扑面而来，她
意识的
了
气，脱而
，“好香呀。”
“
迎光临，想要
儿什么？”
女孩儿一抬
，就见绣着岁寒三友的薄屏风后面影影绰绰的走个人来，笑语盈盈。
对方看上去比自己大不了几岁，柳眉杏
、桃腮樱
，梳着现在已经很少见了的半髻，剩的发斜斜拢到
前，乌黑油亮，乖顺的趴在鹅黄
的缎
小袄上。小袄一侧绣着蜿蜒遒劲的梅
，从左徐徐延伸到右上，枯瘦的树枝上疏疏开了几红梅，血一样的鲜艳。面是月白的棉裙，一侧垂着块芙蓉玉佩，衣服的边缘都镶了洁白的
边。
她虚虚
叠着两只手，白皙的腕上各
来一只
汪汪的翠镯，就这么静静地看着自己。
女孩儿贪恋的往她
上扫了几，再垂看看前不久自己刚跟朋友们炫耀过的大牌棉服，突然就觉得，这将近一万块钱的东西，也不怎么好看了……
见她自顾自的神，店主微微勾了勾角，又问了遍，“想要儿什么？”
“啊？！”女孩儿刷的抬，如梦方醒，“啊，哦哦，你们店里有什么呀？”
店主欠，冲她招招手，“过来这边看。”
女孩儿依言走过去，经过她边的时候不免又盯着狠看几，心
腹诽：这真是卖心的零
铺人该有的打扮？卖多少才能赚回来这么一衣裳？还有那对儿镯！改不是私底还从事着什么黑暗的暴利买卖吧……
不过看清柜台里面心的真容之后，女孩儿就彻底没了胡思
想的空，直接张大了嘴，“哇，真好看呀。”
柜里安安静静的摆放了好些漂亮的心，有梅荷等朵形状的，还有方的圆的等简单质朴的，还有小猪小熊等憨态可掬的动
形象，登时就把她引住了。
大概女
天生就有吃糕的本能，女孩儿完全忘记了自己过来的本意，一
手指戳戳戳，不自觉就了一大堆包起来。
店主把她选的十多
糕放在木纹的厚纸盒里包好，又问，“还有什么其他需要么？”
“其他？”女孩儿喃喃几声，突然呀了声，“对了，你们家有麻儿么？”
可算是想起来了，她是来给
买麻的！
“有的。”店主。
然而还不等女孩儿
兴，漂亮的店主却又略带遗憾的说
，“不过很抱歉，麻，都已经卖完了。”
“什么，卖完了？！”
“对，卖完了。”店主伸一段葱白似的手指，朝着一个方向指了指，“哝。”
女孩儿像被蛊惑一样顺着她的手看去，果然瞧见了一个空空如也的盘，旁边还有一个小巧
致的木质名牌：麻。
她顿时一阵沮丧，再低看看柜台上已经打包好的
大盒，这算什么呀！
来给别人买东西的，没买到不说，反倒是拎回去一大堆零……
片刻后，拎着盒的女孩儿晃晃悠悠推门来，走了几步，又忍不住扭回看耳边回
着方才那名店主说的话：“不如您先回去吃吃看，如果合味的话，不如明天早来？”
回家之后，得知她没买到麻，父亲难免有些生气，在外面
了几个小时冷风的女孩儿顿时也恼了，大声，“搞什么呀，这么冷的天，我都快跑遍了全城！那么土的东西，现在哪儿有几家卖的？人家卖完了嘛，我过几天再去就是了，你冲我发什么火！”
父亲一怔，青
暴起，不过却并未发火，而是站在原地沉默许久，才声音
涩的说，“可是你，
持不了多久了。”
一听这个，女孩儿也有后悔，不过还是略
到委屈，“爸，要不你劝劝算了，山珍海味都好说，何苦非要那个呢？”
患了绝症，撑不了多少日了，家人伤心之余也都尽量满足她的全
要求。结果上个月的月末，已经开始糊涂的老人突然提想吃麻，还得是老
法的那传统麻。
家人一听，倒也不是什么难办的事
，便都开始在空闲时间到
跑着找麻。可谁承想，大大小小贵的便宜的麻前后买了几十，老太太每次都只咬一小，然后就很生气的说味不对，让他们再买。
时间一
，不要说女孩儿和妈妈，就是为儿的爸爸也有不耐烦。
一家人不是上班就是上学，时间本就极其有限，伺候老人就很辛苦了，现在却又凭空多了项找麻的额外任务。而最要命的是，老太太似乎在存心刁难，因为买来的麻她统统只吃一，然后就给丢在一旁，既浪费金钱，又空耗……
可老人也不知为什么，谁劝也不听，非要麻，一家人只好
着
继续打探。
这一集里同样有制作主题心的镜，原本从选材到最后制作都是杨柳一手
办的，不过现在她的时间太
张，前面的过程只得委托剧组办，所以现在摆在她面前的直接就是已经
制、发酵好了的面团和油酥。
镜一转，杨柳换了衣服，卸了镯，开始切割面团。
发好的面团呈现淡淡的黄，将它切成大小一致的剂，放上提前准备好的，加了麦芽糖的油酥，轻轻团成小团，然后拉伸成细细的条。
两条首尾分别
在一起，反方向扭转，拎起两端对齐，把首尾
好。
成型的麻再次放置发酵，然后油锅炸。炸的时候不能开大火，只可以小火慢炸，这样才能不糊不焦，缓缓翻转，通
金黄。
杨柳炸的时候，摄制组就在旁边猛吞。其实也不是所有人都喜吃麻，但这个味实在是太香了，唾
自己就动起来了！
炸好之后，杨柳自己先尝了尝，觉得有些
不足。
料都是好料，但显然前面的人经验不足，搭
比例不对、的太狠，他们两衔接的也不好，都给发过了……
家人尝过之后，都说女孩儿买来的心味儿很正，于是第二天她又来了。
她一
门，店主就笑了，“今儿来得早，要麻吗？”
女孩儿，“要的。”
麻金灿灿、圆
的，在同样画着血红梅的灯笼微微泛着油光。外面的表是一略
一的金黄，而来的扭
隙，则是浅浅的，
黄，竟有些可
。虽然已经有些凉了，但凑得近了还是能闻到有一
香味儿打着旋儿的往鼻里钻！
女孩儿不自觉吞了，“来一，不，来一斤吧。”
她
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