农绣 - 分卷阅读231

上一章 目录 下一章

    夫妻两个特别吃,但李母要限制他们吃,因为是甜,怕他们吃多了不好。

    还有萝卜缨苗,放盐杀杀,放醋糖,来辣椒油凉拌,味也十分味,有小萝卜的特有的微辣,还有苗的清新,十分好吃。

    还有萝卜,有辣味的,还有甜辣味的,还有糟辣椒酸辣鱼简直一绝,类似于这样的小菜,李母会一百多,各式各样的风味都不重样的,咸鸭酸菜这样的在他家都不算稀罕

    “成,娘给你们多,兰你跟娘学着,等你嫁了这也是一个本事呢,别瞧不起这本事。”李母说着想起女儿,要让她学会这些。

    “娘,我学着呢,你给我教的那几,我都记来了,今年我跟你一起了我都记来免得我忘了。”巧兰一直就很香把李母的小菜全都记来,去年已经记录了一批了,她已经会了。

    “嗯,这还要记,不都在脑里么?你什么记啊。”李母摇表示不屑,我老人家没念过书都记得清楚呢,就在脑里呢。

    “我哪能跟您比啊,我是新手,还得多学,这不是好记不如烂笔么,我是真心想把本事都学会,我这态度是认真的。”巧兰赶拿好听话甜乎她娘。

    “你就会糊我,今年给我好好学,认真记。”李母可不会轻易放过巧兰。

    ☆、第238章:

    家务活这摊一定要让巧兰全菜巧兰是没啥大问题了,但还有面和小菜这块还有弱,需要在磨一

    李母在心里琢磨着巧兰还需要学哪些东西,要多练练,趁着在家家里的活不能拎不起来,不有没有婢,但自己一定要能拿得起来,这才行。

    “成,我听您的。”巧兰痛快的应了。

    她习惯了把都记录来,例如爷爷的烧鹅技术,酱比,还有李母的小菜,爷爷的酿酒都记录的十分详细。

    “嗯,上要嫁人了,这厨房的活一定要全来,不能偷懒。”李母不打算放过闺女。

    “嗯,知了。”巧兰乖乖

    这些日只要饭,李母就会提溜巧兰厨房,看着她饭,然后指

    “娘午吃韭菜盒吧,我想着吃这个了,好久没吃过了。我自己不会烙。”学武开央求

    “行啊,那午在剁馅,把馅饼也一起捞了把,午让你婶他们也过来吃饭吧,省的自己了,带回去早起熬稀饭就是一顿早饭,给你婶力气吧。”李母也蛮心疼妯娌的,要带小孙,还要活,家务活都落在一个人上是很辛苦的,关键赵氏还特别净,那就更辛苦了,有个小孙可能造了。

    “成,我午给你帮忙。”巧兰立刻

    午巧兰帮着李母剁了馅料,切了韭菜,搭了虾米和粉条,李母让兰调馅料,在一旁盯着指放多少计量,怎么韭菜才不

    “炒完放虾米和粉条,先拌匀,最后把韭菜放刚才炒的油锅拌一,让少量油均匀的把韭菜裹住,这样韭菜就不了,要先把面都好,快包的时候最后放盐拌匀韭菜,直接裹锅了,这样韭菜就不容易了,得太早韭菜馅的放了盐就会慢慢来的盒就不香了。记住了没?”

    李母将自己的经验都教给巧兰。

    “记住了。”巧兰一边一边

    “嗯,馅最好能冰一,这样包的时候也是不,今天剁的馅多,咱们再蒸吧,你哥在那边也吃不上啥东西,他平时有忙回家肯定都累了不想了。”李母一边教一边忙活着。

    “成啊,发面和了吧?”

    “了,午就好了。”张嫂

    “成,娘你别忘了等走的时候再给我哥蒸和豆包带走,他那边有冰室能放得住。”

    “,记住了。”

    “把那鸭鹅有活的给捆几只带过去,让他养着慢慢吃。”巧兰琢磨了一又补充

    “嗯,行了,我来填火你来烙,我教你,油顺着锅边溜一圈自己去然后放饼这样不粘锅。”

    这里是农家的大锅,不是现代的平底锅,所以烙饼也讲究个技术,都贴在锅边上,倒油不能倒在锅底,那不成,要顺着锅边一圈,满满的往锅边就沾了油了,贴上饼慢慢的烙,不能着急,火也不能太大,这可得有技术。

    好在巧兰也不是第一天用这大锅了,也算有经验了,几个有焦边之外,剩的都烙的可好了,李母这才脸缓和的

    要说他家兰还是行的,里外一把手都能拎的起来。

    韭菜盒烙好了,李母开始烙饼,巧兰站在锅边就手吃了一个,味十足还带了鲜味,李母的馅料调的是刚刚好,一绝。

    “嗯,好吃,娘你真厉害,味刚好。”巧兰伸大拇指给老娘赞。

    “兰,你又偷吃,给我一个。”学武闻着味过来了,站在厨房边上偷了一个盒也站在那吃了起来。

    “哎呦,这一个二个的,还没吃饭呢,都啃饱了,去去,别挤在厨房,我忙着呢。”李母拿着锅铲要敲二人,二人赶抢了一个盒溜了去。

    兄妹俩一人撕了一半盒,坐在院里吃的香。

    学文和清远他么回来了,看到他们吃的那么香,觉得肚更饿了。

    “你们这都吃上了,不仗义啊。”守正笑话巧兰。

    “哥你们回来了,今儿娘烙饼,快洗洗手就准备吃饭了。”乔=巧兰吃完了嘴里的东西,赶拍拍手,给哥哥们打了洗洗脸。

    “学武啥时候回来的,在城里都好呗?”学文和守正洗了脸问

    “都好着呢,哥店里生意咋样?”

    “好着呢,不到午啥都没了,每天都是这个时辰回来,不敢太晚了,家里也有活要呢。”学文笑笑说

    “嗯,我给清远带了墨锭回来,还有纸,城里书店的纸比较便宜,我经常去买给我的价不贵,我就顺手带了回来。”学武给家里人都带了东西回来,也没忘了侄儿。

    “谢谢二叔。”清远和清刚赶谢,围在学武跟前嘀嘀咕咕的说话,叔侄三关系还好。

    巧兰帮着李母烙好了饼,吃的稀饭还有午的一剩菜,又添了小菜,晚饭就得了。

    家里人都吃饼,李母的烙饼非常好吃,一家人吃的香。

    吃过饭,



ql请记住本站地址http://m.quanbl.com

添加书签

7.2日-文章不全,看不见下一页,看下说明-推荐谷歌浏览器

本站开启了加密功能,部分浏览器不显示第二页 请更换手机默认浏览器或者谷歌浏览器!

目前上了广告, 理解下, 只有这样才可以长期存在下去, 点到广告返回不了可以关闭页面重新打开本站,然后通过阅读记录继续上一次的阅读

搜索的提交是按输入法界面上的确定/提交/前进键的

上一章 目录 下一章