川kou组三代目 - 第十九章 传糖之dao

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    第十九章   传糖之

    杜鹃餐馆的后厨,金钟勋将锅铲放在一旁,正在将一碗辣炒年糕放在托盘里,给朴民秀,送到前面客人座位上去。

    餐馆之此时堪称人声鼎沸,每当早晚三个用餐的时段,店所有人都分外忙碌,不过金钟勋却很开心,虽然有些劳累,然而小店的生意越来越好了,因为这里用料扎实,价格又比别家店略便宜一些,所以越来越多客人喜到杜鹃来吃饭。

    自家的餐馆之所以能够压低成本,除了材料价较低,另外也是因为没有人来收保护费,如今神的黑,川组虽不是一家独大,却也举足轻重,川忍之前就传话去,不允许到杜鹃来闹事,杜鹃也不必缴纳费用,更何况他自己还十天半月过来吃一餐饭,因此许多人都知这家餐馆与川组关系匪浅,是亲分川忍特别庇护的,驱逐飞行队一役的最终胜利,让川忍的声望如日天,所以杜鹃餐馆也非常顺利,甚至已经在计划扩张规模,将旁边的门面也兼并来,人手倒是足够的,还有申在和朴民秀,这两个人终究没有跟着其他人去大阪,留在这里一起打理餐馆。

    还有一件喜事,自己的弟弟志勋已经在神造船任职,就在八月初的时候,志勋接到了造船厂的通知,让他去那里担任技术工人,虽然是很基层的岗位,也很辛苦,不过志勋却很开心,因为他终于找到了自己的位置。

    金钟勋也为他兴,自己一家姊妹兄弟四人,唯独志勋是不一样的,他是男孩,又是幼,因此格外得到钟,双亲故去之后,自己作为兄,义不容辞早早挑起家的重担,两个也为了培养弟弟,放弃了学业,一心栽培幼弟,志勋向来刻苦,果然不负全家人的期望,考大学,选了工科专业。当时全家人的议论,志勋学好一门手艺,将来总有饭吃,作为朝鲜人而言,政法之类的专业还是不要想,文学也很无聊,又由于妈妈爸爸从前农闲时也小生意,沿街提篮叫卖,所以志勋对商科也不很兴趣,最后仔细斟酌,还是报考了工科。

    为了庆祝志勋正式职,那一天晚上,金钟勋又请了川忍千代夫人来吃一餐便饭,三浦和夫因为有事便没来,如今虽然仍是住在一起,不过三浦和夫也有自己的事,不是专职看守金钟勋,毕竟金钟勋已经是自由人,在外面有自己的职业,三浦和夫便也参与到组织的日常运营,在港湾负责货运,早晚归,倒是不必再考虑提换岗的问题,对金钟勋之前的矛盾心也淡化了许多,反正现在飞行队已经清理净,金钟勋也算是川组的人,大家竟然可称是同一立场,往便自然了许多。

    那一天大家坐在一起,喝着大酱汤,因为川忍说想尝一尝纯正的朝鲜酱汤,因此这一回便没有用味噌,而是用的朝鲜豆酱,还加了一辣椒粉,川忍喝了一,说:“比味噌汤的味要重一些,但是别有一番风味。”

    因为与金钟勋的往,川忍有的时候也朝日文化的对比研究,朝鲜酱是纯用黄豆制成,而日本味噌则是用稻米与黄豆混合发酵,比朝鲜豆酱更为细腻,朝鲜酱甚至可以吃得颗粒状的豆,这在日本味噌是不可想象的,朝鲜豆酱也更咸一些,而味噌则偏甜,尤其是大名鼎鼎的西京味噌,这样一想,豆酱与味噌的不同,倒是有一像朝日两国的国民

    不过这大酱汤倒是很好喝,里面除了芋、豆腐、紫苏,还放了和蛤蜊,与颇禅意的味噌汤相比,朝鲜酱汤的人间气息厚了许多,相当丰富,因此只是这一碗酱汤,便很可以饭了,再上几碟小菜,便是很好的一餐饭。

    金兴地说:“志勋终于找到了工作,是神造船呢,从此以后,志勋就是大会社的人了,走去很有面的,从前看到小弟在厨房里剥洋葱,让人的心里真的很不是滋味,我们的志勋怎么可以这样蹉跎呢?现在好了,志勋造船厂,从此以后很可以有一番前途,我们守着餐馆也就罢了,志勋怎么可以这样呢?”

    当时弟弟志勋低着很有些不好意思,金钟勋也颇有,之前看到在灯光昏黄的厨房里,志勋坐在小凳上洗菜剥葱,虽然他也是很认真的,然而面上的表很是落寞,仿佛整个人都在一去,沉去,金钟勋真的怕他就这样一直萎靡去,最后变成与兄和两个一样平庸的人,志勋是不同的,他有天分,肯吃苦,注定要有一番作为。

    川忍则鼓励了两句:“志勋在那里好好地,一定会有所成就的。”

    那天晚上回到小屋,金钟勋洗了澡,与川忍闲坐,便问:“川君,是不是你向造船厂推荐了志勋?”

    川忍并没有否认,呵呵笑着说:“也是他自己争气,资历是够了的,对方才肯接纳。”

    金钟勋默然片刻,俯非常郑重地谢:“川君,谢谢你。”

    川忍望着他,这是金钟勋第二次这样认真地表示谢,仍然是为了他的亲人。

    川忍伸手扶起他的,说:“不必这样客气,你尽放心,我已经和经理说过,对志勋一定要好好锤炼,玉不琢不成,对于他要特别严格督促,来,我们再喝一杯酒吧。”

    本来那边是准备将金志勋安排在办公室里,一些文职的工作,比如绘制图纸之类,然而川忍直接说了一句:“请让他从基层起,对他的要求要格外一些才好。”

    因此金志勋去那里,可不是去大少爷的,首先从工人开始,一天十个钟站在机前面加工零件,平时就住在宿舍里,只有周日才能回来,每当他假日回来探望亲人,珠便额外给他一些好东西吃,十分怜惜地说:“志勋瘦了许多,工厂里很辛苦吧?”

    这个时候志勋便说:“是比较累一些,不过男人本来就是应该吃苦的,这样才能锻炼自己。”

    金钟勋手酱汤冷面不断料理,又在后面忙了一阵,终于暂时清闲一些,便拖着一条不太灵便的,走来透气,忽然看到一个人走了来,正是川忍。

    金钟勋笑了笑:“你来了?”

    川忍摘礼帽放在桌上,礼帽和服,倒也算是川忍开始西化的标志,风格比较独特。

    “我想吃年糕汤。”

    金钟勋:“我去给你。”

    虽然有了申在和朴民秀,然而那两个家伙一向不饭的,只能与志勋之前一样,洗菜洗碗传菜之类的活儿,主厨仍然是金钟勋和金恩,珠则负责招呼客人。

    过不多时,金钟勋端了一碗加料的年糕汤过来,里面除了有紫菜和青菜,还放了几大片,川忍便拿起勺,开始吃了起来。

    这个时候已经是晚上八多,客人渐渐稀少,谈话声便也显得清晰了许多,只听旁边有两个刚刚班,来吃饭的人说着:

    “真的太不像话了啊,听说有个在市政厅事的人,大衣给人家偷了,上就要过冬了呢,他跑到黑市寻找,果然看到了自己的大衣,他想着自己毕竟是政府的人,于是就找来了警察,哪知警察竟然建议他友好协商,这个人最后只得



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