理上的压力不是一般的沉重，没经历过的人完全无法
同
受。
冯京有大半月睡不着觉，并迅速消沉，也不跟人说话，就盯着一个地方
看，发呆的程度远比之前更甚，几天工夫就消瘦了一大圈。他的经纪人吓坏了，赶
还找了心理医生，又拜托贺厉过来开导，这才勉
给拉回正轨。
他被送到医院急救的时候剃了光
，这会儿刚
成
寸，脸上的伤还结着痂，伤
主要集
在右边额和以上的位置，弯弯曲曲老，看着特别
目惊心。
现在冯京瞧着倒还好，虽然瘦，但
睛里面却有光彩，显然已经想开了，彻底摆脱心理
影也只是时间早晚的问题。
在座的就只有杨柳和“爷们儿”之前没见过，他就给相互引荐，“这位是杨柳，演员兼大厨，这位是鸿霖，作家兼编剧，都是我的朋友，你们也都别见外。”
听听，多好，都不是专逮着一份活儿安分守己
的人……
杨柳赶跟人握手，不过显然爷们儿比她的手更矫健，嗖一
就以迅雷不及掩耳之势站了起来，双手前伸，神
诚恳，“您好您好，久仰大名，可见着真人了！”
“您过奖，您也是鼎鼎大名，如雷贯耳。”杨柳也回礼，又觉得这家伙，不大像作家啊，至少不是单纯的作家吧。瞅瞅他那肌
，还有掌心的
糙程度，显然不是光握笔杆能磨
来的。
“我手糙，没划伤了吧？”鸿霖倒是
坦诚，乐呵呵的解释说，“我平时也喜
个徒步旅行啊攀岩什么的，可能跟正经的文化人有
，见谅，见谅哈。”
杨柳抿嘴儿乐，觉得这人有意思。
想也是，
以类聚人以群分，能跟冯京成为好朋友的，想来也都是些待人真诚的
快人吧。
聊起来才知
，就这四个人今天能凑在一起真心不容易。
贺厉就甭说了，一年到也没几天来望燕台市；鸿霖已经订好了机票，后天就要开
去欧洲旅行采风去了；至于冯京，也只是回来跟公司续约，结束之后就要去国外
行暂定为期三个月的休养。要是错过了今天，至少一个季度之
都不可能再聚首。
菜还没上来，四个人喝茶侃大山，都是公众人，说来说去难免谈到大众舆论这块。
冯京事之后，不少人都替他到惋惜，说好好一张脸就这么给毁了，平白的多了几疤，白璧微瑕云云。
鸿霖对此不屑一顾，“毁个
，净放
，没听说过伤疤是男人的勋章么，多几才好呢。”
“收敛着儿啊，”贺厉敲打他，“还有女士在呢。”
杨柳连忙摇，“甭
我，虚假意听多了，再来这个也痛快的。”
几个人就笑，鸿霖也乐，“真不错，我也不你嫌弃不嫌弃，你这个朋友我算是
定了，回写自传的话我免费给你策划！”
大家又笑，正赶上服务员来送菜，
的小
女一看鸿霖光着膀虎背熊腰的那样儿先就怵了，在门反应了三秒钟才来，看着笑容都僵
了几分。
接连上了三菜，原本满是植清香的包厢里迅速弥漫开
的香气，冯京率先举筷示意，“都不是外人，也别来那些虚的，谦来让去的没意思。饿了就吃，渴了就喝，反正钱我是
了，回吃不饱别赖我。”
等服务生都撤去了，他自己又云淡风轻的哼了声，半耷拉着
说，“谁
怎么说就怎么说吧，反正我本来也不是什么偶像派，有了这几疤，以后黑更不好攻击我了。”
冯京的相偏斯文俊秀，刚那会儿也被冠上男的名来着，不过第二
电影就拿了当年的最佳男主角，妥妥儿的用事实打了对手的脸。可是因为他不屑于拓展际圈，跟不少媒
的关系都在平均
准线以，网上时不时就会有黑
来污蔑他，虽然不伤实质，但确实恶心人的。
贺厉摇摇，“他们嘛，能吃饱饭？吃菜吃菜。”
一菜就是扣鲍鱼，别看简简单单的几只鲍鱼躺在盘里，除了有
稠的汤
之外也没什么让人前一亮的地方，可要好这菜，真心不容易，没有二十、三十几年的功力那是不成的。
要想菜好吃，首先材是关键。
鲍鱼不必说，用的就是极品鲍皇，每一只都是
挑细选来的，个胖大，
。
虽说是扣鲍鱼，但材远不止鲍鱼这么简单。
、排骨、五，这些材料随便拿一
来恐怕就可以烹制一令人惊艳的，然而在扣鲍鱼，它们都只能屈居
角，甚至绝大分的客直到吃完也不知它们的存在。
、排骨和五都切块，先放到里焯一遍，去掉杂质和浮沫，就连排骨的骨髓也要一
，以免后期影响味。焯过还不算结束，块和排骨要炒熟，五单独煎至金黄，然后才可以将它们跟鲍鱼一起放到特制的瓦煲。
不仅仅烹饪的
是特定的，就连
源也与众不同：炭炉。因为炭炉的火远比现代气工来的要柔和，小火慢炖，更能炖好滋味。
一扣鲍鱼，足足要两天，间绝对不可以开盖翻动，也不需要添加任何调味料，只是材本的鲜味就能调动全味
。
这无疑极其考验厨师的功底，因为不可以开盖查看，早一刻火候不到，味不。晚一刻，又会太老……
经过一天的焖煮，到了晚上，厨师会把瓦煲从火上取来，让它在变凉的过程缓慢
收汤。而到了第二天再加，鲍鱼又会将循环起来，如此往复，各材的华才能真正被鲍鱼收。
等真正锅的时候，汤都变成了的白
，从清澈转为黏稠，鲍鱼一戳到底，这才算是成了。、排骨和五一概不要，只拿鲍鱼，浇上汤。
小小的一菜就耗费如此的人力力和财力，堪称奢靡。可当你真正吃到嘴里的时候，突然就会明白：真是没有白的钱！
鲍鱼鲜多富有弹
，同时又因为收了猪和的鲜味，经过了两天一夜的密封焖煮，更加的丰富而有层次。
真是，好吃到
泪！
饶是杨柳“经百战”也是赞不绝，人家这菜的绝了，完全无可挑剔！
这好滋味，迄今为止她只吃过三次：
第一次是皇后娘娘千秋，
里大摆筵席，御膳房大师傅
照旧例多备了一成，结果没用上，宴席结束之后御膳房的人就分了，杨柳也
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