儿我们吃血鳗。”
宋州饶有兴致,“血鳗是什么?唔,看着有像黄鳝。”
“吃起来估计差不多,我没吃过这个,今天我们尝尝。”
陆岙将血鳗提去厨房,宋州过来给他打手。
他今天挖到的血鳗实在太多了,哪怕送了不少给别人,这里也有五六斤,倒在盆里,一装了小半盆,视觉效果异常明显。
陆岙去烧。
洗血鳗需要四六十摄氏度的,太低了不行,洗不
净血鳗表
那层粘
,太
了也不行,会把它
的表
破。
陆岙也是第一次这
菜,这些东西要诀都来自林贡商他们
。
陆岙将血鳗倒锅
,血鳗受
挣扎起来,黏
会慢慢脱落。
宋州凑过来看:“那我要些什么?”
“你等一会,等我洗净它们表
上的粘
之后,你来挑胆
?”
血鳗的胆在
跟腹
间位置,挑胆
并不难。
除了胆之外,
脏也要挤
来。
清理血鳗比较容易,没一会儿,两人就将血鳗全清理了来。
陆岙将血鳗分成了两份,一份斩段锅,在底
垫上洋葱等
,直接开火
血鳗煲,一份则先
油锅
指而后再辣炒。
两人饭很快,不到半小时,两
法的血鳗都
了
来。
与此同时,陆岙还了西红柿炒
,冬瓜豆腐汤,
了一
烤鸭。
两个人,五菜,端到外面就可以吃了。
陆岙特地把黄酒拿来,“今天用血鳗换了一瓶黄酒,闻着还可以,不知
喝起来
怎么样,你尝尝。”
宋州睛弯起来,“你还特地想着我啊?”
陆岙努力将脸上的不自在掩饰去,垂
睫
:“嗯。”
宋州又笑,睛里像落了星星。
陆岙耳发
,忙低
去夹血鳗。
他先尝了血鳗煲的鱼段。
这些鱼段鲜
,比黄鳝少了几分土腥味,更香
,用
轻轻一抵,就能将
间骨
拉
来,去掉骨
之后,只剩
香
丰腴的
,吃着十分过瘾。
陆岙大致明白这血鳗价格为什么会那么了,除了滋补的作用之外,这味
吃着确实不错。
他再吃指鱼段。
指血鳗要比血鳗煲更好吃,尤其油锅
指,里面的骨
全
指酥了,吃这个的时候完全不用吐骨
,一咬
去就是满满的
。
他指完之后和佐料炒,炒来的鱼段吃在嘴里又鲜又辣又
,直
觉有东西在
腔里冲撞。
他睁大了睛,顾不上别的,直接端起黄酒往自己嘴里倒了一大
。
黄酒苦香的滋味将辣味冲刷净,剩
的全是苦香味。
陆岙忍不住皱着眉,等黄酒这
劲儿消
去。
宋州看他这样,微微一笑,“要不给你换可乐?”
陆岙认真思考了一他的提议,将黄酒一推,“换吧。”
宋州笑得不行,站起来迈着去厨房给他拿冰可乐回来。
将黄酒换成可乐之后,品尝验要提升许多。
陆岙喝了一大可乐,心满意足地眯起
。
指鱼段空
吃,只觉满嘴丰腴鲜香,用来
饭吃更是再好不过。
陆岙一气吃了八碗饭。
他吃完的时候宋州还没吃完。
宋州正端着黄酒慢悠悠的吃着,陆岙也不他,吃完了便坐在椅
上,一边玩手机,一边
着风陪他。
宋州整个人都带着一文尔雅的书卷气,吃东西时候也非常优雅。
陆岙经常看着玩着玩着手机,便不由自主将目光落到了他上。
宋州察觉到,大分时间都不理会,直到他再一次看呆了的时候,宋州伸
修
的手指在他
前晃了晃。
“都在看什么?”
陆岙抬,只见他满
笑意。
“咳,没什么。”陆岙若无其事,转移话题,“就是想到一些事。我跟林栖岩说好,八月二十四号跟他一起去参加一个海钓活动。”
“去几天?”
“说是九月一号回来。”陆岙主动代,“我上网查过了,那个海钓活动的主办方看起来还算靠谱,他们也去过不少国家了,这次我们海钓地
在公海,应该不会有问题。”
宋州应了,并没发表太多意见。
这一晚如同之前一样,宋州在陆岙家里吃完晚餐之后,贴地洗完碗才回去。
陆岙则慢吞吞地回房睡觉,而后在微信上继续跟林栖岩确认这次门海钓的事
。
他已经向主办方提供资料了,主办方那边审之后通知他们没有问题,到时候准时
发就行。
主办方会提供钓竿等相关用,他们只需要带自己的贴
衣
跟
份证之类,最好还带一些相关药
就可以
发了。
陆岙现在已经很习惯门,收拾一箱行李也用不了多
时间。
主办方那边说会提供鱼竿,他还是将自己的所有鱼竿都带在上了,他很容易饿,如果带上钓
,在海上饿了可以及时钓鱼,猎取
。
除了鱼缸之外,
他还带了大量的,如在海上不方便麻烦别人,他吃
也能
过去。
万事俱备,只待到了时间就可以发。
陆岙发前一天晚上,宋州过来跟他一起吃饭,给他带了一样特殊的东西——卫星电话。
陆岙有些懵,拎着卫星电话翻来覆去
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