羊是
很费时间的
味，得早早的就上烤架开始烧烤。
厚的地方, 先用刀划
小
, 方便
味。
一层香油, 一层刷料, 慢慢地边刷边烤。
陈原秋在旁边看的跃跃
试, 腆着个脸笑笑嘻嘻：“三哥，你要不要歇会儿？我来刷，我觉得我看会了。”
“就这么会功夫就看会了？”
“嗯嗯嗯！”
瞧着老幺迫不及待的模样，陈玉平想起曾在某音上看到的评论。
睛：我已经学会了！
双手：并没有。
脑：刚刚看的是什么？
“三哥你笑什么？”还笑了声，陈原秋挠了挠额角：“我真的看会了，这个容易的很，一层香油一层刷料。”说着话，他还拿手比划了两
：“时不时的将烤羊翻个遍, 一层香油一层刷料。”越说越得劲：“三哥，让我试试。”
“你来吧, 我在旁边看着, 给你指
指，今天这只羊就
给你来烤。”
这话说的陈原秋听着老激动了，睛大放光芒：“好啊好啊！”
烤全羊要说难也确实不算难，掌握好火候是关键, 最重要的还是刷料得调好。
小小一碗刷料, 陈玉平来回琢磨了半个时辰才调来。
刷烤全羊最合适不过了，当然，也可以刷五
刷烤鱼刷土豆片青蔬等等, 同样也会很味。
教会了老幺刷烤全羊，刷得还
有模有样，陈玉平放心的把这事给了他，让阿父在旁边看着火候，炭火不够了，记得往里添上一，炭火太猛容易焦臭，炭火不够又烤不外酥
。
陈老汉烧火是把好手，孩们还小时，便是农忙，他也会稍稍提早回家，老伴儿烧菜他看火，俩人絮叨些家常里短。
那会儿日苦，家徒四
的清贫，可心里
，却泛着微微甜。
五没有，新鲜的鱼有两条，还有大哥夫拎过来的活
一只。
“烤全羊少说也得两个时辰才能吃，先烤两条鱼一只怎么样？垫垫肚，咱们能不能吃完？然后烧羊杂汤，
个羊血羹。”好歹也是大年三十，午饭就吃一只烤全羊一羊杂汤似乎太简单了，陈玉平寻思着，羊血也有不少，另外烧成羊血羹，烤两条鱼烤一只：“家里的土豆也烤一，菜园里的青菜也烤一，荤素搭
着。”
“能吃完，肯定可以吃完，咱们人多，大不了年夜饭晚再吃，反正要守岁，上半夜吃年夜饭，半夜煮饺吃，明儿凌晨就不用吃早饭，直接回屋里补个觉。”陈原秋给安排明明白白。
陈老爹乐呵呵地笑：“我俩是没有意见，怎么着都可以，你们自个儿看着办，怎么
兴怎么来。”
“我去地窖里拿土豆。”陈原冬起
往外走：“顺便把和鱼拾掇来。”
柳桂香笑
地接话：“我上菜园里摘把青菜来串上。”
崔元九正逗着草哥儿耍，遂把孩放回了竹榻里：“二哥，我和你一去。”
陈玉平重新调了个刷酱，都用烤全羊的刷料，烤来就一个味，不合适不合适。
鱼有鱼的烤法，有的烤法，青蔬自然也一样，得各有各的味才行。
他是半都不嫌麻烦，有金手指在，他很享受
吃
，尤其是
心烧来的吃，家人们吃得津津有味，他就觉得特别开心，很有成就
，这也是
小小的幸福。
崔元九拎着只活，陈原冬拿着土豆和鱼，两人来到屋后的井边。
“大哥夫，羊杂洗得怎么样？”
“动作看着见利索了。”崔元九调侃了句，蹲到一旁手起刀落，血放了小半碗，待手里的没了气，直接扔到了旁边的木桶里，大步
了灶房，提着一壶烧开的
，
，清
。
陈原冬拾掇鱼也很有两手。
两人也不知是故意还是无意，一左一右往张志为边蹲着。
夹在
间的张志为，颇为难过煎熬。
“累了？”见丈夫动作略有停滞，陈玉
温和的寻问：“还剩一小半，孩他爹你得加把劲，元九和原秋拾掇好一只羊，现在元九和原冬看快要拾掇和鱼，你这半盆羊杂……”言又止。
陈原冬侧看了：“大哥夫等我这鱼拾掇来，我来教你洗羊杂？”
“不用不用，我会，你大哥刚刚教会的。”看着二弟略略提起的菜刀，菜刀是真的很锋利，上面还沾着血迹，一
的鱼腥，熏得张志为脑壳有些发
。
崔元九笑着说话：“我这边好了，你们呢？”
“就差手里这个土豆。”陈原冬回了句，眉带笑：“大哥夫你呢？”
“我，我我也快了。”
陈玉平从灶间来：“和鱼都杀好了？拿屋里我腌一，好味。大哥夫你羊杂洗得怎么样？”
“快了，就剩一。”
“快的，我先把土豆和青菜烤着，大哥夫你动作不够利索，一会没吃上土豆和青菜，大年三十可不能掉金豆。”陈玉平话里带着戏谑，想着也不能给太大的压力。
陈玉笑：“你大哥夫若是能掉金豆，就算有土豆和青菜吃，我也不能让他吃，拿着金豆换钱多好。”
大伙儿听着这话都哈哈大笑了起来。
说话的功夫里，张志为总算把半盆羊杂给清洗完事。
“哥儿。”他这腰，都有些直不起来了，
都快蹲麻了。
张玉赶
伸双手：“慢，我扶你，你靠我上。”别提有多温柔
贴。
“大哥夫，我大哥的肩膀靠着舒不舒服？”陈玉平挤眉。
张志为嘿嘿嘿地笑，憨憨脑。
“辛苦你了大哥夫，一会羊杂汤羊血羹你多吃两碗。”陈玉平来到井边：“羊杂我来拿就成，大哥你扶着大哥夫灶间。”
烤土豆烤青菜，一层香油一层刷酱，完事儿撒孜然粉。
陈原秋看的直
：“三哥你最后撒的是什么，好香。”他使嗅了两：“真香啊！”
“你九哥从外面带回来的大料，咱们这边没有买，撒在荤腥上会更香，尤其是羊，简直绝啊！”别说，陈玉平自己都有些犯馋：“来来来，先吃烤土豆烤青菜。”
“土豆和青菜还能这么吃呢？”柳桂香尝了，有些惊喜：“还是三弟会想，之前的素锅串串就特别好吃，没想到，烤来的土豆和青菜也能这么好吃。”
陈老汉：“是有意思，可以两小酒。”
“有酒，我去拿。”崔元九特意去了趟沈家村买了两斤酒。
陈原秋嘴里吃着土豆，说话有
糊：“我也想喝！”
“你哪来的空？你得刷烤全羊。”陈玉平逗他。
“啊？？？？？”把这茬给忘了，陈原秋瞬间没了
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