农妇山泉有点田 - 分卷阅读42

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    顺便将平日里亲近的人家请来吃一顿闹的杀猪饭。

    齐老三如今的,自然帮不上什么忙,然而来请他的人却着实不少,可见他在村人缘。虽然其分被辞去,但还是有人送了切成条的来,与他们家过年。

    如此过了两日,到了腊月二十八,隔冬婶要豆腐,周和安氏不免又过去帮忙。

    这会儿可没有机,推豆腐全靠石磨,极其繁琐。须得先用碾将黄豆碾成碎块,而后再提前一日用浸泡,等到黄豆泡抛开,便要用小磨一打磨成浆。而后将这豆浆烧开过滤豆渣,剩的浆才是寻常所喝的豆浆,用火熬煮过之后,再加清,沉淀来的便是白的豆了。将这豆放在模,以石压制数个时辰,便成了一整块的豆腐。

    压制的时间不同,豆腐鲜程度亦不同。此外,石灰的豆腐,与泡菜酸汤所的豆腐,滋味又大不同。

    这般复杂的工序,即便是安氏跟冬婶两个人忙碌,又有周和齐慧在一旁帮衬,也是从早忙到晚,等到终于将豆来放时,天已经黑了。

    农家的豆腐都压得很实,如此才经得住放,所以这豆腐会在外压一夜的时间,将卤来。

    而周忙了这一日,收到的报酬是一大碗的豆,调上油盐,再加上安氏所作的各咸菜一拌,便是一碗滋味极佳的豆腐了。

    冬婶得多,除了齐老三这一家之外,还往其他要好的几人家送了豆,令人尝鲜。

    第二日便是腊月二十九,这一日安氏没让人门,而是烧了许多的,家四个人番沐浴,把自己给洗了个净净。之前已经洒扫除尘,又将被褥都拆开濯洗过,这会儿净了,这个年也就能过得清清了。

    要说,周对时的妇人们,着实佩服得很。你看他们又要持家务,煮饭收拾,又要活,照顾孩,竟然还空来自己的小活儿。

    比如安氏,之前周刚穿过来的时候,只觉得她明明辈却不知所谓,惹人厌烦。然而自从齐老三的有了起之后,安氏却是再也没有犯过浑。而且回到了她熟悉的领域,居然也能家里家外一把罩。

    就说这几日功夫,她明明也是忙,居然还不知什么时候空把四个人的新鞋好了!

    虽然鞋底是旧时纳了存的,只需裁剪布料,絮好棉,但那也不是个小工程了。

    脱去了从前对安氏的那些偏见,周也有些明白为什么齐老三能跟她把日过好了。安氏这个人,从某意义上来说好打发的,而且,一个家里,也必定要有她这样的人,不好不坏,却默默的承受了一分的担和重量,一同前行。

    这一日沐浴之后,换上净衣裳,踩着新鞋,周也陡然有了几分辞旧迎新的意思。

    对于齐家来说,过去的一年虽然有各碍难,但总算过来了,接来的一年,必然只会更好!

    这节日所带来的使命和迫切,以及那前路敞亮的期盼,周却是好久都没有会过了。

    在现代时,节对她而言,最大的意义在于能放假七天,还要附带父母和家七大姑八大姨的亲戚不厌其烦的婚。

    这让她不由慨,现在的日好的。

    只不过想到从前的亲人,心又不免伤

    周不是独生女,家还有兄能够承父母膝,而且平时一年也未必能回家一次,但毕竟人在那里,知随时都能见得着,觉却是截然不同的。

    一朝穿越,在那边她应是死了,白发人送黑发人,其可知。

    这天晚上,周被勾起旧,几乎彻夜未眠,直到天将明时才迷迷糊糊的睡了过去。等再睁开睛,却已经是天光大量,快至午时了!

    期间石跑了她的房间好几次,但最终却没有把人叫醒,任由她睡着。

    这会儿见周醒了,便殷切的跟在她前后。周见状,麻利的洗漱好,这才笑,“好了,现在就拿来,别跟着了!”

    “拿什么?”安氏闻言,不由问。

    周回自己的房间里,却是取了一张大红纸,并笔墨等,摆在石来的桌上,然后对齐老三,“爹既然读书识字,不如给咱们家写联来贴,如何?”

    齐老三没想到她居然还准备了这些,过来看了看,见那纸细看却是纸,笔和墨也不见得太好,至于砚台,索是从河里捡了石回来自己的。然而对于万山村里生活的这些人而言,要到这些东西,却也不是那么容易的事。

    他不由也被带了几分意气风发之,笑着,“既然东西都准备好了,那我就写几个字。”说着不又免,“都好多年不碰,只怕手生了!”

    他也没有急着研磨书写,而是先用笔蘸在桌面上写了几个字,稍作练习。

    趁着这个时间,周带着石将一大张纸裁成条。这纸看着大,却只裁了三幅对联。正好一副贴在堂屋正门,另外两幅相对贴在的门上。

    齐老三一边研墨一边问,“我见过的联不多自己也作不来,要写什么好?”

    周想了想,,“那就先写一幅贴在大门上的。就写‘天增岁月人增寿,满人间福满门’,怎么样?”虽然现代时联都是买的,但这一幅现的频率却是非常。家也曾经贴过好几次,周就记住了。

    齐老三,“好,就写这个。”

    开了这个之后,齐老三似乎也被勾起了才思,很快想到了两对:“东风迎新岁,瑞雪兆丰年”,“光遍草木,佳气满山川”,都是寓意极好的句,而且相互承启,倒也有趣。

    最巧的是,这“瑞雪兆丰年”一句才刚刚写完,门外竟忽然飘起了雪。虽然只是小雪,看这样除非到天黑否则本积不起来,但却也是难得的好兆了。

    所以哪怕周用了一米去熬米浆贴联,安氏都没开反对。

    大红的联一贴,就连这租屋的气象都似乎为之一新。

    然后就要开始准备晚上的年夜饭了。

    理说大年夜的祭祀该有猪这等祭品,但今年实在没有,齐老三也并不求。安氏一早就将之前几家送的骨劈了放在陶锅里熬,到这会儿汤已经十分香了。齐老三便又将洗净的去煮熟,预备供奉祖先的大菜。

    此外,石养的几只,公本来有五只,此前吃了一只,卖了两只,剩的一只要留来养着,等开了才好孵。还有一只,自然是今晚就杀了成大菜。

    如此忙忙碌碌一日,到了酉时才准备停



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