今天开始zuo大佬(快穿) - 分卷阅读168

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    嗽的声音特别大,简直像要把自己的肺来。

    还是老实人陆大嘴最先没有忍住:“师父,您没事吧?”

    尴尬的沉默一被打破,易牙的脸跟着厚了不少:“我想明白了,你们说的对,我不能够呆在清镇固步自封,来走一走或许是件好事。”

    陆大嘴一个大男人当期动得眶红了:“太好了师父,您想明白了就好。留得青山在,不怕没柴烧。”

    虞荼其实不太瞧得起易牙这样当爹的,至于陆玉和易小余,都一脸无动于衷。

    前者是假孩本不在意易牙,后者是货真价实的反派,思维逻辑都异于常人,这么大一个人,还没有小鱼厉害,作为儿,易小余瞧不起自家老爹。

    她们风平浪静,船舱外反倒开始闹了起来,陆玉掀开帘看了看,起因是两个厨在搞对决,他们都是级厨,一个上,一个

    年轻的是上,年迈的反而是。这就是世界,不看你的年龄资历,只看你菜的本事。

    虽然亲爹是个级厨,比这里两个人都等级,但是易牙擅的是南方菜系,不可能样样通。

    多看看其他厨菜,对易小余来说很有好,一个整天窝在小地方,埋的厨是不可能真正的到特级厨师的。

    看到易小余睛亮起来,陆玉朝着他勾了勾手:“跟我过去看。”

    离易牙那张臭脸远一比较好,这个时候易小余年纪还小,其实格是偏腼腆乖巧的。他肚里装的什么坏陆玉不着,反正这会她看幼崽比看易牙讨喜。

    两位级厨师边围了不少人,因为易小余太矮了看不到,陆玉带着他挤去最里面的那层。

    就地取材,厨们能够用到的最廉价最新鲜的材料就是那些活蹦的海鲜,他们对决的主题是:味的海鲜饭。

    第101章征服世界(4)

    第101章征服世界(4)

    年轻的厨师着一发, 利用厨师专用的白巾把发扎起来,看起来年轻又帅气, 他的五官邃立,褐发绿,是经典的北大陆西方相。

    而年一些的则是那南大陆东方诸国典型相,黄偏黑的肤, 形清瘦。

    计时的哨声响起, 两方就迅速开始了动作。

    陆玉对这比赛其实看不太懂,在她看来, 菜就洗洗刷刷,剁剁剁, 然后往锅里丢丢丢。

    相较之, 一旁的易小余就显得兴奋又专业。

    在看到两个厨师亮厨的时候, 大分懂行的人睁大了睛, 发了惊叹声:“这个可是北海之刀。”

    陆玉问一旁的易小余:“这个很有名吗?”

    后者小声说:“当然了, 这个可是樱国名刀堺之刃,不仅刀极其轻薄, 而且还必须专用的磨刀石。”

    几百年家族式传承来的锻造刀刃的手艺,每一把菜刀都是为厨师量, 用起来就好像是自己的双手一般灵活。

    不过清镇虽然有港, 但是连着的并不是大海, 而是普通的江河, 是和其他河汇, 才大海之

    除了专业的刀之外, 新鲜的材也很重要。

    易小余看向年轻的厨师,对方挑选了大虾、龙利鱼、蛤蜊、墨斗鱼、鱿鱼筒。

    可能是因为陆玉的神实在茫然,易小余充当起了专业讲解:“从他的材料来看,他要的应该是埃亚。这是西域三大名菜之一,一向以卖相极佳著称,昂贵的香料藏红会让晶莹剔透的白米饭呈现黄澄澄的诱人的颜,在传说,它曾经被渔民们用来款待一位名的航海家,后来它就被端上了国王的餐桌,成为了国饭。”

    这类似的典故陆玉听过,一群迁移的人在极寒瑟瑟发抖,突然天降火,然后烤火就成了纪念日要吃的经典名菜。

    她看向一旁的年迈厨师:“他选的那些东西是什么?”她生活的基本都是陆城市,基本不怎么接海鲜,而且就算是在现代,她平常基本也只吃,不,所以对材一无所知。

    但在这个称霸一切的时代,这些都是她需要了解的常识。

    “那是三文鱼、金枪鱼、白金枪鱼、海胆、雪蟹脚和北极贝。”

    陆玉补充说:“那个是虾我认得的。”河虾她还是吃过很多的,不是河虾小龙虾还是基围虾,她都认得!

    “没错,两个人同样用了虾,但是左边的这位挑选的是而扁的大虾,而右边的大叔挑选的则是筑地特产甜虾。甜虾以柔甘甜的闻名,直接成刺鲜甜糯。对了,小鱼,你看见调味料没有,那个是紫苏叶,大叔要的是樱国筑底海鲜饭!”

    听着这些名词,陆玉觉自己云里雾里,完全听不懂这些人为什么能够看到材就知什么菜。可惜厨饭全靠教,这个时代没有那带着彩照片和的材大百科,她只能竖起耳朵听,然后把那些得奇奇怪怪的东西给记住。

    在围观者一个个脸颊通红,面容兴奋的时候,她一会看看左边的厨,一会看看右边的厨觉就是那,切切切,剁剁剁,炒蒸煮,暂时还是没有办法领会厨髓。

    老厨把红的白的橙的鱼切成一片片的叠放在盘上,然后雪蟹脚就丢里去煮。

    作为一名刀客,陆玉心慨,果然好刀工,刀起刀落一不拖泥带

    差不多等待了三十分钟,右边的大叔先好了,因为他的冷盘,除了雪蟹脚之外,其他都是生吃。

    菜端上来的是时候,陆玉听到其他人的惊叹声,围观的客们都纷纷走上去,拿起供人品尝的小份。

    这非正式的比赛都是靠品尝过的观众投票。

    陆玉睛,有怀疑是不是自己现了幻觉。

    “易小余,你有没有看见那个?”

    “看见什么?”

    陆玉顿了一,表微妙:“就是好的一瞬间菜盘上散发的光。”

    虽然只有很短的一瞬间,但是菜这东西为什么会发光呢,难在她没有看到的时候大叔撒了过量的荧光剂。

    易小余摇摇:“没有啊,



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