好了菜帮你面吧,我手上有劲,
的馍好吃。”传虎不忍心她太累了,好几大盆的发面呢。
“你帮我啊,其实我能
,没那么
气。”巧兰看他一
明艳的笑容。
“没事,反正我也闲着,你来炒菜,我不会炒菜。蒸馒我会在家常
。”传虎洗了手拽过发面盆,开始准备
面。
巧兰窝心的笑了笑,把围裙给他系上,不经意的靠近他,闻到他上好闻的胰
味,带
淡淡的薄荷味,看得
传虎是个
净,很讲究的人,并不邋遢。
“怎么有薄荷味?”巧兰好奇地问,还像个孩
一样凑近他
上闻了闻。
“薄荷味的胰,好像是海货,我闻着这个味还行,不喜
太香的,大老爷们浑
香气扑鼻多奇怪啊。就用了这个,好闻么?”传虎侧过
来用脑袋
了
巧兰的
,像个大孩
一样和她玩闹。
巧兰展开笑颜,开心的,“好闻,很清
。”
“我给你哥带了几块,放他床柜
上了,
了一盒兰
味的。”传虎神秘的挤挤
笑了。
“呵呵呵!”巧兰被他的怪样
逗得咯咯笑。
小小的厨房里不断地传银铃般的笑声,听着都让人觉得很快乐,会心一笑。
传虎一边逗巧兰,惹得她笑声频频,小脸笑的红
满满,煞是
好看。一边也没忘了
活,动作很麻利,一会就将馒
全都
了
来。
烧开了,巧兰倒了些
来放盆里准备把买来的
洗
净,剩
的
放在蒸锅里蒸馒
。
和摘好的菜都洗
净,细心的巧兰把
切成小块,用油纸包起来放在篮
里摆好,然后放到冰室里,这样二哥
次吃的时候取一块
菜就够用了。
“你嘛还要切开,冻在冰室里不就行了么?”传虎不明白为什么这么
,好奇的问
。
“因为来回化开再冻上会坏掉的,不新鲜味
也不好了,这样洗
净切成小块,吃的时候拿一块够吃就好了,很方便也能保持
的新鲜,避免来回化冻会坏掉。”巧兰笑着解释,她是常
家务活的人,这
小常识还是了解的。
“原来是这样啊,我说我家的怎么吃着吃着就
就不好了呢。”传虎若有所思。
“你看我家的腌鱼之类的东西都是
好以后切成小块保存的,这样方便省事。”
“还是兰贤惠,我们大老爷们
心,冬天的
开
不会保存很多就不好了,只好
一大锅天天吃。”传虎想想就皱眉
了。
“你学我这样好了,提前清理
净切好分开再上冻,尤其是冬季不用折腾,拿一块就走。这是我娘教我的。地窖里冬季那么多东西,提前不
理分装好,都堆在一起,到时候就找不到了,我家地窖里一个个篮
都
的可整齐了,扒着一看就知
是啥东西了,小块的
或者馒
都是分开用荷叶油纸垫着隔开,拿的时候也很方便。”
传虎赞赏的,这些他们俩老爷们确实
的不行,他家地窖还真是稀里糊涂堆在篮
里就不
了,吃的时候在到
找,怪不得他爹说家里没个女人真不行。
“反正我不会,等你
门我就不用
心这些了。我打算在家里厨房旁边也盖个小房
冰室好不好,我觉得这个冰室很方便啊,夏季也存
冰,放
啥的很方便呢。”传虎看到这个院
的冰室还
好的,心里也想给自己家
一个。
☆、第134章:迎客
巧兰歪着想了想,“夏天保持冰室的冰还想是要费
钱的,不过是
方便的,不知
哥哥这个冰室夏天用不用呢,这个房
和别的好像也不太一样,墙
厚一些,里面还有一层羊
毡呢,
还要问问才好,如果保温不好的话夏天冰很快就会化掉的。”
“那倒是,我回去问问怎么盖的,李叔可能知
,他给地主家盖过这样的宅
,咱们也盖一个,多方便啊。”
“嗯。”巧兰兴的
,这个冰室好像冰箱一样的
理,古人也是很聪明的。
馒蒸上锅了,巧兰开始准备豆包的馅料了,这个是甜的,提前要蒸好红豆,去
放糖拌好,
好豆沙馅,比较麻烦是真的,但味
很好。
“我来面,你准备用那个炉
蒸红豆吧。
完豆包再
包
,这样你哥就快回来了。”传虎看看外面的天
,还早呢,不急着蒸包
。
“好的。”
巧兰提前用温的
泡了豆
,但时间还是有
短,所以要多蒸一会才行,不然
去不掉。
准备好糖,再一遍包
面,继续放到炉
边醒着,多
两边发面,吃的时候会很好吃的。
巧兰开始麻利的准备晚饭需要的菜,菜洗了切好。
“你打算几个菜,我看他几个师兄估计也要过来的,要多
几个菜才行,够么?不够再去买。”传虎问
。
“差不多吧,带了两只,
个板栗烧
,炒腊
,梅菜扣
,再来个糖醋里脊,红烧
烧豇豆,清炒绿叶菜,蒜泥苦瓜
,酸笋鸭
汤,再
个鸭
,还有糟鱼和小菜,还有蒸个麻椒腌鱼。够不?吃
包
,豆包馒
,喝粥?”巧兰掰着指
数了数。
“差不多了,再来个甜的菜,或者清淡的,老人要吃清淡
吧。”传虎考虑了一
说
。
“那就来个烧冬笋玉兰片?成不?材料有少,时间来不及,
别的估计时间不够。”巧兰为难的说
。
“行,这就够了,心意到了就成。”传虎。
二人一直在厨房忙乎,巧兰也不忘了烧烧
给传虎泡了
茶,两人一边
活一边说话,倒也十分温馨和睦。
红豆沙馅也
好了,传虎将腊
和腌鱼放锅里开始蒸,不能让火闲着,自己坐
来跟巧兰一起包粘豆包。
“我前些日让人把院
上了果树和
苗,回
你去看看,有啥缺的我赶
让人去买了
上,我多
了些梅
树,你不是喜
喝青梅酒么,回
把这个院
也多
,我看到它
院有个院
里有这个树呢。”
传虎望着她里都是
溺的
愫。
“你跟我哥一起买的树苗么?”
“嗯啊,一起买的,苗是山里挖来的,剩
少
分是买的
苗。”
“我那个院里的东西产
我答应了留给我娘,算我的孝敬,就不带走了行么?”巧兰偷偷的看他一
,心想着忘了把这事给他说一声了。
“好啊,不要,也没几个钱,再说你孝敬婶
是应该的,都是一家人,将来还是要相
的,你那个院
少不得还要哥
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