，腌笃鲜想起他师娘一样。
那有着特别
好的回忆，排骨年糕到是没太多关于人的回忆，但他记得，这
菜是他刚考上秀才，老师亲自带他去吃的。
那小酒楼不大，也不小。
老师虽然嫌弃他没考上前三，但牵着年幼的自己，难得上了一次酒楼。
其
这排骨年糕是老师亲自给他
的，“这菜啊，我年纪大了吃的不消化，你多吃。”
算是主
，小孩既
吃
，又吃油炸的，还喜
糯的东西，更何况这酱
香还偏甜，哪能拒绝的了？
这菜太讨莫小魚喜了，他把刚上座，就把还没放凉的年糕
，那脆的能听见“咔
”声的年糕一被咬断，然后里面那绵绵的年糕不能拉
丝，否则就是糯米了，但很绵，还有这劲和
郁的米香。
年糕好吃与否，要看是否是今年新打的大米和糯米的比例，必须是好米，好糯，听那掌柜说，还最好是五五比四五的比例，这样的
会比较
，比较符合他们这一带的味，再往南边一则刚好是反一反，糯米要五五，大米四五。
那时的自己才十一二岁，更喜糯一的味，那掌柜知今儿主角是他，便特意用了更糯几分的年糕油炸，特别好吃。
“一般这盘是三块年糕一块大排，但我听闻今儿是为了庆祝小昱考上秀才，特意多放了一块年糕。”掌柜和蔼又笑眯眯的问他：“好吃吗？”
那时的自己睁着大
睛，连连
，甚至在考虑到底是那梅
菜烧好吃，还是这排骨年糕好吃？
其后每年只要自己取得了较好的成绩，都会去那酒楼偷偷买上一份排骨年糕，而那掌柜知，都会多给他一块，哪怕后来他富足了，甚至考上探
，回来拜谢师傅时。
那掌柜一如当年，送上一份多一块年糕的排骨年糕。
作者有话要说： 以前我还养过一只
浪猫，沙沙，大学的时候。橘
的，但特别瘦，喂不胖。
他
粘人很凶，能把隔
的狗给打一顿，就因为狗叫了他烦。我当时开门收快递，这猫呼啦一
蹿隔了，眨的功夫，我拦都拦不住。
_(:з」∠)_我还冲到别人家把的猫抓回来，人家邻居笑趴，我吓得半死就怕把别人的狗打到医院。
没想到，沙沙居然把那条狗给打的怂到躲在沙发底去了orz
然后那狗叭，再也没瞎叫唤过了，邻居觉得好的，她之前教育也教育不好，现在终于有猫替她教育自家狗
了orz
那个什么猫战队的呢，我同事已经疯了orz就是我不
任务她帮我，但每次pk就完全疯了的在拽人...
_(:з」∠)_我这么个心如止
的人都被迫营业...我就是再闹不懂了，每天费四十五分钟到六十分钟，到现在任务，也就九块一，九块一知么？？我以为最起码有两位数，十几二十了吧，最起码coco的
茶够了，现在！我连大杯的原味茶都不够，更别说放布丁了。
74、第 74 章
莫小魚把年糕拿来, 这是他前段时间蒸好米饭后，让智能
家打的。
愣是差把有小脾气的智能家气的不想了，说是这
工作
不上他的智商。
差没把心心从他的信息端里笑的掉来, 最后莫小魚答应给他充着电打，他才答应。
红烧大排其实没什么太大讲究, 就是有些地方排骨年糕的是炸猪排，有些的是红烧猪排，莫小魚都吃，这方面不挑剔。
不过更喜红烧的, “顺带多, 给邱萧叔放品柜里，免得我住隔去，他自己在家拉不脸来蹭饭，只能啃营养
。”
排骨切薄片后敲一敲, 否则太，牙, 也难味。
小葱烤大排，大排可能只有两三块, 但小葱能放一斤半。
好的小葱又香又味，上盘后, 满满当当都能是一素菜了。
先把小葱炸一炸，过了油, 
香味, 别炸的太熟，接着就排。
这法有老旧，排不算特别好吃，还不如炸的猪排, 孩们也更吃。
炸小葱的时候，莫小魚也有后悔，先前答应排骨年糕的时候，想到的就是这个，忘了该用改良味的炸猪排。
算了，几个小孩喜吃的，若不喜...呸，不饭的没资格挑三拣四。
除非他们是浑
，想被梳
了。
不过好的排骨，留汤，莫小魚又往里面加了一勺糖，熬得有稠。
年糕炸好盛盘，浇上红烧的汤，一旁放着的是一人一块的炸猪排，算是午茶。
小狐狸吃的嘴
油乎乎的，小爪上都有酱油斑，莫小魚看着他一边吃，一边给他，还要小心
上的白别
上酱油。
心疲倦，最后一怒，“你等着！”
小狐狸不明所以的
嘴，眨了眨圆溜溜又狭
魅惑的眸，有些不解。
片刻，莫小魚带回一个粉红的，上面还有
丝边的围兜，特别的...可。
这是前段时间他去超市买调料时的赠品，莫小魚觉得好看的，就没直接扔，现在到是派上用
。
别说，小狐狸白，颜值
，带上这有艳俗的围兜，好看，还特别可的样。
“继续吃吧。”
傍晚，莫小魚还在整理东西，不远的新房屋他看过了，基础装修，细节上需要他们慢慢补。
比安吉洛星球上的房稍微小一，但三层，带阁楼，还带小园。
能直接拎包住，“这人有过分了啊，说我们没有足够的份背景，势力小，容易被其他公司并吞，所以需要费更多的心血，要五比五？”
莫小魚给对方发了个现在在B区的坐标图，然后缓缓打一个问号。
“哥你觉得多少适合？”莫栩心里盘算过很多，但一直没有太确切的数字，“七比三？”
“哼，七比三？我怕他拿不起。”莫小魚冷笑，勾了勾嘴角，“我有胆给，他们有胆拿吗？”
莫栩被莫小魚的话吓了
，“为什么不敢？”
“我们现在三个店面的总
收是多少，小栩知吗？”莫小魚没隐瞒过总收。
莫栩自然知，这三个店铺不用费租金或者还贷款，基本除了材料消耗费外，基本没什么其他大额支。
“现在只是C区的三家店，每家店也只接受排队购买，而我在每家店
放了四个智能家，每天货率有限。可一旦我增加到店铺最大限额十二个后，这收益是多少？覆盖的区域又是多少？当我们走工厂，把每份定价在28元后，
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