差了不少,这会儿虽没买方
,但也着实松了
气。
在知包
摊要收,最后几天,包
天天早早都卖光,好多人都是几屉几屉的买。兄弟二人反复
调包
不能久留,放时间
了,容易发霉,会吃坏肚
,可人们依旧买买买。
待真正收了摊,一时闲来,兄弟二人还有些不适应,可去了地
才发现,即便是没了包
铺,他们还有很多事要
,哪里能会闲
。
在稻田里小心前行,一边观察
稻
势,一边还要小心不被螃蟹夹到,时不时的还要清一清杂草。王村里有人见老六家的地养螃蟹,便灵机一动,在里面养了几条鱼,据说
得还不错,不过鱼即便养得好,也不见养得人有多开心,原因是不好卖。
添丁觉得奇怪,鱼非常有营养的,提起鱼,添丁才发现,他有好久没吃了。想去寻养鱼之人买上一条,还未去,对方便主动寻上门。养鱼的人家比添丁小一辈,岁数比王修柏还要大一些,儿都会跑了。对方见到兄弟二人还有些
张,问了好之后,便不停的在搓手,不知当如何开
。
见对方的样,添丁觉得好笑,心里在想,辈份大对方一些,是不是要给些见面礼?想了想,反正大哥在一旁坐着,若是
了什么
,大哥自然会有办法,便开
,“我正准备去寻你,听人说你家养鱼。”
“是,是,是。”对方略有些张,他养的时候没想那么多,就是有跟风的想法,蟹苗是买不起,可是鱼苗不用
钱,便从河里捞上来一些,当时脑袋一
就忘记鱼那玩意又苦又腥,即便是大
人家也不会买,多是酒楼会要些,但是给的价却不
,多是年节时,
来摆着,寻个好兆
罢了,他的鱼哪能养到年节时,便想着六爷爷家的两位叔叔都是有见识的人,又在城里摆摊
,应是认识些人,想求二人帮忙把鱼卖了,至少也赚些闲钱。
“你的鱼怎么卖?我想买条。”以前在京城时,也少有吃鱼的时候,回到村里,基本就没吃过。此时有鱼,自当尝尝。
“叔叔想吃,哪里用买,侄自当送条过来孝敬才是。”对方恭敬的开
,心
小叔叔
味独特,居然喜
吃苦味的鱼。
添丁不知对方开有没有被说
的话雷到,反正他是被雷得够呛,偷偷的搓了
手臂,
觉上面的
疙瘩
得
,清了清嗓
,略有些尴尬的开
,“你养鱼便是为了赚钱,哪里有白
之理,当是有价可估才行。”
“叔叔莫要拿侄开玩笑,侄
一时迷了心窍,放了鱼苗在稻田里,却忘了等稻成时,鱼无人会买,留在田里最后也是送回河
。”对方说完
叹
气,偷偷的看了一
小叔叔,他没敢跟王修柏开
提此事,只觉得小叔叔人小心
肯定会
,应该是好说话的人。
听着后辈说完,添丁才想起,在古时并不时人人都会鱼,因鱼
有苦胆,若是除不净,鱼
起来就会苦,外加上还带着腥味,有很
一段时间,鱼只是逢年过节时桌上的摆盘,图个好寓意。添丁想了想,便决定告诉对主怎么去苦去腥,都是一个村里住着,又都是亲戚,不说要有多亲近,至少也要多结
一些,不能搞得太孤立,与谁都不
,很难在村里立足。
“既然你叫一声叔叔,我自当给你一份见面礼,可我看岁太小,也没什么拿得手的东西,这样,你去寻条鱼来,叔叔教你个方
,你拿着此方去酒楼卖鱼,包
你的鱼能卖
去。”添丁
了
小
板,吩咐对方去拿鱼。
对方一听,心里开怀,能把鱼买去自然
兴,可又觉得叔叔年岁太小,会不会不靠谱。一时犹豫,便听王修柏轻咳一声,对方忙恭敬的行礼,然后去取鱼。添丁看着挑了挑眉,这是不信任他啊!
“弟弟莫恼,为兄知你聪明,旁人却不知。”王修柏见弟弟的样,便猜到几分,他
好奇弟弟准备怎么
鱼,能让酒楼看了方
之后,买鱼。
一提起这个,添丁便觉得郁闷。“大哥为何信任弟弟?”
“你是我弟弟!”王修柏给的理由很简单,添丁听着不知当兴,还是要继续郁闷。
没一会儿,对方便把鱼送来,添丁打了一盆,把鱼放平整
,取刀便对着鱼
拍了两
,将鱼拍
,接着刮鳞,在鱼鳃
划了
,小心的将里面的鱼
等
掏
,主要还是取苦胆。取
之后,便指了指小小的黑
,“这便是让鱼发苦之
,只要不戳破取
,
的鱼就不会有苦味。”
后辈和王修柏都看向在鱼黑
,就这么一个小东西,就能让鱼苦得难以
咽?两人心里各自惊讶,一个面上不
,一个脸上带着些许兴奋,若是真的,他的鱼真能卖
去,说不定还能卖
价。
现家里没有豆油,煎完再炖肯定是不行,添丁准备
鱼汤,给鱼去腥其实很简单,只不过现在的人还没有寻到方法。添丁把清理好的鱼反复清了清,确定没有问题之后,便端盆
厨房。后辈立刻跟上,等走到厨房前,便有些迈不开脚,看着小叔叔的架势,似乎他要
,可,可,可,小叔叔才七岁吧!而且看着小叔叔的样
,厨房里的事是相当的熟练。
后辈知六爷爷家一些况,六
病卧在床,六爷爷……不提也摆,即便修柏叔叔为君
,不
厨房,可不是还有姑姑在,怎能让年仅七岁小叔叔
厨。这,这也太……
添丁倒没注意后辈在想什么,见对方没跟着来,便开
,“你站在那里
啥,
来看个清楚。”
王修柏抚额,添丁没看来侄
想什么,他可是看得真切,若不是妹妹
厨房
菜,实在没法看,他说什么也要把人叫来,让添丁
来。让外人看了,还以为他们一家欺负幼弟。可细想想,他们一家当真是如此。王修柏只脸上燒得荒。
后辈被添丁唤一声后,忙跟了去,站在一旁听小叔叔讲,越听心里越不是滋味,小叔叔在家里过的是什么日
啊!之前见小叔叔和修柏叔叔两人忙着包
摊,还觉得他们
好,可
了门看了才知。后辈想着以前他们家穷,自己也是幺
,也没被兄
们欺负过,虽不能说个个疼他,却也是没
过重活。心里对六爷爷家不满,对小叔叔同
,可面上仍要
装着,后辈只觉难受。
鱼汤好,不过时间却
,添丁只说明如何能去腥,又说明用时会
之后,便把人打发走了。后辈
六爷爷家门的时候,不停摇
叹气,不知想到了什么,转
往地
走,挑
捞了几条大鱼,给
和兄
们家送去,有了对比才知没有分家之前,自己过得有多好。
晚上,一家人喝着鲜的鱼汤,着
质极佳的鱼
,添丁回味无穷,要知
即便是在未世之前,吃到的鱼,味
也谈不上多鲜
。添丁吃得心满意足,
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