，客人一样夹了一
，一边说着还怪快的，一边把麻辣
端到桌
上，然后一
猛烈的香味就
来了，那是比麻辣要香得多的香味。
“这就是炸串的香味啊？”客人狂咽
。他拿的荤串比较多，荤串大多提前腌过，香料早就渗
里了。油本
就香，再一
锅，那香味就止不住了。
时尉心想，现在也就是没人烧烤，不然炭火再起来的话，那是真的不得了了。
有了第一个，等香味一传去，张望的人就多了，再有优惠一刺激，还没到
午呢，八张桌就坐得差不多了。
时尉带着石三在柜台这里，让石三跟着看，金杨则是跟着时妈妈在厨房里忙活。
燕京的秋天冷得快，在这个天吃
的香的别提多享受了，坐在这里
着乎乎的粉丝喝着微鲜香的汤，鼻尖闻着香味，
神一就得到了满足。
时妈妈几个一开始还担心会不会太冷清，结果午忙完午还没休息够，晚饭的闹简直让人忙得恨不得飞起来！
麻辣的味
重，炸串的味香，烧烤的味勾人，本来一个都已经够引人了，乍一来了仨，简直是要了人命。
稍微清闲的时候还有邻居带着一家过来跟时尉玩笑似的抱怨：“你这东西太想了，家里小孩
本
不住，我菜都买好了，非得过来到你这吃，不然一个个都
到地上去了！”
一直忙到晚上十，存货告罄了时尉才关门收摊。他觉得自己已经足够有先见之名了，备的量是预计的一倍，但他还是低估了华国
埋在
资匮乏限购的吃货神和不放过任何优惠的节（剁）俭（手）
（冲）德（动）。
因为天
比较晚了，只让两个姑娘回去时尉有些不放心，于是给了黄达先一个手电筒，让他先把俩姑娘送回去。剩他们几个开始收拾残局。
首先就是那一堆的盘筷碗。
虽然时尉已经买了不少，但也得靠着时妈妈尽量地趁着空闲的时候洗来再接着用才把白天营业时碗筷不够的窘境给避免过去。
为了节约成本，时尉买的签是铁签，炸完烤完后把和菜
来放盘里给客人，这样铁签就是方便快速的回收，不过就是多了一洗的功夫。
时尉、路远之、时纺、时妈妈还有四个白送的劳动力一起
活，人多力量大，终于是赶在十二前收拾好了，不过这样黄达先他们几个就不了宿舍了。
“幸好我多备了几床被在这，今天你们将就一，用桌拼着先睡一个晚上吧。”
路远之是要回家的，倒不是他睡不了这么简陋的环境，而是明天一早他都跟路老爷门，所以时尉把他送到门，吉普车已经在外面等了好一会儿了。
“像是
对象送女朋友回去一样。”路远之上车的时候忍不住笑了一。
“要真是对象，不送到家里，这对象就可以不要了。”时尉也笑。
“那你时间可真多。”时尉对着他挥挥手，“行了，你回去吧，我又不是小姑娘，还怕半路被人打劫不成。”
时尉想着路远之那手，打劫的遇到他才害怕呢，一个打十个还能把对方打得哇哇叫。
第101章
忙活一天，能够抚
一天疲惫的事
，就是夜人静，在被窝里打个手电筒一家人窝着数钱的时候。
被就那么几床，黄达先他们几个是来帮忙的，那里五个人已经够挤的了，时尉不好意思再去和他们挤，所以晚上就来和时纺挤了。时尉送完路远之回来的时候时纺已经躲被窝里了。
屋里的灯没开，就被
里漏了一光，还有时纺刻意压低的“嘿嘿”声经过被窝的理过更加低沉诡异的笑声。
“乐什么呢？笑成这样。”时尉弯腰掀开被钻了个脑袋去。
“哥哥哥——”时纺虽然压低着声音，但兴奋的神却是要冲破五官飞了来，她把钱往前一推，
睛亮晶晶的说，“好多好多钱呀~”
时纺今天也帮忙了。
因为收银里里面要放饮料，还要通向厨房，所以在设计的是特意就
得大了一些，一个时尉，一个石三，两人在里面并不会很挤，时纺在厨房帮不上忙，于是就来收银台这边帮时尉了。
大钱收好，小钱理好，另外，检查订单也是她的事。
时尉印的单很简单，
的是序号，面一边是菜名，一边是空白。麻辣、煎
、酱、香
、茶叶、炸串、烤串……单的时候只要把上的数量填上，没的划掉就可以了。最面的则是总价和优惠。
开店买卖，最怕的就是在财务上问题，别的店好说，都是一家人自己开的，账目不清楚就不清楚，只要知自己兜里大概有多少钱就可以了。
但像时尉这样既不是自己收钱又准备开连锁，那就很麻烦了。
不要什么都想着对方的人品，更不能因为人品就在这方面放松了。主观的人品是参照，但想要把生意好久，那就要从一开始就把规章制度给定好了。
订单制度没有电脑会有麻烦，但把程序简化掉也差不多了。关键是，手写的单上有序号，有价格，这样收银想要把钱收为己用的概率也会小上很多。
虽然也可以通过少写几样菜品来饱私
，但单是当着客人的面写的，后厨加工的时候也会注意到。在这样的条件还想着饱私，那胆就真的不是一般的大了。
时尉不怀疑石三的人品，即便没有上辈的先
为主观在，通过这一天的观察来，时尉也能确定石三是个
靠谱的孩。
手脚麻利，事认真，闷事，虽然一直有钱经过她的手，但她的注意力一直在时尉的上，想要从他上学到该怎么把事好。
一开始她还是手忙脚
的，但是到了晚上饭的时候，时尉就能把她单独分来，两边同时行了，效率一就加速了一倍。
“哥哥，今天真的赚了好多好多钱啊！”时纺兴奋地忍不住在钱堆上开始打
。
“那你把钱数完了吗？”
“数完了，一共八百多块呢……”后半句，她是趴在时尉耳朵边悄悄说的，神有些
张，生怕被人听到。
时妈妈嘱咐过她了，家里赚多少钱是千万不能跟别人透
的。时妈妈说得多了，时纺早就知了，在钱这方面的警惕心也特别的
。
八百多的营业额，这也让时尉有些超意料，五百左右原本是他的预计目标，能达到六百，那就是一个很好的开始了。八百，他是没有去考虑的，就怕达不到打击信心。
但从今天的火爆程度来看，明天展望一一千也不是没可能的。毕竟今天新开业，不
是名气还是
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