,太都没了大半。
从品储藏柜
找了几个香菇,笋,然后
丁和猪
丁,又早了
先前酿的豆
酱和辣椒酱。
酱把是真的好吃,特别
饭,莫小魚把豆
酱和辣椒酱放
去煸炒的时候,一
豆
香就弥漫在四周,有
呛鼻,但香辣带劲。
所有的东西切丁,这东西说简单还简单,但说难吧,他的确有
不同。
除了需要豆酱和辣椒酱外,莫小魚还放了
甜面酱,和料酒、葱姜蒜沫一起熬,熬的
香才放
酱和香菇慢慢炒,炒的
发
却不柴,就差不多了,撒一把白芝麻装盘。
这酱里面的
菜其实一般看个人喜好,有放
果的,也有放豆
,
生的,莫小魚有一次吃到里面放黑木耳的,到也是别
一格。
而酱的
味也分,有喜
辣
的,有喜
甜一
的。
其实两三
后,大概把菜谱和研发
的人说说,他们就能在半个月里就给他三五十
不重样的
味。
所以酱他就
了三
,一
稍微辣
,两
不怎么辣,毕竟家里孩
多,能吃辣的少。
他空还
了海鲜酱,不过这海鲜酱就有
难度了。
当初他还在为上一世的君皇卖命,国库的钱不够,节显然不行,只能开源。
莫小魚当时的想法是增加海关这一块的税收,从过去的九一,提
到七
一。
顺带整顿瀚海一带的倭寇与贪官污吏,当地官商勾结,富裕了官商匪,三方,却穷了百姓。
不少百姓衣不遮,每日靠海吃饭,也随时有命归大海的风险。
生活不易,看的实在是令人痛惜。
那时尚且年轻的莫小魚一提议,就被同意了,还被批准了,甚至还升了官。
看似是好事儿,实则君皇是把他扔过去。
说是让他放手,但也要给他兵权和人
啊。
那时的莫小魚还不够厚颜无耻,到地方后才发现这是个坑。
只觉得前途未卜时,闻到一郁的香味,那是大海对人类的馈赠。
那是海洋对人类的恩赐,那是神给人们的恩泽啊。
莫小魚循着味找过去,是一个卖酱料的大娘,在熬海鲜酱。
当时他了十个铜板就买了一小瓶,是竹
的瓶
,大概小碗一碗的量。
当时的莫小魚从行李里找一袋
粮,就着吃。
太鲜了,那滋味实在是令人回味无穷。
海鲜的鲜甜,酱料之带着些许的咸味,那老妇人不好意思的对他笑
:“现在盐贵的很,一斗盐过去才五百文,现在要两千文了。”说着摇摇
,“吃不起了吃不起了。”
苍老的面容驼着背,这让好不容易寻到的莫小魚有些
难
咽。
他想,自己还是要为这些人什么
就好比小时候他想让所有的人都能养得起猪,后来大后的莫小魚明白,养得起猪也是一个非常伟大的事
,这需要所有百姓富足到不在乎粮
,饿不死人。
现在,他想,最起码要让老百姓能吃的起盐,不会被人压迫。
那海鲜酱不难,没什么特别的秘方。
老婆婆赚的是辛苦钱,她笑着满脸的褶告诉那时候的莫小魚:“这酱料好吃啊,没什么难的,就是要
货和新鲜的东西一半一半。”
“这样啊,就能吃海鲜的鲜味,又有海鲜的香味了啊。”
那时候的莫小魚着
,心里记
了,又看着老婆婆利落的把准备好的材料倒
锅里,又熬了一锅。
的确看上去很简单,没什么秘方,甚至大大方方的在街边上直接熬。
坐在车车厢外的莫小魚一边吃着
粮揪着海鲜酱,一边思索着,自己能为他们
些什么,能改变些什么。
最终这一顿海鲜酱让他悟,
人不能太死板,人不要脸则无敌...
回就去找君皇要人要兵
,
了三年多,才逐步打破沿海一带的官商勾结,整顿贪污腐败,以及那些嚣张的飞扬跋扈的商人。
查抄的家产就足够国库丰裕,也留给他足够的时间改关税。
胡思想了老半天,莫小魚看着锅里的新鲜扇贝
,瑶
,虾仁,鱿鱼,章鱼,小鲍鱼,小海参;
活则多了,蛤蜊
,贝
,虾米,海蛎。
边有什么就用什么,没太大讲究。
不过小鲍鱼啊,稍微切碎,别太碎,因为用
酱料这些鲍鱼,虾仁之类的就别买太大,直接用小的,便宜。
莫小魚一边想着一边给新鲜的过一,
货则用酒泡开了,控
分,两个都油炸
,不用炸的太透,主要是他不喜
吃炸过
的那
。
方怎么
让云伯仲的人去研究,他大
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