膀：“我们去
饭。”
院
里并排放着四个大锅，煮
的香四溢、烀
脏
气腾腾、烧排骨的咸香诱人、炖酸菜的清新酸
，反正的各个都烧的火, 家里的两个灶台则放着切好的两盆，几个小伙分别看着不同锅的火。
阮杭站在锅旁也不需要多什么，就负责味
好坏的关键，也就是往菜里
调料和掌握火候，姜格主要负责苦力，在锅面前翻炒。
杀猪菜也分先后顺序，有青菜的都要放到后面，所以家里的两个锅，先炖上了黄
菜和，另一个锅则是芸豆炖，这两样菜盛
来也不怕焐差了颜
和
，所以第一批就是这两个菜。
六大锅全
被占用，阮个小伙稍微闲来片刻，阮杭又指挥这众人
血
，血这东西有人吃，没吃过的人却有些不敢吃，不过杀猪菜里面少了这，还真算不得正宗，所还是
持了，万一有人真的吃不惯，也不耽误吃酸菜，只要把血挑来就好了。
血最重要的还是调味，阮杭这个可以的很好，其它的他也没过，就知要往里面加
淀粉让血更
，至于多少就是凭觉，所以阮杭也没敢把血全
了，只是先调了一，了一小
血，打算在锅里煮煮试试味再全来。
初次尝试效果意外的不错，除了有一小爆了之外，血本
是非常鲜
，几个胆大的尝过之后，都是赞不绝，就连原本说着不吃血的姜格，看众人一块接一块的吃着，最后也在罗永天的鼓励，尝试了一块。这姜格不但对血起了兴趣，还
促着阮杭赶
全了。
几大盆血能满不少猪小，血每格一段距离，就会被阮杭嘱咐着绑上一段绵线，血这东西不好煮，火候不到或者没及时扎排气孔，就会爆裂，如果不用棉线扎上，一个地方破了整血都废了，就跟香是一个理。
人都是在实践
不断摸索东西的正确法，所以阮杭也是的时候才了解，为什么他见过的血，都是一节一节的。
血完锅里的五又烀的差不多了，新的一番忙碌开始，各
新菜也在不断地翻炒，午十二多一群人终于忙碌完毕。
猪已经装好放在
净的地方放凉，菜肴也气腾腾的堆了满炕，几个小伙闲暇的时候，就会拿着筷偏偏的夹两块在嘴里嚼着，然后在满脸幸福的活。
时间没吃新鲜的，一屋的香气就让人挪不动
，就连五都成了受
迎的东西，毕竟没什么比
瘦均匀、
多
的五，更能让人受猪的鲜，何况阮杭在这杀猪菜上足了功夫，每一样都滋味十足，诱人的厉害。
最后一西红柿炒
上桌，杀猪菜就算齐活，猪炖的大盆酸菜、泽艳丽的红烧排骨，还有木耳黄瓜片炒、豆角炖、蒜薹炒都是盛是盛了好几盘，辣椒小炒、蘑菇和黄菜这类的比较少，一样一盘解解馋，剩的都装在小盆里以后慢慢吃。
熘肝尖是个吃火候的菜，时间了味不正，阮杭也没多，就了够众人一顿吃的，其它都被阮杭和猪心什么的一起烀了。
薄薄的猪心猪肝蘸着蒜酱，如果不
吃蒜酱，辣椒油的蘸料也有，在
上烀好的护心，还没等开饭一盘就叫小伙们一人几筷了肚，这几样东西都是趁吃最好，阮杭也不吝啬，连忙又撕了两盘，还把剩的猪肝猪心全切了上来，装了一个小盆，让几个小伙吃个够。
不过这么多好菜，众人也没冷落了血，单独切的一大盘血，也所剩无几，阮杭嘱咐着陈伯清去切，自己则是把之前炸好的茄盒和刚浇上的蒜泥白端上了桌，也得亏大家早有预料，知午的菜不能少了，提前让
严用异能了一个大桌，宽都比一般桌打上许多，不然还真装不那么多菜，尤其有的菜还盛了好几盘。
“我得少吃，要不然容易不去炕。”所有菜上齐宋源第一个准备上炕，脱鞋的时候嘟囔着要少吃一，哪知刚上去一条，就
着一个茄盒往嘴里
，一边嚼着还一边夸：“哥，你这茄盒味太绝了，我从来没有这么吃茄。”
“你们吃就行。”阮杭在桌面前仔细数这菜肴：“哥凉菜是不是没拿上来？在隔断后面桌上，你给拿过来一。”
“哥，我去拿吧，伯清哥切血呢。”方诺连忙看着阮杭，自己急急忙忙跑了去，李海洋也许是受方诺熏陶多了，见阮杭还忙忙碌碌要找东西，便扶着阮杭在炕边坐：“有什么事叫我们就行了，哥你累了一天了，快歇一会吧，不然伯清哥该揍我们了。”
李海洋说完话，正好陈伯清端着两大盘血
屋，闻言也没说什么，只是把两个盘分别放到桌上，随后直接蹲在地上，把阮杭的鞋脱了，顺便把阮杭往炕上一放：“还要拿什么？”
“我想喝大香蕉汽
。”阮杭眨
两
乖巧回。
“我知放哪了，我这就去拿！”李海洋迅速消失在东间。
“他去拿了，你乖乖上炕吃饭好不好？”陈伯清双盯着阮杭，又夹了一块阮杭嘴里，语气就像在哄孩。
阮杭嚼了嚼护心的
，呆呆的
，就被陈伯清引去了炕，随后陈伯清也脱鞋上炕，地上没有完的活，自会有其他人去忙。
阮杭累了一天，不必再担心筷是不是没拿够，米饭有没有人去盛，他只需要想着，陈伯清一会夹给他什么菜。
众人围坐在大桌前，不需要人客气，就开始大快朵颐起来，猪青菜、啤酒汽、米饭凉菜、大块的猪敞开着肚
吃，猪烀的
正好，有嚼劲有不会柴，可能因为猪散养了一段时间，味更
一些，再酱料开胃解腻。
豆角蒜薹小炒上米饭，各滋味瞬间涌上
尖，小炒辣味十足，豆角清甜鲜香，脆生生的蒜薹，丰富的红烧排骨，尤其那个红烧，放在米饭里轻轻一拌，一排骨一实在是享受。
异能者饭量大，几个小伙也不遑多让，午饭刚吃了一个，不少人最意的蘸酱和茄盒就吃光了，而陈伯清倒是个例外，各好菜全都在前，他只捧着自己的西红柿炒
，飞快的吃着，好像除了这个别的菜都是菜，要不是阮杭偶尔给他夹两块陈伯清吃的菜，陈伯清就能一直吃一盘炒，阮杭也不知炒到底哪好吃了。
“哥，你为什么这么喜吃西红柿炒？喜酸甜吗？”以前陈伯清吃，阮杭虽然好奇也没多问，但今天他的这些菜全都是足了功夫，每一样菜连他自己都忍不住在心里夸一句“好吃”，可陈伯清却依旧如
ql请记住本站地址http://m.quanbl.com