人间宣布完结,
谢大家这两年的陪伴,鞠躬。
PAPA要新的尝试了,所以这
脑
合集决定结束更新。
本来打算开2本,但是突然就觉得很没意思,想写新东西。
蛇妖那一篇,如果有空的话我会尽量把他们更新完。
之后会重更新《空少的
旅行》和《渴望被征服的男人》,
迎大家订阅~
因为海棠不大于1000字无法更新,所以以是凑字数。
国抹茶发展的三个阶段:
1、朦胧起源阶段,作为药用材料。在《神农本草经》一书曾经指
:“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之”,在公元前约2700年,神农氏把茶叶嚼碎吞
腹
,迈
人类吃茶的第一步,被誉为“抹茶鼻祖”。
2、缓慢发展阶段,唐朝年间,人们就发明了蒸青散茶(碾茶),还审订了评茶香味的方法,并成 为人们不可或缺的日常饮料。《茶经》记载:“……始其蒸也,
乎箪,既其熟也,
乎箪。釜涸注于甑
,又以谷木枝三亚者制之,散所蒸牙笋并叶,畏
其膏。”到了宋朝更发展为茶宴,当时最为有名的评茶专家、大文豪蔡襄在《茶录》
评述抹茶 的饮茶方法:把团茶击成小块,再碾成细末,筛
茶末,取两钱末放
好的茶盏,注
沸
,泛起汤
品尝
、香、味,佳者为上。清朝茹敦和在《越言释》
说,古者茶必有
,其硙茶(抹茶)为撮泡茶,必择一二佳果
心,谓之
心,谓之
茶。
3、加速上升阶段,伴随茶叶植、遮荫技术、育
技术的发展,为抹茶提供了更好的原材料; 蒸青设备的
步,又促使抹茶的品质得到大幅度提升;超微粉研磨技术的发展,大大提
了生产速度,降低了成本。使抹茶这
古代奢侈品走向普通大众。同时,随着工业化、城镇化
程快速推
,环境和健康问题日益突
,慢
病对人民群众的健康威胁日益加重,公众对营养健康地诉求越来越多,促使抹茶等天然营养健康产品,得到迅猛发展。
抹茶(Matcha)的原料是一没有经过
捻的小茶片,它的制作有两个关键词:覆盖和蒸青。
茶在采摘前20天必须搭设棚架,覆盖芦苇帘
和稻草帘
,遮光率达到98%以上,也有简易覆盖,用黑
塑料纱网覆盖的,遮光率只能达到70~85%。实验证明用不同材质、颜
的
品给茶遮光产生的效果是不同的。
日本学者竹井瑶的研究显示∶“覆盖遮荫改变了光照
度、光质、温度等环境因素,因而影响到茶叶香气品质的形成。
天茶不
B-檀香醇,除低级脂肪族化合
的
量较
外,其他香气成分的
量明显低于遮荫茶”。经过覆盖的绿茶叶绿素和氨基酸明显增加,类胡萝卜素为
天栽培的1.5倍,其氨基酸总量为自然光栽培的1.4倍,叶绿素为自然光裁培的1.6倍。 [1]
本站开启了加密功能,部分浏览器不显示第二页 请更换手机默认浏览器或者谷歌浏览器!
目前上了广告, 理解下, 只有这样才可以长期存在下去, 点到广告返回不了可以关闭页面重新打开本站,然后通过阅读记录继续上一次的阅读
搜索的提交是按输入法界面上的确定/提交/前进键的