我的美食直播通未来 - 分卷阅读47

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    “我不信,我不信。”

    众人的一遍对陆玖玖之前描述的画面,味到心驰神往,,一方面又听着此时陆玖玖所说的发酵后的豆豉和豆儿,在心里打鼓。

    这一刻,简直觉得自己脑都险些要被直接分成两个了,一边是想着主播刚刚那所谓发酵后的“黑”那“作呕”的味,一边又忍不住惦记上陆玖玖之前所说的那个描述来的味,那只要想一想,就已经知应该是如何味,如何诱人的味

    一时之间,晋无渊都觉得自己险些要分裂了。

    晋老爷直接拍了桌,“以陆小的手艺,难不成还能让我们踩雷?!你们简直是杞人忧天,胡说八!”

    “咋,你们吃得那些药,怎么来的?都忘了?科学和生都白学了吧?细菌咋了,你们嘴里,里不知有多少呢。”

    晋忱看着自家父亲那努力说服自己的样,觉得有些熟,简直和他脑海里的小人儿一模一样。

    他觉得太有理了。

    可不就是这样么!

    而此时,同样已经将自己说服,或者是正在努力说服自己的众网友也在弹幕上纷纷刷屏,“霉变和发酵怎么了?你们喝酒的时候没有吧唧嘴?”

    “酒还是奢侈品呢?你们喝不起,就不敢喝了?就要骂了?”

    “我看你们简直像极了,买不起奢侈品,说智商税的样。”

    “咋,神仙主播大大还能不好吃的东西?我看你们求都求不来不好吃的。”

    “知为什么你们为什么成不了尖厨师,学不会厨艺吗?!因为你们发现不了的本质,也无法发现材最本质的魅力!更无法挖掘他们魅力!”

    “那‘黑卤’你喝吗?”

    直播间有一瞬间的寂静,陆玖玖险些直接笑来,这简直就是绝杀。

    弹幕上疯狂涌起的各个弹幕显然也是这样觉得的,“你这样就显得没意思了!”

    “卧槽,你知自己这样会没朋友吗?”

    “我已经淡定不来,满心满腔的mmp。”

    “我好不容易将自己说服,你TM在说什么东西?!”

    晋无渊有那么一瞬间,也想直接让人将这号直接给封了,这是人事吗?

    陆玖玖直接笑得前仰后合,这群网友也太有意思了,她良心发现,终于觉得自己的确是有些过分了。

    明知这群网友这么艰难,她竟然还这么欺负人,但是,陆玖玖还是觉得这样的网友们实在是太可了。

    陆玖玖良心发现不再继续调侃她将豆腐切成小块,她再次取汤,“汤的作用很多,现在将豆腐块儿放汤,加少许盐,大火烧开,将豆腐焖在里面,第一可以去除豆腥味,另外可以极大程度的提升豆腐的鲜味。”

    “当然,如果没有汤,或者是家版的,可以简单用淡盐焯一。”

    随后陆玖玖一边说,一遍开始,另外起了一个锅,锅放油,“此最好是用熟油,也就是将油提前一步先烧透,然后再烧到四成左右,这样一来没有生油的味,第二,这样将粒放,煸炒到酥散。不会糊,不会粘。 ”

    随后陆玖玖隆重展示了手的“豆豉”和“豆儿”,然后才将豆儿酱炒红油后,又豆豉沫儿,随后辣椒面,葱姜蒜末,炒香之后,料酒,再加酱油,糖、盐调味,最后一勺汤。

    这时候直播间的网友们看到豆和豆豉的神就不一样了,“闻着……好像香的……”

    “我也觉得……不是发酵的吗?”

    “我看着漆黑的,不怎么好吃的样,怎么这会儿闻着这么……香……”

    陆玖玖看着这些弹幕,眉微微一挑,臭豆腐就算了,麻婆豆腐怎么可能有外星人会不真香她轻笑一声,看着汤沸腾,随后就将豆腐放,小火慢煮。

    “小火焖煮让其味,让其本来,再稍稍加大火,蒜苗,再行两次勾芡。”

    “淋上红油就可以锅,当然,锅之后,最重要的还是要在表层撒上一小把的细椒面。”

    椒面洒来,直播间里的网友们,一个接着一个的嚏声来,瞬间看着那椒面的神就有些望而生畏了。

    等到椒面落之后,再看那被红油包裹,依旧细腻模样的豆腐,气蒸腾,翠绿鲜活的蒜苗,显得更加味的麻婆豆腐。

    气扑到鼻尖,刚刚让他们嚏连连的椒面,此时也变了,变成了一别样的香味。

    这瞬间,看着这盘菜,所有人都开始咽了,纷纷想起了陆玖玖在此之前说的话,将之一条条和面前的麻婆豆腐比对上,只觉得那描述简直是有些太虚了,这豆腐明显是比他们想象的更诱人!

    陆玖玖放又用了两分钟的时间的锅了一盘青菜,再准备上一份米饭,准备个家常菜的吃播了。

    而早在陆玖玖开动之前,直播间里就已经没了声音,所有人都激动得没有任何话可以,所有人都已经扑到了麻婆豆腐上。

    这麻婆豆腐都已经锅了,即便主播还在其他的东西,他们也已经都看不到了。

    即便晋无渊,此时也已经矜持不起来了,他也意识的动手。

    筷戳到豆腐的时候,他第一反应就是,不是他要动手的,是手自己要动的。

    然后一秒,直接捞起一块儿豆腐就要吃,豆腐顿时在他筷 又断开了,这次他再没了往日的迂腐和执着,直接二话不说,低弯腰噘嘴,直接凑到了盘边,反正……也不会有人看到!

    他轻轻拨动了一块豆腐,看着它白生生,又沾染上了香辣鲜香的红油,颤颤巍巍了两,越发诱人的嘴。

    嘴刚刚张开,豆腐还没来得及,他仿佛就已经受到那鲜香麻辣酥了满,让他瞬间眯了

    可等豆腐,他顿时就变了脸,甚至险些直接了起来。

    刚刚锅的豆腐原就足够嘴,而此时还有油封存,更让豆腐不了嘴!

    可是,让他吐来那绝对是不可能的。

    他甚至舍不得气,忍着受着那麻辣鲜香直冲脑门的香味。

    这,这,这也太香了!

    意识就压开豆腐,,再得玉也比不上这,这细腻的。只是,压开的瞬间,就叫那觉直接差伤了尖,之就退,惊得晋无渊直接大了嘴,忍不住的哈气,可刚开,看到满鲜香味的溢的白汽,立又赶闭上了嘴。

    等到稍微没那么了,才要细细品味,就发现,豆腐已经被碾碎,顺着嗓直接去。

    刚要遗憾,嘴



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