“一人一块吗?”有人声问
。
“想得可真。”
“咱平哥儿是这么大方的人吗?”
陈玉平听着他们逗趣,也不生气,笑嘻嘻地接了句:“我还真没这么大方,一块腐可以分五个人品尝,排满五十个人,后面就不用排队了。”
“这么小的一块腐,还分五个人品尝,是真的只尝个味儿。”
“我可得吃仔细,要不然,连个味都尝不
来。”
“吃不够就钱买,一文钱两块,也还算实惠,平哥儿不知
费了多少心血才捣鼓
来的新吃
。”
“就是,都差不多一,免费给你们试吃,还张嘴叭叭叭,哪来的这么多话。”
陈老爹乐呵呵地笑:“别看豆腐便宜,腐一文钱才两小块,觉得有
小贵,但这玩意儿,真的特别麻烦,前前后后足足张罗了整整一个月才捣鼓
来,这一坛
也没多少,你们喜
吃,就趁着有的时候多买
,后面还得再隔半个月才有得买,必须要腌足一个月才能开坛拿
来卖,费时间呐!”
“别排了别排了,我都数清楚了,我就是第五十个,我后面别站人了,想吃自己钱买。”
“这到底好不好吃?闻着可不见香。”
“我还觉得有臭臭,气味儿古怪的很。”
“我咋闻着是香?一都不臭啊。”说话的人满脸懵:“我觉得香,光看着就
想吃。”
“你这鼻没问题吧?”
“我闻着也是香,香的,说不
个二五六来,就是
香,
泛馋。”
“我闻着是臭,不是特别喜。”
众人七嘴八的讨论了起来,闻着臭闻着香各占一半,哟,这倒是神奇了啊!
引得大伙儿是愈发的好奇,到底吃嘴里是什么滋味儿?香还是臭?
前面陈玉平开始了免费试吃,拿着双净的筷
,给排好队的人夹腐
。
第一个手里拿了个大馒,馒
一分为二,腐
就抹了一
在上面,刚刚好够尝一
,他张嘴一
咬住,无比珍惜的缓缓嚼咀,细细品尝其滋味。
众乡亲村邻也不说话了,好些围了过去,地看着他。
待他吃完,这才纷纷张嘴寻问。
“怎么样?是个什么味?”
“好不好吃?香不香?辣不辣?是清淡的吗?”
“赶说话啊。”
“说不上来。”汉憨憨地笑了笑,又咬了
馒
,馒
上没了腐
,吃起来
:“我觉得比虾酱馒
好吃,有
辣,要说怎么个好吃法,还真形容不
来,就是有
儿怪,怪香怪香。”
“麻辣,很香,特别
饭,看着是少,吃着还
够劲儿。”
“你们吃的是麻辣?我吃的一
都不辣也不见麻,很香很香,细
松
醇厚,才一
腐
,我都可以吃
整碗白米粥。难怪一文钱两块,不亏啊。平哥儿这手艺太神奇了。”
随着试吃结束,尝过其滋味的人,都在叭叭儿的说着话。
有说特别好吃,有说怪香怪香,有说很饭,也有说不好吃,吃不习惯,反正各有各的说法,把大伙儿听懵了。
闻着香闻着臭有说好吃有说不好吃,平哥儿这新吃,还真是
味独特啊!
看似闹,卖得人并不多,都还在观望
。
比起一文钱两块的腐,还不如
一文钱买串卤猪
,卤猪
好吃,这腐
肯定没有卤猪
好吃。
上午来的多是本村村邻,到了午,有周边村
的乡亲过来了,沈家村的沈家
弟一来又是一群,足有七八个,远远地就听见他们在说着新吃
,经过一上午的时间,都知
陈家摊
又
了新吃
,这回的新吃
,格外的与众不同些。
“卤猪还有吗?先来十串。”
“我要个茶叶。”
“听说新吃
了?叫什么腐
?还有吗?”
“应该是这白盘里的吧?这味儿确实有
怪,说香不香说臭不臭。”
“咱们也来个两块尝尝?着卤猪
吃好不好吃?”
陈玉平笑着答:“清淡
的
,更能
现
它的
妙滋味。”
“就来几个馒吧,别给抹虾酱,咱们一人半个怎么样?”
“行,听四哥的。”
不用抹虾酱,陈玉平给了他们四块红方腐,馒
依旧一文钱一个照收。
陈老爹搬了椅来,让他们坐着吃,这群沈家
弟经常过来买,
手阔气
也好,很得他的好
。
“咦,有意思啊。”
“确实有意思,怪香怪香,我
觉自己还可以吃个馒
。”
“你还吃?午饭吃了才多久,又是茶叶又是卤猪
,半个馒
肚,你差不多可以了,当心撑着胃。”
“闻着不怎么样,看起来有
,吃着也还算香,比抹虾酱要
。”
“光吃更有滋味儿。”
“咱们吃的是同一块腐吗?”他简直要怀疑自己的
了:“我怎么吃着不太得劲,你们都是认真的?”一个两个津津有味,只有他格格不
?
“还行,可以买。”
“这个是不是比较耐放?”
陈玉平:“现在天不
,可以放个一两天,如果直接买一坛
回家,可以吃上一个月都行,坛边注意放
。”
“一坛多少钱?”
“二十五文。”
“行,给我们一坛,你们想吃了,就自个拿碗过来夹。”
陈玉平瞧着这群小伙接受良好,旋即生了个主意:“上回的虾酱我攒得不多,没办法大量买卖,这回的腐
倒是可以。若贵酒楼想购买腐
,可以过来与我详细谈谈。当然,得十月
旬才行。”
沈家在镇上有个酒楼,简简单单的两个字:沈记。
生意特别好,之前的虾酱就有沈记的人过来问能不能售,这里
利
太低,他没接这事儿。腐
却不一样,豆腐自家可以
,大大降低了成本,利
空间大,沈记想要大量
购,这买卖是可以
的。
“好,我回家拿给辈尝尝,看他们怎么说。”
“腐不仅可以
早
,还能烧菜,也有人喜
拿它
酒。”陈玉平想着,舍不得孩
不着狼,狠心一咬牙抛了个饵:“我这有
腐
蒸
,有兴趣的话,我现在就张罗
来,你们可以带回家给
辈尝尝,这
菜的
法我也可以手把手教。”
“还有这好事,成,你现在去。”
沈家弟吃了个肚饱,手里拎着只竹篮,篮
里放着只小陶锅,是
刚刚
好的腐
蒸
,锅
盖得严实,只有一
香味儿从
隙飘
,若有似无的勾着沈家
弟的心魂,分明才刚刚吃撑了,却仍控制不住,
睛使劲往篮
里瞧啊瞧。
“我看这买卖八成能成。”
“陈家三哥
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