帝国第一妖艳主播 - 分卷阅读35

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    不限谷类?我可以个八珍粥了!”“不限?那我金汤!”

    渝汐:“……”靠,金汤还是他过之后才火起来的呢!

    渝汐:统哥,我现在有憨批被排挤的既视。这是偶然吗?我不信我的运气会这么差!

    【666:宿主加油,这正是你展现实力的好时机。】

    渝汐:统哥可曾听过一句老话,巧妇难为无米之炊。

    【666:没有,在听过‘死当作活医’。】

    渝汐不想说话,跟着助手走到了自己的料理台前,开始第一题。

    经介绍,渝汐得知,第一的考题有两个版本,一个难度难懂版,一个低难度说人话版,每个人都只能看到自己的是什么题目。

    渝汐用手了一停在料理台前的题板,弹题目:“荤有素,素有荤。荤素杂糅,不余一。”

    而其他选手的题目则是“菜,荤和素都用上即可。”

    为了不扰到选手,选手是看不到星网上直播窗的弹幕的,渝汐也就不知弹幕叫好声一片。

    【周天霸:这是老天有呗hhhhhh一连几次都不好的,他这一看就是难度版的呀,这还只是初级赛段呢,他后面的比赛可怎么办呀要是还是这个运气的话hhhh】

    【空白格:楼上的妹,你怎么就知他初级的能过得了啊哈哈哈哈】

    【何人在此造次:对对,说不定他上就要场了哈哈哈】

    坐在正央考官位的祝旭涛暗暗勾起一抹贼笑,自己刚从渝成那收了一大笔帝国币,够自己挥霍好一阵了,正巧自己那败家媳妇想换辆新车了。

    这净化师选赛祝旭涛已经监考过五届了,行事越发变得偷,俨然职场老油条一

    这些年其的油他都不知捞了多少了,大动作他是不敢搞,但小动作搞了只要没人查,那就没人知

    像渝汐这得罪了人的就更好手了,渝汐自己本的路人缘就那么差,就算他动了手脚,弹幕观众也不会怀疑,不得第一个鼓掌呢。

    渝汐呀,只怪他自己命不好。

    乎众人意料的是,渝汐自己倒是淡定得很,先是拎起料理台上的菜刀耍了个刀试试手怎么样。锋利的菜刀在空划过一的舞痕,又轻轻松松地回到渝汐的手里,一时镇住了吵吵闹闹的弹幕。

    渝汐满意地挑挑眉,果然这大赛的档次还是够的,厨和设备看着都很称手,“嗯,不错。”

    【婉婉:……装什么装,我看他四样材怎么菜!】

    【无果无果:就是,装得一副大佬样,这里又不是搞杂耍的,神气什么呀】

    渝汐观察了一料理台,发现形势还是不像自己想象的那么严峻的。主材虽然只能用四,但是调料如葱、蒜、姜、酱油等和各粉制品,如糯米粉、面粉之类的却是可以随便用的。除此之外,每张料理台上还有一瓶、几片白菜叶和两颗

    虽然看着扣扣索索的,但是对于渝汐来说已经够用了。

    他打量了一自己拥有的材和题目,很快就敲定了主意,决定一个藕夹

    第一材选择,他拿了一块猪剁开一半、一段莲藕,还有四颗香菇。

    他刚选择,弹幕就开始嘲讽了——

    【哒:弊[鼓掌]不愧是星网蹿红第一快主播,本就只能用四颗香菇,第一直接全用完,不虚!】

    【专心念书:对啊hhhh他这个题目可是说了“不余一”,那可不就是全用完呗。】

    初级赛段只给了半个小时,事不宜迟,在别的选手望着他们满满的材开始构思什么好的时候渝汐就已经开始着手菜了,毕竟他的材拢共就那么几样。

    他先将藕段洗净、削,切片,片的每一片藕片都薄得透光,像一块块漂亮的琉璃砖。

    【妈妈再打我一次:……熟悉的刀功劝退技术,让我想起熟悉的温柔主播,可为什么会是渝汐啊啊啊啊。突然心痛.jpg】

    渝汐一饭开始,他未完全脱粉的粉丝就突然开始冒了,但他本人倒是毫不知,心无旁骛地继续着。

    烧开,先焯熟香菇,捞上来再晶莹的藕片,同样过个几秒就迅速捞上来。藕片极薄,稍微过就已经熟透了。淬准备好的冰里镇着,这一步是为了保持脆,不让等待过程的藕片掉。

    虽然面面的藕也很好吃,但在这藕夹就不合适了。因为馅本就Q弹多饱满,若是外面的藕面面的就不够丰富。反而是脆生生的薄藕裹着一块咀嚼,更能品尝到巅峰的味。

    他选取的是一块颜漂亮,无太多脂肪的猪后,他将其剁成每个末都形如绿豆大小,香菇片成片再横切成香菇丁,葱姜末和香菇丁一齐洒末里。

    渝汐看了一,还有小半截藕段没用上,于是把剩的那截藕段拿来切成细碎的藕丁,一齐加末里以丰富层次,也能到题目说的“不余一”。

    他拿来过桌上的标,在装着末的碗上方敲开,却不急着倒去,而是握着两半替在空捞住黄,清就自然漏了去,正好淋到了末堆上。剩黄不急着用,他找了个小空碗倒了去。

    最后在上淋一他自己调好的葱姜、盐、酱油,带上手开始搅拌和轻轻地捶打,直到末变得有黏手,就是多余的分已经打去了,渝汐才停手。

    这时,他把冰的藕片都捞来放在案板上,一个一个夹馅,成好看的弯月形就放在净的白瓷盘上。反复如此,全包完,月牙形的藕夹已经被摆成了圆环状,都不像了,像是件艺术品。

    最后渝汐将最后那个剩黄搅散成,绕着藕夹环上方均匀地淋上一圈,形成一金黄的稠浆,上蒸锅,蒸没三分钟。渝汐就把它取来,把瓷盘来的汤一个玻璃小碗里,再继续蒸。

    汤是浅浅的,很透亮。渝汐把蒸时切好的野椒碎去,另起一锅烧开,淋淀粉勾芡至微粘稠状,两边的锅都关火。渝汐把调好的华汤在蒸好的藕夹上收尾一淋,再在空的环央洒上少许葱缀,璀璨生辉,大功告成。

    整个过程才了二十分钟左右,期间香味不断扰其他选手,频频往他这边看过来。弹幕更是挣扎在好吃与不好吃之间大吵大闹,因为这个现场直播开启的不是百分百共模式,观众是只能闻其味、嗅其,但不能尝其鲜的。

    渝汐最先完,成品拿到检测仪扫描一遍



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