再一看喝汤喝得连
都不抬的一大一小，就知
这
汤是有多
味了。
她拿
准备好的葱结、姜片和西红柿片，分别放
两块区域，香辣汤底不显，汤汤底青红相应，瞧着就很好看。
阮绮玉又回到厨房，把各
蘸料都切碎，放在小碟
里，供大家取用。
由于吃火锅是一时兴起，她就没来得及制作
生酱，颇为遗憾。
在众人的努力
，一菜被端上了餐桌，放
望去皆是一片绿。
直到阮绮玉拿了圆圆的
，这顿火锅终于有了不一样的
彩。
第58章
阮绮玉一共拿来两大盘的。
一盘是还没炸过的, 通
白, 圆溜溜的，刚从温箱里拿来, 还冒着诱人的
气。
一盘则经过了油炸, 通金黄，味比较
郁，油还滋滋作响。
这两不一样的颜与桌面上的青绿格格不，很夺人注目。
但周苏两家人就跟没看到一样, 并没有因为好奇而询问。
阮绮玉夹了两个炸到苏珊和小辰风碗
, 然后大
分都倒了清汤锅, 红汤只倒了少量，他们毕竟没有完全适应辣椒的味。
这东西，越煮越香越味。
她不免想起了舅舅的手打
。
汕地区的最为有名, 其以州的手打为最。
Q弹
脆, 味极为鲜。
舅舅醉心于厨艺，当时为了学习正宗的，他特意给老师傅
了半年苦力，端茶倒
，打扫劈柴, 最后老师傅被他的决心与毅力所动, 把尽数本领教与舅舅。
后来，舅舅又在老师傅那里学习了半年, 最后才学成而归, 在自己的酒楼推手打的时候, 可谓轰动。
州好吃是好吃，但极为耗费力，都是制作者一锤一锤亲手打来的，仅凭舅舅一人，自然供应不上众多老餮的需求，每日限量供应，仍是受到众人的追捧。
那时她第一次吃到的时候也是惊为天人，从此再也吃不别的了。
至于现在的，她是不敢嫌弃了，自己亲手来的，比上不足比有余吧，舅舅那手艺她是无论如何都是赶不上的。
*
火锅已经开火，冒气了，但是还没有沸腾。
在这当，阮绮玉让大家自调蘸料。
目前的蘸料就只有几，葱、姜、蒜泥、香菜、鲜辣椒碎和她午好的酱，除此之外，还有酱油和醋，都是营养
来的，味却也差不离。
“叔叔阿姨们，选你们喜
的就行，它们很百搭，不要担心会不好吃。”
苏珊喝了一碗鲜的汤和一颗好吃的，彻底成了发小手艺的死忠粉，听到她这么说，当即
，：“小玉品，能不好吃嘛？！”
阮绮玉了她的脑袋，说：“吃也堵不住你的嘴。”话说完后就笑开了，作为厨师，直言的赞最让人喜。
阮家的蘸酱碟第一次面世就受到了大家的喜
。
周行亮颇为自得，面前的这些餐
，加上厨房的厨都是他亲手制作的，不过上面的图案和形状是由阮绮玉亲手绘制而成，来的效果自然
。
就连小
孩周辰风也端着个碟，面容严肃地调起了蘸料，许是辣椒还有酱的颜夺目，他手就往里捞。
阮绮玉急忙拦住了他：“辰风，这些很辣，小孩不能多吃。”
顿了顿，吓唬：“吃了嘴
会着火的。”
周辰风可不是个好糊
的，用看傻的光看向小玉
，脆生生说：“小玉，我爸爸说人是不会着火的。”
阮绮玉没想到现在的小孩都这么聪明了，明明她小时候只会跟在大孩后面疯玩来着。
“好啦好啦，是吓唬你的，但是辣椒小孩真的不能吃。”她拿起他手已经戳到辣椒里面的小勺，示意他
/一。
周辰风以为这东西和刚才的一样好吃，毫不犹豫地将小
/一伸。
上跺脚
了起来，双手不断往嘴里扇风。
边上的无良父母不但没有行动，还在旁边直笑。
无法，阮绮玉去厨房倒了一杯凉白开给这个可怜的小。
都说，不听老人言，吃亏在前，
辈的话还是有一定理的。
阮绮玉想，经过这件事之后，小辰风估计就能会到这句话的
刻
涵了。
也不知随了谁，缓过劲来的周辰风不但没有惧怕辣椒的威力，反而是跃跃
试，爸爸说了，作为男汉，在哪跌倒，就要在哪站起来。
刚才辣椒把自己辣哭了，他不怕！就要吃。
阮绮玉从来没有见过这么固执的小孩，好说歹说，才让他选了辣酱，辣椒圈她吃着都怕，更何况这么小的孩，就怕他把
的胃给吃坏了。
各自调好蘸料之后，大家不自觉地用筷沾了蘸料，放到嘴里尝了尝，有的睛一亮，有的皱
了眉。
阮绮玉都看在里，笑着开：“，还有庄阿姨，你们再去调一份吧，适合自己味的蘸料，火锅吃得才舒心。”
调蘸料这事儿简单，多吃几顿火锅就知了，她们都是新手，可以理解。
等大家面前都放好了一碟蘸酱后，火锅终于煮开了。
两边都咕咚咕咚冒泡了。
阮绮玉不着急汤菜吃，而是盛了汤到大家碗里，
胃。
“这汤很鲜，大家尝尝。”
一般小玉推荐的，都是好东西。
大家纷纷动起了汤匙。
“真好喝！”柳纯脱而，是她从来没有接
过的滋味，比任何营养都要好吃！
这句话说完，她就再也没有任何言语，专心喝起了汤，小小，珍而重之。
男人们的动作就没有女士来得温婉了，周行亮喝到酣畅，直接放弃了汤匙，端起碗就喝。
豪放之势淋漓尽致。
喝完还抹了一嘴，遗憾：“好喝是好喝，就是量少了一儿。”
阮平涛老神在在，说：“喝饱了汤，这火锅就没你的份了。”
“那可不行。”周行亮笑呵呵的，又说：“小玉的手艺，那不能错过。”
这话一，大家都笑了起来。
阮绮玉也笑，眉目舒展招呼着：“来，大家都开动吧。用自己面前的公筷夹喜吃的青菜，放红汤或者清汤，熟了之后后夹，蘸上自己刚才调好的蘸料吃，很简单的。”
可越简单的东西，最能俘获人心。
她喜吃土豆，为了尝尝自己炒制来的香辣底料，她将土豆放了红汤。
土豆需要煮较的时间，她又放了菠
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