，艾琳娜的餐厅顺利开业了。
宽大的牌匾上虚虚的盖着一块大红布，在来宾们的注目
，艾琳娜抓住红布一端，用力一扯，红布飘，金光闪闪的“妙趣园”
现在了
光。
一片掌声响起，伯爵夫人面邀请来的客人们礼节
的给予祝贺的掌声。
他们都是布克港的上
人士，不是爵士便是富豪，可谓是真正的
不厌
脍不厌细的上层贵族人士，不要说是布克港及其周边的
了，就是王都的，甚至是其它国家的，他们哪个没品尝过？
见识过无数的他们，又哪里看得上来自“穷乡僻壤”的菲森镇的呢？
不过就是乡村大
炖罢了。
若不是伯爵夫人帖
邀请他们，又特意夸赞艾琳娜的创意菜很特别，他们还真的不是很想来尝一尝。
极为简单的揭幕仪式过后，艾琳娜请客人们
厅，开启今日的重
戏，品鉴会。
品鉴会的意思就是，餐厅请客人们免费品尝菜品，但也因为是免费的，所以
会上哪些菜，就全由餐厅来安排了。
艾琳娜在餐厅正
的小礼台上宣布了品鉴会的环节规则后，客人们倒是发了善意的笑声，对艾琳娜的大方表示了
谢。
客人们早已
好了掏钱的准备，这家餐厅有伯爵府的参
，看在伯爵大人的面上，他们肯定是要多
些贵价菜的，就算不好吃，但也要捧个钱场嘛。
但没想到这个年轻的爵小
竟然会搞一个品鉴会的环节，请他们免费享用一餐，看来是打算赔本赚个喝彩了。
客人们心照不宣的相视而笑，好吧，看在这讨巧心意的份上，他们回去后会对旁人多夸几句的。
真香（修）
艾琳娜邀请客人们座，
的桌边已经摆好了椅，桌上也摆好了洁白的餐布和银制的餐，只等着客人们座了。
艾琳娜最后座，摇响了银铃。
听到铃声的男仆
上捧着盘，
油烩白蘑，上菜了。
艾琳娜这次仍然是照着上次的菜单安排的菜品，餐厅不急着推新，十
与众不同的创意菜已经足够了，不过她也
着伯爵夫人的建议在
味上了一些调整，让这些菜品的味更符合布克港的味。
一个个瓷白的小碗在客人们的面前放。
克莉丝夫人是
奈特伯爵的亲妹妹，从小就喜
吃东西，也喜自己动手一些吃的，她在二十多年前就嫁了，嫁到了隔
的伯爵领地，但是丈夫死的早，她为了排遣寂寞，就
脆沉浸在了的世界里，她不仅会吃，还喜全国游历，收集各
谱，可谓是真正的家了。
前段时间她刚刚从外地回到家，就收到了嫂伯爵夫人的来信，邀请她前来参加一家餐厅的开业典礼，还一再保证是她从来没有吃过的新菜式。
于是，好奇的她就来了。
克莉丝夫人看着面前这碗油烩白蘑，先是观察
泽，然后闻了闻香味。
嗯，有酒？
拿起小银勺，克莉丝夫人舀起一块小白蘑放。
啊，这鲜活的味！
克莉丝夫人珍惜的用牙齿把小白蘑细细磨碎，把小白蘑
蕴的味充分研磨来。
第二勺克莉丝夫人没有再舀小白蘑，而是舀了白的汤。
油、黄油、酒、香叶，啊，味搭
的真好。
不同于克莉丝夫人的细细品尝，更多的客人是连汤带白蘑的吃了一又一，直到最后一块小白蘑吞，他们才发现，碗里只剩一的汤底了！
怎么会，这份盘的份量怎么会这么少？
相熟的客人们面面相觑，在彼此的脸上都看到了意犹未尽的可惜。
男仆们及时的捧了第二菜，麻香烤鱼。
白瓷盘很致，上面还用瓜果雕
围了一圈，十分的用心了，就是菜的份量少了些。
不同于上次，这回的烤鱼不是一整条鱼，而是去去尾去骨，只留鱼
上最鲜
的两片
，一盘只有一片。
份量少了，才显得
级嘛。
这是艾琳娜从以往的用餐经验，以及实际的控制成本的需求，得的结论。
伯爵夫人并不
吃鱼，因为她总觉得鱼的腥味太重，不
洒上多少香料，鱼的腥味永远都在。
她握着刀叉，迟迟不了手。
要不是这顿饭是品鉴会，菜品全由艾琳娜主，她才不会鱼呢。
犹豫着要不要让男仆端去，可是一没吃就端去，觉有不给面啊。
伯爵夫人抬看了一周围。
咦，他们怎么吃得这么快？有人竟然都吃完了？
伯爵夫人又看向克莉丝夫人，克莉丝夫人微闭着
，神
很是专注。
有这么好吃吗？
伯爵夫人低看着自己盘的鱼。
要不，吃一？
一块小小的鱼放，伯爵夫人
尖第一瞬间尝到的不是她厌恶的鱼腥味，而是刺激万分的麻香。
太刺激了，伯爵夫人一卷，鱼就这么吞去了。
随着鱼肚，嘴里没了
，尖上的麻也消退了许多，只余有一细细的麻，还有
的咸香，残余的味像个勾，让伯爵夫人想要再尝一。
再尝一？
刚才好像没有仔细品尝啊。
这次有准备的话，应该就不会那么麻了吧？
伯爵夫人又切了一块鱼，不知是她切得太快了，还是手有自己的意识，这块鱼比之前的那块大了许多。
鱼放，这回伯爵夫人尝到了鱼
的酥、鱼的、酱
的麻咸香。
一块又一块，伯爵夫人不知不觉就吃完了盘鱼。
就这么，吃完了？
伯爵夫人有懵。
又一的菜品被端上来了，红烧
。
这次的红烧又有了一小改
，艾琳娜先将整块行捶打，把里的纤维打散，这法是客家菜的常见法，先捶打再味，这样可以让质更加
。
这次受邀的客人有不少是老年人，他们的牙齿肯定不如年轻人好，的会更符合他们的喜好。
为了照顾老年顾客，艾琳娜还在餐厅将要推的菜单上面了味标注，红烧有两味，年轻人可以选择鲜香味，老年人可以选择味。
伍德洛是布克港里属一属二的富豪，他的商业版图主要在船只和航运方面，港停泊的船有一半是属于他的，坐拥大笔财富的他一向在个人享受方面是十分大方，吃最好的，用最好的，穿最好的。
然而岁月
人老，再是锦衣玉，凡人的还是抗不过时间的摧残，发稀疏，牙齿摇动，
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