仙人tiao - 分卷阅读43

上一章 目录 下一章

    现摘苹果到现在也得切好了吧!”

    “艹,你靠边站,给你衣服上沾了油你师父又得来闹。让你师父再等一会儿,正给十八楼的重要客人准备晚饭呢,顾不上你们俱乐的!”后厨很怵陈星,他师父是全酒店后勤众所周知的难缠,如今大难缠教一个小难缠,令他们疼不已。

    “靠!十八楼的客人是人,我们十六楼的客人就不是人了吗?张师傅你赶找人给我果盘,十分钟以后不好信不信我把你手里这盘菜给掀了!我你什么狗董事,我让他今晚吃屎!”

    檀阙的李经理面无血地看向蒋弼之,心想他怎么就这么倒霉,他的厨房平日也没有这般不堪,为什么偏偏就在蒋董临时兴起要来参观的时候碰到如此场景。

    李经理嘴哆嗦,心如死灰,“蒋、蒋董,这是实习生,不算我们酒店的……”

    他话未说完就震惊地瞪大了。他看到这一个多小时以来始终面容严肃的蒋董竟然笑了,那双威严的睛此时正看着那个叫嚣着让他吃屎的小实习生,那目光里包的竟然不是怒意,而是……笑? 

    “张师傅,拜托啦,您就赶给我们准备果盘吧,耽误不了多少时间的,我给您洗果好不好?”陈星的使完又来的,这也是和小凯师父学的,先威后恩,对付厨房这帮最好使。

    “妈的,得老脑仁疼。”张师傅捡了几颗果扔塑料篮里,递给陈星:“自己去,一会儿我来切!”

    陈星笑逐颜开,知自己又打赢一场战役。他滋滋地转过奔至靠近门的一个没被占用的前,只是他还未来得及开,整个人就被定在洗手池前。

    “为什么每次见你都是不同的样?”蒋弼之淡笑地看着他,里竟有几分促狭。

    陈星目瞪呆,手里的塑料篮应声落地,各类果“咕噜噜”得到都是。

    蒋弼之弯腰从脚边捡起一只火龙果,往前走了几步,递给陈星。

    陈星傻愣愣地接过来,心想,这人是妖怪吗?是鬼吗?要不然是如何到这般无所不在? 

    蒋弼之转对李经理说:“我们晚餐的果由他来准备。”他顿了半秒,又补充:“等他把前这个重要的果盘送过去再说,要不然——”他又回看向陈星,那促狭之意更明显了,“我怕他一生气会在我的晚饭里手脚。”

    56、

    蒋弼之一行人在厨房里搅起一团旋风后就自顾自地离开了,留陈星于暴风醒不过神来。

    “张师傅,刚才,咱经理那人喊什么,蒋董……什么蒋董?”

    张师傅也是一副劫后重生的模样,他看向陈星的神已然充满敬佩,同时也带了几分同:“能让总经理亲自陪同的,除了天盛的蒋董还能是哪个?” 他拍拍陈星肩膀,让他自求多福。

    陈星如遭雷劈。

    李经理摸不准蒋弼之的意思,他们在宴会厅里坐定后,便主动询问蒋弼之是餐前吃果还是餐后。

    蒋弼之一听这话就又笑了,角微微展开:“餐后吧。”

    李经理似乎明白了些什么,飞速权衡后立刻问:“那让陈星过来服务,您觉得——”

    蒋弼之未置可否,算是默许。

    刘经理本就是此次宴请的主要服务人员之一,他得了令,立刻拿着今晚的菜单和酒单找到陈星,对他急培训。

    刘经理往日给陈星的印象只有两个,一个是睡不醒,一个是自由散漫。此时这人突然警醒起来,神异常严肃,语速也非常快,令陈星也不由地跟着张起来。

    虽说小凯师父平时肯教他东西,胆也大,敢让他一个没受过培训的实习生包间实践,让陈星勉算有些经验。可俱乐那些客人多是九十年代发家的商人,吃的是餐,玩儿的是卡拉OK,与“蒋董”的喜好截然不同。

    刘经理同他讲那些为西餐服务的重要事项,他虽不说是完全抓瞎,但也大概只听懂了五成。

    晚饭上就要开始,刘经理不敢再耽误,一边领着陈星快步往宴会厅走,一边飞快地说着:“餐台已经摆好了,我负责询问,你只用上菜和倒酒就可以。”

    “盘会直接装在装饰盘里,由厨房送过来,你只需要接过来摆蒋董面前就可以。一定要手稳,汤千万不能洒来!”

    陈星用力:“知!”

    “等蒋董放刀叉后再收盘、上主菜,记住,一定要看清蒋董怎么摆放刀叉,重复一遍那几刀叉摆放的义!”

    “角放是一会儿还要继续吃,平行放是吃完可以撤盘,还有一是……”

    陈星稍作犹豫,刘经理就立刻打断他飞快地说:“还有一可能,是刀叉十字放置,这是再要一份的意思,这你不用,我来负责和厨房说。你只要记住蒋董平行放置刀叉的时候才能收盘,千万不要记错!”

    “记住了!”

    “上菜和撤盘是从哪个方向?”

    “用右手从他右侧上菜。”

    刘经理严厉训斥:“什么‘他’‘他’!时刻都要记着喊‘蒋董’!”

    陈星膛剧烈起伏了一,低声回:“记住了!”

    “再说一遍几怎么分辨!”

    “位置从外到里是冰杯、红酒杯、白酒杯、香槟杯……”

    刘经理一路快速问答,把陈星搞得神极度张。

    两人行至宴会厅门,刘经理了个,对陈星低声:“跟在我后面,去后站蒋董后右侧先鞠躬说——‘蒋董好,今天的晚餐由我来为您服务’,蒋董如果没说什么,你就退回两米左右的距离随时等候吩咐。万一有拿不准的,先不要动,看我。”

    刘经理看他一:“最后,最重要的,时刻看着蒋董脸,一切以蒋董的意愿为先。”显然刘经理也听说了陈星在厨房里的壮举,看向陈星的神充满警告意味:“陈星,记住你的份,你是服务人员,客人就是上帝。”

    陈星,攥了手心,发现掌心已经一片濡

    最后,刘经理叹了气,敲了三门后将门推开。

    他并不知蒋弼之一提起陈星就会笑,只觉得陈星一个没有受过培训的小实习生是万万应付不来这端商务晚餐的。今晚的宴会恐怕要砸,而后这孩,恐怕也要凶多吉少……

    不要说他,陈星也是这么以为的,因为他觉得蒋弼之一定会趁机整他,毕竟他刚才又……骂他了,而那个人似乎极讨厌别人骂他……当然这是废话,谁喜别人骂自己?只不过那个人有能力轻松报仇罢了。

    让他伺候那个“蒋董”,他心里真是一百万个不愿,可他心里又憋了气。

    自己跟着



ql请记住本站地址http://m.quanbl.com

添加书签

7.2日-文章不全,看不见下一页,看下说明-推荐谷歌浏览器

本站开启了加密功能,部分浏览器不显示第二页 请更换手机默认浏览器或者谷歌浏览器!

目前上了广告, 理解下, 只有这样才可以长期存在下去, 点到广告返回不了可以关闭页面重新打开本站,然后通过阅读记录继续上一次的阅读

搜索的提交是按输入法界面上的确定/提交/前进键的

上一章 目录 下一章