赵单识还打算买脱粒机，免得到时候只能麻烦别人。不过买脱粒机这事可以以后再说，等用的时候再买不迟，现在买来闲置在家里也是浪费。
听彭余韵问起，赵单识便
：“旋耕机和农业植保无人机现在就买吧，麻烦你查资料，看看哪个品牌的农业
械品质好一
。”
“好的。”
“这两天请来的人要编组吗？”
他们请的人已经到位了，一共四十多人。这么多人
，自然有人勤快有人偷懒，有人
力好有人力差。这么多人各顾各的，去开荒也不行，他们还得再安排一
，起码得选个小组
来。
赵单识想了一，
脆拿名单过来把这些人分成了四组。
勺
带一组，饶
风带一组，黎凭带一组，赵文德带一组，有人看着也不怕请来的人不尽心。
这么多人一起收拾那包来的五座山，他们这片地区一变得极为
闹。
现在秋
燥，森林火险等级一连好些天都是橙
预警，赵单识让他们上山开荒的人小心一，千万不能在山上
烟，不然引发森林大火，他们所有人都得遭殃。
在这
况，山上的很多树木都要他们带人去砍伐，砍来的柴火也得搬来，不能放在山上用火烧。
这么一来，他们家的柴火大大得到了补充，不仅院堆柴火的那个角落堆满了。赵单识特地找了个空地，在院外也堆了一大堆柴火，又买了尼龙薄
，盖在上面防止淋雨。
山上除了乔木和
木之外，还有大量的荒草，经过累年生这些荒草有成人腰
，草丛里有兔、蛇类、鼠类等大量小型动，如果不小心，可能还会遇到危险。
赵单识特地让人从县城里带了蛇药要回来，让活的工人全副武装，除了要穿胶鞋之外，还
上劳保手
，又嘱咐他们小心再小心。
众人见他这么
张都有些奇怪，不过他是老板，他怎么说大家怎么
，到也没生什么事端。
这么多草，全需要人力去割，哪怕原来开过梯田，土地基础再好，丢荒了这么多年，不
费大力气整治绝对没法地。
赵单识看了自己的计划，他们割完草之后还得修沟渠，播，施
，能一直忙到冬天去。
给他们房的施工队已经走了两遭，过来丈量地形，又给修建方案，顺便跟他们商量所用的材料，等这一切准备就绪之后，他们就可以在山上正式动工。
他们得在冬天闲的时候，趁着人手足够多，把房建起来，要不然明年住不了。
想起这个，赵单识就有些
疼。建房的工作量大，倒是说不得还得从现有的劳动力调一批去那边帮忙。
一想到这个冬天需要消耗的人力，力，财力，他就淡定不来。
刘二华三个人也不得空闲，他们请了这么多人，每天除了要发八十块钱工资之外，还得包一餐饭。
刘二华三人学厨也学了有一段时间，饭的主要任务就落在他们几个人
上。一般来说他们饭要两个荤菜，两个素菜，还得再额外加一汤，这么多人的饭，要来也不轻松。
又是一个晴朗的秋日，大家劳作完之后，一边抹着汗，一边往屋里问，“今天了什么，好香啊？”
一群汉
睛里放着光，“昨天捉的那几条蛇来了吗？”
他们昨天活的时候遇到一个蛇窝，里面有数十条蛇，每条都有几十厘米、近一米，活的男人们也是艺人胆大，大家累了他半天
神政法一见到这些蛇立刻来了神，一群人大呼小叫围堵这群蛇。
他们抄扁担的抄扁担，拿簸箕的拿簸箕，一个捉蛇好手，三两就拿扁担
住了这些蛇的七寸，然后把蛇捉起来用料袋装好，挑了回来。
赵单识饶是厨艺非凡，见到这几条蛇也不敢手，最后还是刘二华亲自把蛇吊起来，去掉肚里的
脏，把蛇收拾来。
一共六条蛇，收拾来足足有一大脸盆。
赵单识当时就决定将这一脸盆蛇红烧。
蛇
，囤蛇羹有
怪味儿，不是人人都受得了，红烧就简单多了。
在红烧之前，赵单识还用油炸过，上好的二荆条辣椒剁了半脸盆，
上老姜、独蒜、好酒，佐料不需要太复杂，先炸后闷，焖到这群人回来已经满院香味。
“来了。”赵单识喊了一嗓，“快洗洗手歇一歇，我们准备吃饭了。”
他们就在院里吃饭，四十几人纷纷坐来，把院里堵得满满当当，赵单识借了勺跟附近几个人家的桌，在院里摆了三席。
“我说什么东西那么香，以前从来没闻过，原来真的把蛇来了。”
“单识，有好菜，有好酒没有？要是没有我们哥几个钱，去买几瓶酒回来吧？”
赵单识笑：“好酒倒是有，不过现在喝完好酒，午不活啦？”
大家都知他这里东西好，他一提好酒，一群人馋得差没
来。
无论男女，大家七嘴八
地
赵单识赶拿酒来。
“没事没事，我们这些人都这样，好酒喝得越多越力气，你拿来给我们尝尝就知了。”
“单识你放心吧，我们酒量好得很，肯定不耽误午活。”
“喝了酒，力气没
发，我们午还得死力给你活。”
“对，要是午睡倒了爬不起来活，今天工资我就不要了，上午给你白算补偿你。”
听他们这么说，赵单识没多言，让赵明台和赵服顺把上次坛鱼剩的好白酒给抬来。
“白酒就这么多，说好了啊，
多一人一碗，不能多喝。”
“行，听你的。”
“你放心，我们互相监督着，谁多喝我们都不。”
酒来了，菜来了，大家闹闹地端碗倒酒，气氛跟过年一样。
不得不说，这蛇确实好吃，收拾好了，那味格外鲜。
蛇不仅鲜，又鲜又韧，咬一，
齿生香，滋味十足，再来一辣
的白酒，那滋味真是赛过活神仙。
“这蒜苗炒猪也香！”
“别说猪，就这青菜都格外
好吃。还有这盆紫菜汤，都是紫
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