我有一条美食街 - 分卷阅读84

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    人像江源那样,通过茶叶的外形看名堂来。然后再和锡兰红茶混装在茶包袋里,如此一来外表就看不异样来。

    “小秋,你过来帮我一起煮茶。”

    有了秦小秋的帮忙,温茶的速度明显快了很多。

    其实茶制作的工艺并不是特别复杂,掌握了诀窍,多试几次就可以了。现在也有很多好者,嫌外面的茶不健康,而在家里自行的。

    先珍珠,而后煮茶、撞茶,调,再加糖、炼。很快,茶便好了。

    温给秦小秋和金老板各倒了两杯:“你们面前一杯是普通的锡兰茶,一杯是我用了级红茶成的茶,先来试试味。”

    秦小秋亲自参与作制,自然知哪杯是用了好茶,哪杯是用了普通的茶叶。她直接捧起那杯好的,了一,第一觉是:好!赶松开了

    温白了她一:“你自己都知是刚煮好,还这么着急喝?”

    尽秦小秋的得有麻,那一得也不多,但是茶浸尖上,厚的醇香味立便扩散到每一上。

    她赶去掉,拿了个柄勺,从杯里舀了一勺,放在嘴边凉,然后迫不及待地送。好香!细腻、顺。尤其是茶顺肚后,那淡而回味幽的茶香味,简直就勾人心魂,让秦小秋一接一喝个不停。

    喝过了茶,自然也不忘吃珍珠。她从杯里舀了几颗珍珠,糯Q弹的,真的是好享受啊。

    秦小秋也喝过茶,吃过里面的珍珠,但无论是此时的都差得太多了!

    “茶好喝,珍珠好吃,要是能一夹馍,那就真是人生最大的享受了。”

    这个姑娘对夹馍绝对是真,这时候都还念念不忘呢。

    温见她快要把一杯茶喝完了,便忍不住提醒到:“喂,清醒。你现在是在品鉴,不要忘记份。另外一杯也喝喝看,看两者间的差距有多大。”

    “哦哦,对哦,我还在工作呢。”秦小秋从茶的甜回过神来,把的珍珠咽肚,然后捧起旁边的另外一杯茶,了几后,便撮了一小,脸上立满满的嫌弃:“不好喝!”

    温:“再吃吃里面的珍珠。”

    两杯茶的珍珠都是相同的,皆是用乌化盖尔木薯粉混合黑糖制成的。

    秦小秋一边嚼着珍珠一边:“珍珠虽然都是一样的,但是泡在这杯茶里,味比刚才那杯差了些。嗯,虽然差不多,但就是觉少了什么似的……”

    “是茶香吗?”

    “对对!这杯的茶香味虽然也有,但是没有那回味悠远的甘甜。反正我觉得两杯茶差距很大,先喝了好的,我就不想碰这杯差的了。”

    金老板嫌,一直还没有喝。此时听得她们两人的对话,面上虽然不显,但是心却觉得好笑极了。

    就算是好茶和差茶,不是专业的人氏都很难品的门来。更何况是茶了,即使味稍有不同,也不可能有那么夸张。也不知是那姑娘没见过世面呀,还是温老板事先授意,让她故意装成那样的。

    温见金老板一直还没动喝,便提醒:“金老板,现在应该不了,你可以喝了。”

    “好的好的!”金老板连连应着,随便选了一杯茶,直接就着杯喝了一大:“嗯,香,茶味也好。确实比冲调的茶好喝多了。我再尝尝珍珠,甜味正好,也很。这就是你用级红茶茶?嗯,好的原料来的茶确实很好喝。”

    但即使如此,金老板还是觉得8块钱的成本太。如果这样的茶放在档的餐厅里,卖二、三十块钱一杯,那还说得过去。放在这小店里,只卖十块,就算加了珍珠,价格能提到15块钱,利还是低了。去掉租金、人工费,其他周边的费用,再分给温八成,他就所剩不多了。

    第59章 用好味征服客人!

    温笑着指了指旁边的一杯:“你再尝尝这一杯。”

    于是金老板便又捧起另一杯,用茶里轻轻一搅,珍珠便若隐若现地浮现。单从颜看,这杯茶的泽比刚才那杯要一些,呈红褐

    稍稍一凑近,便觉得香味格外地郁,十分诱人。

    纯正的茶,味并不,难是和他茶一样,里面加了什么香,所以味才那么吗?我就说嘛,用粉剂调来的也好,至少价格便宜,味也更加香

    金老板一边想着,一边喝了一。神微微一愣,忙又喝了一大

    金老板也喝过不少的茶,港式的、台式的。也知港式的清淡些,台式的更甜腻,更适合大众味。可没有一,像此时此刻他喝到的这样,甜而不腻,醇香厚。

    尤其是当茶味,明明是那么独特的,可又丝毫不会抢了的香味。两者合其,完地呈现于味之上,带着丝。一肚,香渐渐地淡去,茶香绵悠远,回味无穷。只一,便能勾得人罢不能。

    不知不觉得间,金老板已经将整杯茶都快要喝完了,杯底的珍珠晶莹透地浸在余不多的茶里,还带着莹莹的光。

    金老板用了一,珍珠连同残余的茶便顺着透明的,咕噜咕噜地了他的

    这一杯的珍珠和上一杯的用料一样,但是因为浸到了茶的味,味便要上升好几个层次。

    “怎么样?”温笑着问。其实不用问,她已经从他的表里看答案了。

    金老板把的东西咽去后,迫不及待地问:“你这里面到底用的是什么茶,怎么会这么好喝?”

    温:“你第一杯喝的茶,用的是普通的锡兰茶。第二杯茶,我用的是另一级的红茶,至于是什么茶,很抱歉,恕我不能告诉你。”

    倒不是说锡兰红茶来的茶不好喝。事实上,锡兰红茶与我国的祁门红茶、印度阿萨姆红茶、印度大吉岭红茶,并列作为世界四大红茶。自然是不差的,来的锡兰红茶也是颇有名气。

    只不过,拉雅红茶更加而已,、香、味都远远盖于过其他红茶,更有独特的药理作用。若说有什么缺,大概就是本太过“孤傲”,只生罕无人迹的拉雅山脉,采摘极为困难,因此才不为世人所知。

    金老板倒是没有生气,“明白、明白,这肯定是温老板您的独家方。有了这么好喝的茶,咱们店的生意肯定能大火!”

    本来还嫌成本的金老板在喝完茶后



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