女人接过来撕开，
净胳膊上的污渍，看了看她，一句话也不说地走了。
云韵倒也没介意这个，她对这个女人的味
十分好奇。
这个面容冷酷的女人，给她的味一
十分奇怪、难以描述的滋味，好像黄油被煎到
化时，在油锅里散发
来的味，还带着一
迷迭香的香料刺激
。
就好像一好菜刚刚开始制作时，各
香料在油锅里共同激发的滋味儿。
不好也不坏，但是令人印象
刻。
云韵换好了
粉单肩连衣裙，回到摄影棚里，坐在饭桌上，百无聊赖地等了好一会儿。
许久之后，以试吃的饭桌为背景，主持人和两边的两位厨师都排好了站位，准备开始录制。
厨师们面前有一条
大的横桌，上面摆放着各各样的
材、
菜和香料等
，等会儿开始之后，两边的厨师要去抢上面的东西，也是一个很有张力的环节。
云韵惊奇地发现，刚刚在卫生间遇到的那个女人，现在就站在队伍的一边。另一边，则是一个年轻的帅哥。
两个人都
着
的白帽
，穿着厨师白袍，一看便知就是今天节目的两位主角。
他们
后各自跟着五个年轻学徒，都是来帮厨的，规规矩矩排成一列。
主持人念完开场白，笑容可掬地开始介绍：
“我左边这位呢可是咱们新式川菜行当里，最近崛起的一名新星。众所周知，
国厨师行当都是传男不传女，尤其川菜红案
的好的厨师，对
力要求非常，一定要十分优秀才能成为女厨师。
女您好，给大家个自我介绍吧！”
女厨师因为
上要饭，完全是不施粉黛的，没有一妆容痕迹，但依然看得其貌。
面对镜
，女厨师依然没有表
，对着话筒说：
“大家好，我叫燕臻，是香楼的厨师总
，很兴来参加这个节目。”
燕臻，云韵听说过，确实是竞争激烈的川菜厨师里，新晋的一位新锐厨师，擅
博采外厨艺的特，制作改良川菜。
同时，她对市场有很的
察力，接连推的几改良菜，都是很适合现代人
味的，人
量不断增大，迅速推动香楼成为业
魁首，并成为川地旅游新地标。
只是没想到她是个女的。
今天的主题词是“新雪”，云韵打算重关注她，看看她会怎样诠释这个主题。
挑选了材，两边就各自
大的后厨，开始工作。
到这里，云韵她们这些试吃嘉宾，就什么也看不到了，百无聊赖地坐着玩手机。
这会儿，主持人却拿着话筒过来采访了。
她特意把话筒凑到云韵面前：“您好，请问您对这一次的两位厨师有了解吗？”
云韵微微一笑，并不怯场，嘴里虽然五味杂陈，但她也算是经验丰富，对着镜侃侃而谈：“两位厨师的大名确实是如雷贯耳，之前我了解过燕臻厨师的资料，对她推的几新菜，比如香包果脯、油爆鹅掌等都十分有兴趣，可以预料今天的对抗赛一定非常激烈。”
主持人很满意，又问了几个简单问题，云韵都一一回答了。
答完略有些
张，了一汗，手机上齐紫凌又来了消息，问她：你喜
什么颜啊
随后给她拍了几个图片，都是同一个包包的不同颜。
云韵一个激灵，心知这位大佬又要给自己买包了，连忙机智地回复：都不喜
滋滋：那我全包了
云韵：……我不喜！
滋滋：都拿回去给你看看，万一见了实又喜了呢
云韵：……
贫穷限制了她的想象力。
等了差不多一个小时，有菜开始上来了。
男厨师那边，先上来的一用扁形玻璃容
盛装的一壶燕窝，熬得雪白，燕窝早已与汤为一，上面还洒落一蔓越莓。
非常有意境，倒是很符合“新雪”的主题，放在桌上，给每个人一小盅品尝。
云韵尝了一，滋味不错，看来燕臻必须得拿令人惊艳的东西才能压得过去了。
服务员端上燕臻的菜，却是在一个古朴的木碗里，放了几颗黑石一样圆圆的东西，上面浇着半透明的不明
状。
看上去，就好像一个老树
方，一些黑石上落了些冰片一般。
以意境来看，更曲折幽微，比刚才那直白的燕窝羹要好许多。
“这菜叫‘树石上’，主料是猪
。”主持人介绍说。
云韵愣愣的，夹了一小块黑石放嘴里，顿时眯起
睛。
没想到，上面的芡
并不是淀粉，而是用脆
无比的海蜇切成极薄的片，盖在猪的小石块上。而石块看起来很
，吃在嘴里却非常有嚼劲。
这猪应该是以鲜辣的泡椒腌制后蒸熟，再用黑墨鱼加上豆
炒来的，海味的鲜、泡椒的辣、豆的酱香、猪本的滋味合在一起，集在一块拇指大小的石，丰富至极，一去，宛如尝到了人生酸甜苦辣咸，五味杂陈。
印象刻。
一菜评一次分，云韵毫不犹豫地把第一票投给了这菜。
接来，另一边的厨师几乎是被吊打，燕臻这边的菜又来两，一比一有意境，一比一好吃。
“清泉落梅”，是一汤，用开白菜的吊汤手法制作，将冬瓜切丝汤，再用红的萝卜雕一朵梅
，盛开在汤，滋味极其鲜。
“云胜雪”，则是一
炸创新菜，豆腐挖开填白
，再用鹌鹑
轻轻盖住，用先蒸后浇汤的方法制作来后，看起来就像一朵朵被
成半球形的白云。
最后，主持人采访各方看法时，特意又问了问云韵。
云韵郑重地评了燕臻的三菜：
“这三菜看似与今天的主题毫无关联，实际上却是扣主题，更有国国画式的表现风格。树的石上落了新雪，已经结成了冰，用海蜇表现冰，实在是很有想象力。清泉落梅，泉就算有新雪也是了无痕迹，但是被雪打来的梅，却在漂着，虽无雪，却胜似有雪。最后一菜更是用云朵来暗示雪，这三菜都非常有想象力，并且厨师对每材的
理手法都非常到位，我很荣幸能吃到这样的一次盛宴，谢谢燕臻厨师。”
她说完，主持人喜笑颜开。
另一边一直等着评的两位厨师里，燕臻朝她看过来，微微一愣，随即有些生涩地对她笑了一。
云韵也回以礼貌的笑容。
节目结束后，她刚走门，忽听后有人喊：“喂！”
她回看，燕臻正从屋里来，手上拿着手机挥舞：“你好，可以加一你微
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