继续扩散的趋势。孟姑虽然在酆都城外,但来往青木小栈的人数之不尽,酆都城
的大小事儿只要她有心想要知
,就什么都不会错过。
芊芊玉手上的檀木扇缓慢地扇动,带
屡屡香风,蛊惑人心。
“多谢孟老板抬,拙陋的手艺在家里面使使就好,就不拿
来了献丑了。”
“年轻人,谦虚太过,并不是讨喜。”二八少女摸样的孟姑说话老气横秋,却不会让人觉到违和,桃
忽闪,
而翘的睫
如轻舞的墨蝶在心间扇动
不忍拒绝的柔
。柔
归柔
,却带着
迫的味
,以柔克刚,不过如是。
“孟姑难为年轻人啥,以前到这儿来要一碗汤都没有这么多事儿。”李
来打圆场,嬉
笑脸地让孟姑不要为难小辈。
“一边儿去,你这个没
没脸的玩意儿。你要的是汤渣,这回可不一样。”孟姑轻哼了一声,“不来当大厨也行,我这儿一天到晚熬汤的,看得都腻歪了,给我
儿放桃
的东西来,觉得好吃了我就给你一碗汤,帮那个生魂离
的小孩
。”朝着林泽眨眨
,孟姑逗趣地的说
:“小孩儿可别迷恋
哦,把‘魂儿’丢在可就不是一碗汤能够解决的了。”
猛地一说,一直偷偷看孟姑的林泽脸乍红,跟一只熟透了红苹果似的,耳朵里都能够冒蒸汽来。
“哈哈,小孩真逗儿。”孟姑清脆的笑声在青木小栈里响起,在桃
的香味
仿佛听到了青年人心碎的声音。
青木小栈里的空间很大,桌椅摆设却简单到简陋的地步,一
门就能够看到一个
大的锅,确切地说是一个很大的无耳鼎,鼎
面幽幽的火焰经久不息地燃烧着,将两米多
的大锅
的汤
熬得鲜香肆意,但这
锅里面的汤不是用来喝的,而是用来泡的。
想要挂上桃树枝的魂魄就要到这儿在冥界的所有财产,换取
回汤的资格,形形
的魂魄依次
其
,泡上一炷香的功夫洗去记忆,就是个纯白的胎元,会有青木小栈的工作人员将胎元送到外面,挂上枝
。
大锅的另一侧,是一排的柜台,收集桃的鬼会将桃
送到那儿称重、查看质量,
据桃
的数量和质量
况结算一次的工钱。
整个室弥漫着
郁的桃
香味,勾起脑海
关于满树桃
的记忆,渐渐的仿佛
着香甜的桃
。
“青木小栈的桃香有蛊惑人心的作用,可别沉溺在里
。”秦佑言
言提醒。
青木小栈后还有一片空间,厨房就在里
,孟姑让秦和宜在这儿
一桌让她满意的带桃
的
。
其他人都察觉到了青木小栈桃香的古怪,早就留心注意,唯独失落的林泽神魂不舍,听到秦佑言的叮嘱,他勉表示知
了。
童修揽过他的肩膀,“兄弟别失落啊,大人看着好看,却是带毒的。有命看但没命尝啊。”
林泽叹息了一声,“我知
,唉,我失恋了,初恋就是这么苦涩。”
“……节哀。”童修拍拍他的肩膀,松开林泽去给秦和宜帮忙。
桃菜一般人想到的就是桃
的糕
,总是和甜
密不可分,但不仅仅是这样,很多
菜都可以带上桃
,可以是带上了香味、可以是
成馅料、可以是单独用桃
菜……凡此
,都离不开桃
的香、桃
的
。
秦和宜就准备鲜香的桃
鳜鱼、酸甜的菠萝桃
虾、桃
烩
、桃香
片、
晶桃饺、炸桃
、桃
酿
,主
是用桃
蒸米饭,甜
是酒酿
和桃
饼。外加一
开胃解腻的酸辣汤,汤里面撒了烘
磨碎的桃
,吃
却看不见
,也是契合了主题。
晶桃饺和
晶虾饺的
法几乎一样,秦和宜将澄粉、
铃薯的淀粉和少许的盐混合均匀,端起灶上的开
冲
其
搅拌,盖上盖
闷上几分钟后拿
来和提前准备好的猪油
搓。
好的
放在一边待用,秦和宜取
一把菜刀在菜刀的表面抹上一层薄薄的油脂,
一团面团便可以
了。
拍的过程是童修完成的,在家里面秦和宜就
过很多次的虾饺,童修在一旁打
手就学会了怎么
,他不会调馅料、
菜调味
,摘菜、切菜、擀饺
等等上面却锻炼了
来,给秦和宜打
手搓搓有余。一张张
圆的
在他的手
了
来,他旁边包饺
的秦和宜手上速度也很迅速,他
的就是普通的虾饺形状,漂亮整齐,每一个都一模一样的大小,就和一个模
里抠
来的一样。
一笼六个的小蒸笼放到锅上蒸,蒸汽升腾,带了诱人的香味。
蒸晶桃饺的时候,秦和宜又调好了桃
饼的
陷,炒制好的红豆沙里
放
用蜂
腌制的桃
酱,趁着红豆温度还
放
蔗糖,大颗粒的红糖没
细腻的红豆沙
,随着搅拌,大堆集
的红糖渐渐消失,散在了红豆沙
。
因为红豆沙的温度还
,
其
的红糖开始
化,可随着搅拌,豆沙
的温度渐渐散去,红糖并没后全都
化,用手抓
一小团的红豆沙还能够
受到里面沙沙的红糖颗粒。
有些人为了追求豆沙极致的细腻,会将红豆的表
过滤掉,秦和宜则不然,他喜
里
带着豆
的
,更添滋味。
面和油酥
已经
好醒了一会儿,像刚才一样,童修
,秦和宜包
陷,
成桃
的形状,用
调了一
儿红曲粉在
心的位置上
了一个红
当
。
桃饼是猪油煎的,味
会比用素油煎的更香,当然胆固醇、
量等等肯定要比素油的
上许多许多,简直就是减
的大敌人、
的终结诱惑。
桃饼两面金黄之后调成小火,秦和宜把手放
盛满
净清
的不锈钢盆里面,然后将沾了
的手在煎锅上面弹了几
,将指尖的
弹到煎锅里
。透明的玻璃锅盖盖了上去,里
烟雾蒸腾,闷上一会儿就可以吃了。
桃饼的饼
最外面一层是
面,柔
蓬松的,这层蓬松
的
面过后,是一层又一层酥脆的酥
,咬上一
,层次丰富,是对牙齿最好的犒赏,而香甜
糯的
陷是对
最大的褒奖。
整一个桃饼,是对自己的最好的奖赏,这时候就不用去
什么胆固醇太
对胆的负担太大、不用去考虑
量太大又要跑多少步才能够消耗掉、也不用担心脂肪对
形是怎么样的摧残……好吃才是
理,
味怎么能够错过,真是哭着也要吃完。
幸好是的在冥界,鬼可不用担心材会走样、健康会打折,
都没有
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