着个布包偷偷摸摸回了小黑屋。他换上白的丝绸
衫之后,就假装
一幅刚刚睡醒,从来不曾
去过的模样,来到厨房找东西吃。
“这几天没吃上四郎的饭菜,真是无比想念啊。”胡恪一边这么
叹着,一边礼仪良好的挑起冷淘面来吃。
四郎前段时间一直很担心他,此时上打量,见狐狸表哥除了瘦了一
,看上去似乎没有受什么伤。不过,表哥吃完一碗面,就奇怪地仰着
闭上
……
四郎以为他是哪里不舒服,十分担心地走过去几步,然后就听到狐狸表哥了一
气,气沉丹田,念
:“青青
槐叶,采掇付
厨。……万里
寒殿,开冰清玉壶。君王纳凉晚,此味亦时须。”
咳咳,表哥既然都能作诗了,看来的确并无大碍。四郎囧着脸放心,转
继续忙乎自己的事
去了。
现在四郎也和所有厉害的大人一样,获得了不需要睡觉的
端技能。他现在才知
为什么
和殿
都不用睡觉:其实只靠着打坐,已经足够恢复损耗的
神,修
之人争分夺秒,把时间用在毫无必要的睡觉之上,实在是浪费。
所以,尽昨晚熬了一夜,四郎
神
依旧很足,并不觉得困。
完了槐叶冷淘,还给意犹未尽的狐狸表哥
了甘
冷淘、银丝冷淘等
冷面。
正在厨房忙着各式各样的伏面,前面店里忽然来了客人。
第102章 陵园瓜7
有味斋现在门冷落,活的客人可是稀罕
。四郎急忙
净手,
门一看,原来是一个风尘仆仆的大汉。
“这位客官,要来什么吗?”
“随便来一碗冷淘面。”大汉一团乌青,似乎没有睡好的样
。他先是把四郎从
到尾打量一番,然后又转
去细细观察有味斋。
四郎答应来,请他在店里稍坐片刻。自己
厨房盛了一大碗银丝冷淘面。
银丝面是以白面粉为原料,经反复拉制而成。面条洁白如银,细
如丝,煮熟后韧而不断,
而有力,很有嚼
,所以又被称为“弓弦面”。这
面十分经放,其他伏面吃不完,放到
午就泥了,唯独银丝面当天吃不完,放到第二天,
味依然,所以这回四郎别的冷淘面
的稍微少一
,唯独银丝面
了好大一盆。
四郎生意厚
不欺客,即使如今有味斋生意不太好,也没有因此偷工减料,怠慢客人。此时他给壮汉用个大海碗盛了满满一海碗银丝冷淘,浇上
制的
卤,滴几
麻油辣椒,佐以大蒜、切成细丝的黄瓜、豆芽、香菜、青豆之类的
小菜,和个装米醋的小陶罐一同端了上来。
来时,就听到大汉正在和另一位老客人说话。
壮汉有些犹豫的问“老哥,你也……那个……被托梦了?”
老客人摘的草帽,抹了一把脑门上的汗
:“可不是,死了有好几年的人了,昨晚忽然托梦给我,说要我买了有味斋里的
鸭,在六月六日去南城门边祭拜他。还说什么,不这么办就会给家里招来大祸。唉!”
壮汉呼一
气:“对对对,我也是梦到了这个。这么说,这件事还是真的了?”
”
老客压低了声音,颇为诡秘地说:“这托梦啊,都是间那边的亲人通过梦的形式向
间传话儿呢。宁可信其有,不可信其无。”
壮汉听完以为然。四郎把面碗放在桌
上,他
一声谢便用筷
挑一
起来吃。这壮汉心
忧愁恐慌,本来没什么胃
,吃了一
才觉
来饿,几
去便顾不上和同桌的客人说话,只埋
窸窸窣窣地吃起来。
那老客人看他吃的香甜,自己也不住吞咽。他年纪大,经的事也多,想到关于有味斋那些古里古怪的传闻,心里到底有
疙瘩,便对着四郎说:“老
岁数大了,比不得这位壮士好胃
,就劳烦店家给
一碗汤饼吧。”
汤饼就是汤煮面条一类的古称。原该在六月伏日里吃,江城地
南方,汤饼在这一代便有“辟恶”,求
,祝寿一类的好兆
。河市如今几乎成了死域,有味斋却不肯随大
搬
来,偏偏又半
事
没有,江城人心里难免嘀咕,把往日的事
都翻
来一想,有味斋上至店主
到伙计
上,便蒙上了一层神秘诡谲的
彩。
老客到了店里,畏惧那些传闻,也不敢直言自己不要吃,看壮汉吃得香甜无事,便壮着胆
要了一碗汤面,心里打着汤面辟邪的主意呢。
四郎心里明白,也不甚在意,只问:“不知客官要红汤还是清汤?”
“就来一碗清汤吧。”
四郎正要走,壮汉已经吃完了那碗面,把面碗底
都刮得
净净,尚且意犹未尽地说:“有味斋果然名不虚传,再来一碗冷淘。”一时记起来自己来河市的目的,顿了顿他接着说:“那啥,劳烦店家了,我还要预订一只熟鸭一只熟
。这个倒不必着急,只要六月六日前完工就行。”
旁边的老客也给四郎了一个扰:“老
和这位壮士一样,也要熟鸭熟
各一只。到六月五日上午来取。”
说话间,店里又涌几位客人,个个如此吩咐,四郎就让槐二一一记
哪个订
鸭几只,都有什么要求。
这些客人径一致,都说自己是夜里
了梦,梦见死去的亲人说六月六日要过桥,因为桥
桥尾都有
曹官吏把守,所以要用熟卤鸭一直敬桥
官,熟白
一只敬桥尾官,不然家里的
孙后人恐怕有大祸。
这些客人其实还有一句话没有说,就是他们都被托梦的亲人嘱托来有味斋订鸭时,一定要顺便吃一碗伏面或者汤饼辟邪。至于辟的是哪路邪,就任由这些人自己理解了。
四郎想起刚才给送饭时,在路上遇到的怪
与少年,再听店里的客人七嘴八
说起自己的梦境,心里若有所悟。
看这群客人并没有其他吩咐了,便转回去厨房
客人
的汤饼和伏面。
厨房里煮着一大锅,槐大在旁边守着,锅里是盐,鳝鱼和酒酿吊着的清汤,这是用来
汤饼的汤
。四郎走过去尝了一
,汤
澄澈,
味鲜
,正适合酷夏里
用。
汤饼其实就是刀削面,四郎托着刘小哥好的面团,用把特制的瓦型刀
,将一片片柳叶状的面片削
煮沸的清汤里。一边削面,一边吩咐槐大
门去买
鸭。
殿也听到了
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