专门有不少人打听问我卖不卖别的
呢。”小玲
急忙
。
“嫂，我知
一个酱
和酱的
方，回我告诉你，你来家咱俩一起试试味。”
“成啊，我就怕忙不过来，到时候哪个都抓瞎了，一直心里有犹豫呢。”
“不怕不是买了人么？
啊，为啥不，的好了在盘个店呗，你不希望东将来上好学堂啊，还有不是要盖房么？要
就个好的啊，仁立哥成亲也就是这几年了，添丁
的院不够大多挤得慌啊，给东盖个书房，分前院后院，跟咱家这个似的多好啊。可是这些都要钱啊。另外有钱可以在买地啊，这些都是
啊。”巧兰掰着指给他们算着要的事，其实也不少呢。
小玲一听真是都说到她心里去了，频频，“说实话，盖房还有就是等东大了，我要让他上清远学的那个学堂，人家是举人有
份的人，见过世面
界不一样，我就想让他学那个，就算不成才也
见识了。那行，回咱们试试问，现在人多了也能的过来。”
“依我说，你考验一会几个孩，还有那个海他岁数略微有大，在上学来不及了，但可以认字算数，如果人品好完全可以培养起来当学徒啊。”巧兰觉得手底
有人会更方便一些。
“那方会不会
去？”小玲担心的是这个。
“不会，关键的地方你
了就行。”
☆、第259章：回礼
小玲沉
了一看了自家爷们守正，守正想了想说：“不着急，你自己先学会了，等人都吃的说好了，在考虑其他的，现在才刚来，孩都还小呢，不急着，路遥知
力日久见人心么。”
巧兰也微笑，“对，我哥说得对，不着急先看看，就是心里有个想法罢了，能不能行还要看人怎么样呢。”
“成，咱们先学会了再说。”小玲很
兴。
腊烧饭一直很稳定，但也不如刚开始那么火爆了，趋于了稳定客源，不过因为比较单调所以还是需要考虑其他的品
。
巧兰考虑的是小玲嫂在卤这方面很有天赋，
的酱鸭味十分好，自己都模仿不来，确实有独到的地方，他觉得可以从这方面发展一，慢慢的把菜去掉。
经过这么时间开店的经历来看，他家人在菜上并没有太多优势，一个刀工不如传虎好呢，二个没有经过专业的训练和学习，别看古代的厨也是要跟着师傅从小开始学把式的，颠勺刀工上锅那个环节都不能省了。
他们的菜只能算是家常菜，确实不彩，在这个时代大家的起步是一样的，都是天然
材拼的是各自的手艺和绝活。
这样一比较小玲嫂他们就失去了天然优势了。
“嫂，你好好学这个，这个方还是很好的。”巧兰说的是酱将的方。
这个方是无意
得到的，师哥的发小跟师哥合作开了铺，发小菜谱和方，师哥钱，巧兰把师哥当亲哥的，自然时日了就知了方，这个是百年方，味一绝的，关键是酱凉了吃味更好，生意十分火爆，顾客也是赞不绝的。
“你的意思是让咱们把炒菜这一块就彻底去掉是么？”小玲嫂家里以前过小本生意，对这方面更
一些。
巧兰，“嫂也觉来了吧，咱家炒菜生意越来越差了，不行了吧。”
“嗯，确实是这样的，一开始烧饭的时候人家都来咱家打听，后来没打听来就不来了，人家隔
饭馆有自己的手艺，了几新菜咱学都学不会，刀工手艺都比咱好，那会我就意识到咱家炒菜可能早晚要完。”小玲也经常去周围看着打听着，吃着人家的菜也要品品味，一看那手艺就知自己拼不过。
萝卜丝切的像发丝，这个没有三五年刀工你本学不会呀。
“是呢，我也是这样考虑的，所以想着咱家在卤上面有起
和
平了，我想着以后就专门这个了，以后腊烧饭就定量了，卖完就不了。”巧兰琢磨着烧饭可以算是一个宣传的意思，以后就不用那么多了。
“成，我听你的，增加几个别的品，以后咱们专门卤。”小玲对卤还是有信心的，从小就耳濡目染，她比别人更清楚这个东西，有一天然的明了。
“嫂信任我，我肯定给你好好的。”巧兰兴地笑了。
她觉得自己和小玲嫂相
的更自在，什么话都能直说，小玲嫂也不介意，就算生气过会就忘了，也不记仇，
大大咧咧的，好相。不像张氏和她说句话要先自己心里掂量一会，这话合适么？会不会又炸了她的心了等等，很麻烦。
“那我不信你信谁啊，这店能这么好你费了多少心力啊，容易么？”小玲嫂确实心知肚明的，这个店没有巧兰本起不来，凭她俩那平还想像如今这样日斗金本是梦呢。
可惜张氏在福不知福，一直对巧兰有意见，背地里也没少挤兑人，她不愿意掺和不大吭声，但心里确实不愿意和她苟同的。
当初在码摆摊多苦啊，那风
得脸都木了，也没见你娘家人过来帮你啊，还不是小姑帮忙钱想办法么？到现在那个店的钱他们都没有挣来呢。
“是嫂们的辛苦和
持才有今天的，嫂你放心吧，咱们的日会越来越好的。”巧兰低嘀咕了一声。
“那是自然的。”小玲
朗的笑了，也是打起圆场，免得再想起不必要的人，坏了这么好的气氛。
“来，吃菜。”李母笑眯眯的招呼着大家把桌上的菜都掉。
人多吃锅最好，十分
闹都能多吃几菜了，虽然冬日里菜比较少，但也算不错了。
吃过饭传虎就要回去了，人家可以猫冬传虎却忙得厉害，庄上的事还要铺里的事都要他忙呢，不能整日都陪着巧兰。
“我回去了，过两日来看你。”传虎揪揪巧兰的大辫，里有着依依不舍。
巧兰着他的袖低着了，“嗯，你去忙吧，我在家绣
呢，绣个屏风摆摆，你别惦记我，我在家好着呢，在忙也要记得吃饭啊。”
“嗯，忙过这阵就好了，甭担心。”传虎拍拍她的会心的笑了笑。
“行了，我走了，得闲了就写写字画画，别光绣，别把睛在扣了。”
“嗯，多穿衣服别冻着。”
“知了，回去吧。”传虎坐上车就走了。
巧兰叹气，传虎很忙但她不能拦着，男人有事业心其实也算好事，何况他也没忘了自己隔三差五
空也要来看看，虽然不会说
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