妖怪食肆 - 分卷阅读227

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    着个布包偷偷摸摸回了小黑屋。他换上白的丝绸衫之后,就假装一幅刚刚睡醒,从来不曾去过的模样,来到厨房找东西吃。

    “这几天没吃上四郎的饭菜,真是无比想念啊。”胡恪一边这么叹着,一边礼仪良好的挑起冷淘面来吃。

    四郎前段时间一直很担心他,此时上打量,见狐狸表哥除了瘦了一,看上去似乎没有受什么伤。不过,表哥吃完一碗面,就奇怪地仰着闭上……

    四郎以为他是哪里不舒服,十分担心地走过去几步,然后就听到狐狸表哥了一气,气沉丹田,念:“青青槐叶,采掇付厨。……万里寒殿,开冰清玉壶。君王纳凉晚,此味亦时须。”

    咳咳,表哥既然都能作诗了,看来的确并无大碍。四郎囧着脸放心,转继续忙乎自己的事去了。

    现在四郎也和所有厉害的大人一样,获得了不需要睡觉的端技能。他现在才知为什么和殿都不用睡觉:其实只靠着打坐,已经足够恢复损耗的神,修之人争分夺秒,把时间用在毫无必要的睡觉之上,实在是浪费。

    所以,尽昨晚熬了一夜,四郎依旧很足,并不觉得困。完了槐叶冷淘,还给意犹未尽的狐狸表哥了甘冷淘、银丝冷淘等冷面。

    正在厨房忙着各式各样的伏面,前面店里忽然来了客人。

    第102章 陵园瓜7

    有味斋现在门冷落,活的客人可是稀罕。四郎急忙净手,门一看,原来是一个风尘仆仆的大汉。

    “这位客官,要来什么吗?”

    “随便来一碗冷淘面。”大汉一团乌青,似乎没有睡好的样。他先是把四郎从到尾打量一番,然后又转去细细观察有味斋。

    四郎答应来,请他在店里稍坐片刻。自己厨房盛了一大碗银丝冷淘面。

    银丝面是以白面粉为原料,经反复拉制而成。面条洁白如银,细如丝,煮熟后韧而不断,而有力,很有嚼,所以又被称为“弓弦面”。这面十分经放,其他伏面吃不完,放到午就泥了,唯独银丝面当天吃不完,放到第二天,味依然,所以这回四郎别的冷淘面的稍微少一,唯独银丝面了好大一盆。

    四郎生意厚不欺客,即使如今有味斋生意不太好,也没有因此偷工减料,怠慢客人。此时他给壮汉用个大海碗盛了满满一海碗银丝冷淘,浇上制的卤,滴几麻油辣椒,佐以大蒜、切成细丝的黄瓜、豆芽、香菜、青豆之类的小菜,和个装米醋的小陶罐一同端了上来。

    来时,就听到大汉正在和另一位老客人说话。

    壮汉有些犹豫的问“老哥,你也……那个……被托梦了?”

    老客人摘的草帽,抹了一把脑门上的汗:“可不是,死了有好几年的人了,昨晚忽然托梦给我,说要我买了有味斋里的鸭,在六月六日去南城门边祭拜他。还说什么,不这么办就会给家里招来大祸。唉!”

    壮汉呼气:“对对对,我也是梦到了这个。这么说,这件事还是真的了?”

    ”

    老客压低了声音,颇为诡秘地说:“这托梦啊,都是间那边的亲人通过梦的形式向间传话儿呢。宁可信其有,不可信其无。”

    壮汉听完以为然。四郎把面碗放在桌上,他一声谢便用筷挑一起来吃。这壮汉心忧愁恐慌,本来没什么胃,吃了一才觉来饿,几去便顾不上和同桌的客人说话,只埋窸窸窣窣地吃起来。

    那老客人看他吃的香甜,自己也不住吞咽。他年纪大,经的事也多,想到关于有味斋那些古里古怪的传闻,心里到底有疙瘩,便对着四郎说:“老岁数大了,比不得这位壮士好胃,就劳烦店家给一碗汤饼吧。”

    汤饼就是汤煮面条一类的古称。原该在六月伏日里吃,江城地南方,汤饼在这一代便有“辟恶”,求,祝寿一类的好兆。河市如今几乎成了死域,有味斋却不肯随大来,偏偏又半没有,江城人心里难免嘀咕,把往日的事都翻来一想,有味斋上至店主到伙计上,便蒙上了一层神秘诡谲的彩。

    老客到了店里,畏惧那些传闻,也不敢直言自己不要吃,看壮汉吃得香甜无事,便壮着胆要了一碗汤面,心里打着汤面辟邪的主意呢。

    四郎心里明白,也不甚在意,只问:“不知客官要红汤还是清汤?”

    “就来一碗清汤吧。”

    四郎正要走,壮汉已经吃完了那碗面,把面碗底都刮得净净,尚且意犹未尽地说:“有味斋果然名不虚传,再来一碗冷淘。”一时记起来自己来河市的目的,顿了顿他接着说:“那啥,劳烦店家了,我还要预订一只熟鸭一只熟。这个倒不必着急,只要六月六日前完工就行。”

    旁边的老客也给四郎了一个扰:“老和这位壮士一样,也要熟鸭熟各一只。到六月五日上午来取。”

    说话间,店里又涌几位客人,个个如此吩咐,四郎就让槐二一一记哪个订鸭几只,都有什么要求。

    这些客人径一致,都说自己是夜里了梦,梦见死去的亲人说六月六日要过桥,因为桥桥尾都有曹官吏把守,所以要用熟卤鸭一直敬桥官,熟白一只敬桥尾官,不然家里的孙后人恐怕有大祸。

    这些客人其实还有一句话没有说,就是他们都被托梦的亲人嘱托来有味斋订鸭时,一定要顺便吃一碗伏面或者汤饼辟邪。至于辟的是哪路邪,就任由这些人自己理解了。

    四郎想起刚才给送饭时,在路上遇到的怪与少年,再听店里的客人七嘴八说起自己的梦境,心里若有所悟。

    看这群客人并没有其他吩咐了,便转回去厨房客人的汤饼和伏面。

    厨房里煮着一大锅,槐大在旁边守着,锅里是盐,鳝鱼和酒酿吊着的清汤,这是用来汤饼的汤。四郎走过去尝了一,汤澄澈,味鲜,正适合酷夏里用。

    汤饼其实就是刀削面,四郎托着刘小哥好的面团,用把特制的瓦型刀,将一片片柳叶状的面片削煮沸的清汤里。一边削面,一边吩咐槐大门去买鸭。

    殿也听到了



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