看着徐幼宁踌躇满志的模样,月芽还是劝:“公主,或者切菜你就别亲自切了,叫厨
们给你切好了,你只
烹饪。”
“不行,”徐幼宁回答得斩钉截铁。
她不顾月芽的阻拦,大步星地走向厨房。
一门,见到台
上那些堆积如山的
材,信心顿时崩塌了:“这全都是午膳要用到的吗?”
厨恭敬回
:“是,都是
殿
定的菜单备的菜,除了这些,
缸里还有今儿早上捞起来的新鲜鲤鱼,那边还有栓着
。”
昨晚徐幼宁定了菜单的时候同底
人说了,这一次
菜,她要独自完成,连菜都要亲自切。
厨们虽然觉得奇怪,主
有命,只能照办。
见月芽拼命朝他们使,想起自家主
平时十指不沾
,恭敬劝
:“殿
,还是叫
婢们帮着切菜备菜,这些东西若是
婢们
,至少也得三五人,主
一个人哪里
得完?”
徐幼宁刚在月芽跟前夸海
,这会儿哪里
得来台:“不……不行。”
她原先想的简单,无非是六菜,可一见这些
材,方才意识到
里
东西耗费
大,光是一
豆腐就要用十几
材,打理起来能累死个人。
厨见她意动,继续劝
:“素菜倒好说,可是这活鱼活虾活
,主
金尊玉贵的,哪里杀得了啊?”
徐幼宁瞥了一盆
里爬来爬去的活虾和缸里游来游去的活鱼,再看一
墙角那只五
大绑的三黄
,顿时
了气。
她哪里敢去杀?
月芽适时:“
婢听说打理活鱼可难了,不是熟手
本
不了,若是不小心
破了鱼胆,鱼苦得不得了,
本没法吃。”
“真的?”
厨亦在旁附和:“是啊,殿
,平常厨房
菜,杀
杀鱼都是有专门
的,你叫
婢去杀,
婢都杀不好的。”
徐幼宁想了想,终于定了决心:“你们把这些活
打理好,其余的我自己来。”
“是。”
因着主要亲自
厨,厨房这边也
好了万全的准备,早早地就
据徐幼宁定的菜单将备菜的顺序和
菜的次序写好了,先
什么,后
什么,有专人把控着次序。
徐幼宁先将猪切成片,抓粉放盐
行腌渍,这时候鱼杀好了,立
再腌渍,
接着徐幼宁开始切菜,香
、蒲菜、山药、黄瓜、鲜椒以及葱姜蒜全
切好。这功夫
杀好了,整只
和整
山参一块儿放到陶土瓮里炖煮。
完这些事,徐幼宁的手臂已经麻了。
可这仅仅是个开,重
戏都在后
呢!
不过,因着她忙于案前,厨们悄悄地在后
帮了不少忙,比如,将徐幼宁切得太厚的猪
片得均匀一些,又比如,悄悄地往
汤里放一些鲜
,调好味
。
备完这些菜,徐幼宁开始为制作披萨饼准备面团。
面对没有
厨的人来说门槛很
,徐幼宁心
沉重,一回
见厨
们已经把面团打理好了。
她故作不察,将面团铺在铜板上,放上切好的香、山药、鲜椒,再撒上各
调料,最后放
灶里。
去年燕渟帮着她在厨房后了搭了一个烘烤的灶,这个灶十分特别,分成上
两层,
面烧火,
放在上面那一层隔着石板烘烤,
来的东西既不油腻又香脆可
。
打理好披萨饼,底人便来厨房传话,说小少爷已经到了。
徐幼宁满油腻,自然不能去相迎,便叫月芽过去先带珣儿玩着。
月芽正想见珣儿了,兴兴地便去门
迎了。
珣儿到了,徐幼宁得立即准备菜了。
厨们全都动手帮忙,腌鱼、宰
。徐幼宁不敢逞
,就站在灶前,由着厨
们把菜扔
锅里,她只负责翻炒。
饶是如此,汗一
接一
的
,烧鲤鱼、煎猪
、煮大虾,等到所有的菜都
锅,徐幼宁已经快累趴
了。
“上菜吧,让月芽带着珣儿先吃,别饿着珣儿,我回去沐浴妆扮一。”
徐幼宁吩咐完,匆匆赶回寝,在厨房里烟熏火燎了一整日,
发丝儿和指甲
儿里都是油污。
她仔仔细细地洗了净了
,将自己备好的衣裳穿好。
昨日与珣儿见面她穿得是胡服,今日她特意选了南唐行的样式,看起来柔
妩媚。
临门,她
了一大杯
茶提神。
今天的午膳仍是摆在榭。
还没走拢,徐幼宁便看到桌旁边坐着两个大人一个小孩,说说笑笑地正开心呢。小孩自然是珣儿,那两个大人除了月芽,还有谁呢?
她满怀好奇地走过去,走榭,那人正好抬
,与她的视线对上。
无波的脸庞,沉静的神。
“你怎么在这儿?”徐幼宁的脑一
就炸了。
李怎么会到她的府邸来?他凭什么来?
月芽见她反应如此剧烈,起解释
:“秦侍卫是小殿
的贴
侍卫,小殿
说他们
同家人,一定要他坐
一块儿吃。”
“秦羽”一脸泰然,见到徐幼宁不悦,面上挂起了微笑:“听说你今日亲自厨,特意过来尝尝你的手艺。”
徐幼宁恨恨瞪着他。
尝什么尝?他凭什么尝她的菜?
昨日在驿馆凶地叫王吉把儿
抱走不让他看,这会儿居然厚着脸
跟着儿
到公主府来吃饭。
月芽本以为徐幼宁不认识秦羽,听这秦羽一说,像两人之间有什么隐似的。
可公主跟这侍卫能有什么隐?
倒是珣儿,看看徐幼宁,又看看李,恍然
:“原来娘亲知
是你呀。”
徐幼宁正在琢磨该叫人用把李
打
去还是五
大绑扔到大街上的时候,听到珣儿这句话,脑
一
就空白了。
她呆呆望着儿:“珣儿,你、你在叫我?”
“嗯,”珣儿乖巧地,把筷
举起来,“娘亲,我一直在等你呢!快吃饭吧,我饿了。”
儿饿了,不能为了无谓的人继续叫儿
挨饿。
至于李,一个不相
的人罢了,既然儿
认他,留他在旁边
个摆设也无妨。
儿肯叫她一声娘亲,她什么都不在乎了。
“好,咱们先吃饭。”徐幼宁再不看李一
,
喜喜地坐到珣儿的
边,拿着筷
给他夹菜。
“娘亲,哪个菜是你的呀?”珣儿好奇的问。
“所有的菜都是我的,菜是我切的,也是我炒的,不过鱼和
是厨
们帮忙杀的。”徐幼宁答得很实诚。
珣儿很开心。
他不在乎是不是娘亲杀的,他只知
,这一桌
菜都是娘亲亲手为他
的。
六菜,加上一
汤和一
饼,并不多,但
榭的桌
不大,因此摆得满满当
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