去，“少
，这是明天的菜单，您看看要是没问题，我就
照这个去采买了。”
苏婉容接过来，上面画着常见的几样家禽，简笔画，就算不识字，看了画也能明白是什么东西，猪和羊的后面都画了个勾。
王大娘凑近，笑着解释：“今天吃了鸭
和猪蹄，我想着明天该
排骨了，买上四斤来红烧，再割四斤羊
，一半用来炒，一半和山药一起炖，补血又壮
气，吃它最好了。”
四斤排骨，四斤羊，这就是苏婉容和叶锦鸿两一天的份量，别说他们俩了，哪怕再添四个人，也未必吃得完。
这时候是最贵的，青菜便宜得都不值一提，往往一大筐菜只需几个铜板而已，所以
人们报菜单也只报类。
苏婉容在心里冷笑，这只蛀虫还拿她当傻呢！
第21章
王大娘以前的作风，报上去四斤排骨，她只会买回来两斤，现在换成少当家，虽然少没有太太那么好
，不过她年轻，只要自己能说得
是
，少应该也不难糊
。
看苏婉容脸上显
不满意的神
，王大娘抢先解释起来：“少，您别以为四斤排骨就很多了，真正能用的地方其实很少呢。比方说和尾，那都是骨，没什么不说，还硌牙。给主吃的，必定得只选
间最
最
的那小一截，这么一来，四斤也就刚刚够一盘而已。”
苏婉容被她气笑了：“呵呵，照你这说法，我和少爷岂不是吃得比皇帝还要更
细？”
“皇帝离我们远着呢，我哪有那个福气知皇上每天吃什么。不过，我也活了大半辈了，见过的这些贵人里，也就只有老爷、太太以及少和少爷，吃得最致。像你们这样的贵人，当然得吃最细的东西。”
在旁边站着伺候的小桃，忍了又忍，听到这里实在忍不住了：“这也未免太多了些。以往在苏家的时候，我买上半斤猪就够四个人吃好几天的了。”
“小桃姑娘，你别嫌我说话难听。”王大娘半侧着
，斜看着小桃，“苏家是苏家，叶家是叶家，苏家现在还
地呢，这是能比的吗？像老爷和太太，平时端一盘炒猪上去，他们几乎都不怎么动里的片，尽挑着
菜来夹呢。”
苏婉容板着脸，呯地一声把茶盏重重地放在桌上，冷冷：“我们苏家是乡人，满府里谁人不知，我也并不觉得这有什么见不得人的，公公婆婆还没说什么，你倒是嘴快。”
王大娘吓了一大
，这才意识到自己又说错了话，忙不迭地赔笑：“少别和我一般见识，我就是一个人，脑一
就不会说话，胡言
语呢。”说完，装模作样地打了自己两个嘴
。
苏婉容懒得再看她，将菜单扔到王大娘脸上：“明天不必买菜了。我才从娘家带了一些蔬菜过来，够吃好几天的。至于，午的猪蹄汤我记得还剩了大半锅，这个天气也放不坏，明天一就行了。还有那一盘鸭片，我只吃了一只鸭
，少爷除了鸭外，另外只夹了两小块鸭，还剩那么多，明天一并一端来就好。”
王大娘呆滞住了。
不用买菜，那她岂不是一个铜板都捞不着？这怎么行！
“少，容我说句犯上的话……”
“不容，你可以去了。”苏婉容毫不留
地打断她。
王大娘急了，因为午吃剩的两样菜，端回厨房后，她自己挑着吃了一些，剩的都倒
了泔
桶，现在让她去哪里变这两样菜来？
慌之间，王大娘不顾一切地叫嚷起来：“少以前是过惯了穷日的，可也得替少爷想一想，我们少爷从来没吃过剩菜，怎么到了少这里，倒把少爷当成牢犯一般，随便用些剩菜剩饭就给打发了呢？要是太太知了，那还不得哭死。”
“你在这里叫唤什么，主要不要吃，想吃什么菜，难只能由着你这个人主不成？”苏婉容火了，直接命令小桃，“你去瞧瞧，问少爷明天是不是一定得吃新鲜。”
自从王大娘了外间，叶锦鸿就躲在帘后面偷听看闹，听见这话，连忙踮着脚回到床上，假装自己正在看书。
小桃走到帘前，朝里看了看，发现少爷没睡，这才轻声把苏婉容的话重复了一遍：“少爷，少问您明天是不是非得吃新鲜。”
“随便。买了我就吃，不买也行。”叶锦鸿睛不离书本，假装自己不在意。
“呵呵，你听见了？”苏婉容仰着，看向王大娘，“我们少爷从小就吃香的喝辣的，早就对荤菜没有兴趣，就想吃些健康的绿菜叶。你这个恶
，不说给少爷几样合他心意的，反倒一个劲儿的劝主只能吃。连大夫都不会说这样的话，你安的是什么心？”
“哎哟喂，我想几样菜给少爷补补，竟然还成了坏心？”王大娘见少爷也不帮她说话，于是一
|
坐在地上，拍着大撒泼嚎叫，“老爷太太，你们快回来看一看啊，这个家里要变天了，没想到少连少爷的饭
也要苛扣，我真是巧妇难为无米之炊啊！老天爷啊，你快睁睁吧！”
叶锦鸿噗嗤一声被逗笑了，赶
用手捂着嘴，闷笑个不停，又好奇苏婉容会怎么应对王大娘这一
招。
苏婉容连看都不多看她两，只吩咐小桃：“吵死人了，把她拖去。我看她也是个没什么本事的人，平时只会仗着太太心善，才在府里呆了这么些年。小桃，这几天辛苦你，你去饭，等我买到新的厨娘就替换你来。”
小桃只有面对叶家的三位主才会天然地畏惧，平时对上这些同等份的人，她可不会心慈手
。
更何况，刚才王大娘那一番话，让小桃很不喜
她。
这简直就是仗着买菜
的不是自己的银，就可劲儿的糟蹋，像这人，老天爷怎么不降个晴天雷劈死她呢？
小桃气上来，双手拽着王大娘，直接把人给拖去了。
屋里清静了，苏婉容舒服地叹了
气，没多久，莲心来，禀报说牙婆到了。
苏婉容正觉得自己边缺人手，好汉也需要三个帮呢！她一旦跟叶锦鸿杠上，她是不敢指望小桃能偏帮自己，所以买几个心腹势在必行。
“去喊牙婆来。”苏婉容吩咐完，就了里间，推推装睡的叶锦鸿，“别装了，快起来。”
叶锦鸿这才睁开，神有些无奈：“你要买丫只
买，叫我
什么。”
苏婉容神秘莫测地一笑：“我不是没见过世面么？这还是一回买人呢，又怕自己看走，又怕牙婆会糊我，你好歹去外间坐着，给我压压阵。”
见苏婉容有求于自己，叶
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