!那边的小哥,快,给他端一碗那个什么,地狱拉面!”
一旁的同事答应了,转就往厨房走,秦凡起初愣了一
,赶
也跟了过去。
他走厨房的时候,师傅刚好接过单
:“地狱拉面是吧?”
秦凡立伸手抢了过来。“我来
。”
辣酱辣油自然是一都不能放了,他去隔
餐馆借了番茄酱和红葱
酱,拌在一起,兑上猪骨汤,愣是搞
红通通的一碗,加上面和
菜,乍一看,还真看不
什么
虚作假的痕迹来。
同事把面端了去。他
贼心虚,撩起帘
偷偷朝外看。程先生似乎有些
张,在众人的起哄声
,锁着眉
吃了一
面。大家安安静静瞅了程先生半天,没反应。
“啊,吃面不行!那就喝汤!”同行的人又起哄。
这回程先生片刻也没有犹豫,就着碗喝了一大,用纸巾
了嘴,微微一笑。“
一
。”
“切~没有鼻血嘛~”众人都一副很失望的样
,不过都很快就忘了这回事,全神贯注投
到新一
的游戏里。
趁着没人注意,程先生转来,冲秦凡眨了眨
睛。他理直气壮地接受了程先生
激而暧昧的目光,并不回应。秦凡放
帘
,一转
看到师傅正捧着小半碗他刚刚兑的假汤底,要往嘴边送。
“你你你要什么!!”
他慌张地想要去拦,师傅却已经很决绝地喝了去,放
碗之后,表
十分凝重。“小凡……恭喜你
师了。”
“啊?这汤明明又酸又甜又咸,很难喝吧……”
师傅笑了起来,像是他在这世上看过的所有人冷
都凝在那个笑容里。“可是这就是
的味
啊。”
要不是亲生的师傅,秦凡真是很想顺手把门帘扯来甩到他脸上去。早说红葱
酱加番茄酱就能
师,他就不用老老实实循规蹈矩
四十八碗地狱拉面了。不过要是那样的话,他可能一辈
都不会知
的味
了吧。
后来,秦老板顺利开了自己的店,离程先生的公司也不远。
程先生总算老实坦白了,为了追到秦老板,已经透支了自己这辈的拉面额度,从今往后再也不能吃拉面了。
貌如
心地善良的秦老板,当然是常常给老板娘开小灶了,
鱼、
锅兔、香辣蟹、
什么的,也是不毒死程先生誓不罢休。
不过店员们纷纷表示,每次欺负了老板娘,老板第二天来总是捂着腰说自己不小心又闪到骨了,大家也是都猜不到
呢猜不到。
秦老板还经常很得意地说,自己当年只用一碗虚作假的地狱拉面就把老板娘拐回了家。
店员A:他难看不
来当时老板娘是故意留
钱包的吗……
店员B:谁知呢,我们老板那么傻……他可能连老板娘是故意不带伞的也没看
来吧。
来吃拉面的女白领和生仍旧络绎不绝。
“秦老板,你周末忙不忙呀?”
“小凡哥哥,这,这个是送你的……”
秦老板忙着应付小姑娘,完全没有留意到刚走店里的某位先生面
凶光。角落里传来两声
的叹息。
店员A:我有预,老板明天又要闪到腰了……
店员B:等个月发了工资,我们合资给老板买几贴云南白药膏吧……
作者有话要说:
平行世界,不能吃辣的总裁x无法毕业的拉面店学徒
第34章 番外二:红烧素
西边杏村的刘大爷家里又丢了
,来酒馆喝酒也垂
丧气的,好是伤心。“好不容易把几只小
仔喂到半大,想把
攒着,腊月去市集上卖了,宽裕些过个好年。没想到,转
就给
清山上的胡三太爷偷去了一半。你猜怎么着?”刘大爷一边向周围的
客们抱怨着,一边懊丧地一拍大
。“嘿!连我家房门上都是胡三太爷追
的时候留
的泥脚印
,你说气不气人!”
秦凡在前听了,回到厨房里问师傅。“
清山的胡三太爷是谁?怎么都是当太爷爷的人了,还要去偷
啊?”
“嘘,”师傅在嘴前
竖起一
手指,压低了声音,“胡三太爷就是狐仙大人,说不得名字的。”
秦凡从师傅手里接过刚炒好的生米,掀开门帘走
去,放在刘大爷面前的桌上。
“对了,秦小哥,”刘大爷忽然拉住秦凡,“你不是会烧素吗?你烧一盘让我带回去,胡三太爷吃饱了素
,就不会再偷我的小母
了。”
秦凡还以为刘大爷是在说笑,没想到他竟然真的掏几文碎银
,拍在秦凡手里。“喏,去烧一大锅,撑死那几个好吃的胡三太爷!”
秦凡接过银,尽
心里偷偷觉得用素
喂饱胡三太爷的
不大可靠,还是转
了后厨。
秦凡这一手菜,大都是师傅手把手教的,只有素是他跟着母亲学的。小时候家里不能常常吃
,母亲便用豆腐
成素
,替他们兄弟几个解馋。
先在千张豆腐上撒上一木勺的清
,一层叠一层地铺好,然后
卷成
状,用布将豆
卷裹起来,外面用细麻绳扎
。将这布卷扔
锅里,用清
煮上半个时辰后捞
,切成半指宽的薄片。
烧一锅油,将素片煎得金黄发泡后捞起,就着
油放
辣椒、八角等香料,待它们的香味被
度
,加
切好的香菇煸炒片刻,将素
片也放回锅
,加
生
、冰糖、少量香醋和
,盖上盖
以
火焖制,到汤
收
便大功告成。
烧好的素带
,
柔
而有韧
,几乎可以以假
真。香菇更为油香四溢的素
增添了鲜香之味,油香四溢,一片刚
,便忍不住惦念起第二片来。
秦凡拿了只盒装好素
,
给刘大爷。刘大爷正好喝饱了酒,接过
盒,摇摇晃晃地站起来。“自己都舍不得
馆
,还得
钱请胡三太爷吃香喝辣,这个世
,难捱哦!”刘大爷嘴里嘀咕着,一步一晃地走了。
只是一菜的事
,秦凡眨
就忘了。不想几天后,镇上再有集市时,来赶集的乡亲们将这家小酒馆围了个
不通。
“秦小哥的烧素可真是神了!”人群
间,刘大爷说得眉飞
舞。“我那天把素
带回家,端端摆在院
里,第二天睡醒,大家猜猜怎么着?”
“素真给胡三太爷吃掉了?”人群
有人争着回答。
“光吃掉了可算不上神,”刘大爷得意洋洋地摇摇,“那碗里
的素
自然是一片都没
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