今刚刚冬天,因此青璃储存了很多在地窖里,一时半会儿用不完,冰还是不缺的。
新年第七天,叶氏饭馆才正式开业。
等候已久的客人们顿时一窝蜂的冲来,大喊着:“老板,我要一份菌汤锅!”
“我要番茄锅!”
之所以这样菜,因为这老板很任
的将麻辣锅底,变成了固定
餐,不能改变的那
。
青璃已经彻底解放,不用动手,因此开业第一天,特意过来跟客人们聊聊天。
当然她脸上还习惯涂抹了一些暗
的胭脂,
客们因此对她的容貌从不谈论,只夸奖她的手艺。
在这个人权不够自主的年代,她十分谨慎。
这时一个客人完餐,犹犹豫豫
:“老板,你有没有去过西南街?”
青璃看向他:“嗯?”
西南街就在他们这条街的斜前方,距离略远,但也不算太远,青璃刚来这里之前去过,是为了考察,后来就没去了。
客人轻咳一声,小声说:“老板,你还是去看一趟,那边……也开了一家火锅店……”
客人不是一个人来的,他还有个朋友,见他说了,另一个也赶:“那家店初三就开业了,我们当时没能来你这里吃,就过去凑个
闹,味
跟你这里的很像。”
说完,又怕青璃生气,补充的保证:“当然,你这里的最好吃了,他是绝对比不过的!”
第37章
西南街,远远比青璃所在的西街背向要闹太多。
她才站在街,还没彻底走
去,就听见那边人声鼎沸。
再往前走步,青璃便看见一个独立的两层楼,大大的招牌写着:《来福火锅》四个漂亮的大字。
装修得非常符合时的审
,两边还有红彤彤的灯笼和对联挂着,门
两个石狮
十分威武。
站在门招揽生意的店小二扯着嗓
喊着:“和叶氏饭馆一样的火锅咯!还有新鲜刚
来的蔬菜!走过的路过的,千万别错过,
小店尝尝咯……”
声音悠扬,穿透力极。
就她站在这一会儿,就见不少人从这里去,一个个脸上都带着惊喜的神
,往里面走去。
青璃再往里走一,靠近那个店,便能嗅到一
熟悉的火锅味。
和现代的火锅味要淡了许多,但那
觉还是一样的。
果然是从她那里去的。
火锅并不是她的发明,甚至其实这个世界可能也有类似现世盆地的居民,因为喜
吃辣,火锅文化在那边早已
传。
但至少目前还没传到这里来。
她苦心来的东西被别人这样偷走了,还是
让人不
兴的。
青璃正了正神,抬步往里去。
店小二的招呼着:“客官里面请,是包间还是大堂?”
“包间。”青璃淡声。
店小二:“好,这边上楼。”
很快青璃就被带到楼上,屋间就有一个桌
,桌
跟她那的也是一样,
间镂空,用木板将人和桌
隔开,铁在
间兜着木炭。
咋一看,说是分店也不错了。
青璃看了菜单,跟自己那价格也都是一样的,她乐呵了一
,然后
了几个菜。
很快火锅和菜品都上来了。
木炭烧火锅速度极快,没一会儿红油锅就沸腾了,青璃涮了涮,蘸上他们这的酱料,摘掉面纱,送
最终。
的
片和丰富的辣味混合在一起刺激着人的畏惧。
她满意的。
店小二又一次来送菜,见她
,轻声
:“客官你觉得味
如何?”
“很不错了!”青璃笑眯眯。
店小二得了话,得意的,说:“那是,这可是我们老板吃过好多吃叶氏饭馆的火锅,苦心研究
来的。”
青璃哭笑不得,让他去了。
要是她自己没开火锅店,一定很开心,毕竟不用自己动手就有粮吃。
这事杜绝不了,她原来就想过,被人研究
来,只是时间早晚的问题,特意过来一趟,只是没想到这么快。
青璃自然知自己这里的
是一般人都比不过的。
好歹空间浇
来的,总归带了许多灵气,少了很多杂质,让
更佳适宜。
但其实火锅这东西,对
材要求不太
。
只是对火锅底料要求而已。
青璃来的火锅底料,各
料加在一起,差不多三十多
,尽量找到最附和现代的
味。
毕竟经过那么多年的优化,能适应那么多人,一般都是最优选择。
当然最重要的一是这个
味她喜
。
而这些东西有一是自己空间里移植
来的,剩
的都是这个世界本土就有的,但至少有三分之一是没有被人用来
菜过。
想要到
味和自己很像的,大概只能是从她的厨房或者
房里偷拿了。
也就是说,那些厨师,
现了叛徒。
当然这些只是客们一面之词,她得亲自尝过才知
是不是,所以青璃
现在了这里。
现在品尝过后,答案也就来了。
青璃面无表的继续吃,将自己
的菜都吃完了,这才拍拍饱饱的肚
,带上面罩,服了银
离开。
等她回到家里,刚好最后的客也走了。
大门关上,清理场地。
青璃走到厨房,看着在厨房里忙碌的几人,神发直,像是在思考什么。
大厨阿泰一个转,就对上这样一双没有
的
睛,顿时心
一惊,有些慌
:“老、老板?!”
其他人也赶一肃,全都叫了一声老板。
青璃回神,浅笑了一,说:“你们忙完了,来后院一趟。”
两厨师面面相觑,阿泰挠挠:“老板突然叫我们
什么?”
“不知。”另一个厨师老黄耸耸肩,有些苦相的面上却闪过一抹慌
,
意识双手在
上白
的衣服上
了
。
一刻钟后,所有事完,该休息的休息,两个厨师前往后院。
青璃在前后院间设置了两个看门的,外聘人员是轻易不能
后院的,而后院
菜聘来的老农则是直接从后院的门
去。
两方互不扰。
厨师们歇息的地方也主要是前院,很少过来,咋一来,阿泰面
惊
:“这后院可真好看。”
就是普通用来居住的地方,被冬妮婶特意打理着,墙角有各
各样颜
的
,因为这里经常有
气,竟然意外的开了许多,在这颜
稀少的冬末,十分漂亮。
还有一个占据了半边院的
架,另一边是井
,还有一些杂
等。
间一扇门,刚好
真正后院的样
,就这么一看,便是他们似乎难以
及的地方。
“是啊。”老黄心不
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